仁川九月洞生魚片午餐｜活烏賊生魚片配奶油烤蝦 Veteran

去了一趟九月洞美食生魚片餐廳。

九月洞露天座位生魚片餐廳 Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branch（베테랑종합어시장 인천시청점） 地址：1F 102-104, 120 Guwolnam-ro, Namdong-gu, Incheon, South Korea 營業時間：平日 11:30-00:30／週六 11:30-01:30／週日 11:30-01:00 可停車

Veteran綜合魚市場仁川市廳店位置與店內氛圍

Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branch 離仁川市廳站或藝術會館站都很近，從仁川市廳站5號出口步行約5分鐘就能到。

店內空間寬敞又舒適。而且一樓是摺疊門設計，夏天在這裡小酌一杯應該也很涼快。走進去看到整潔的桌椅擺設，完全沒有生魚片餐廳特有的腥味，乾淨得讓人很滿意。

午餐點了什麼？奶油烤蝦、活烏賊生魚片、石鍋魚卵飯

九月洞美食生魚片餐廳的菜單真的很多樣，有生烏賊生魚片湯、鹽烤蝦、烤鰶魚、鰶魚生魚片、黑石斑生魚片、鱸魚生魚片、綜合生魚片、比目魚、石斑魚等各式菜色。

在 Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branch 猶豫了一下要吃什麼，因為是午餐時段來的，就當作正餐點了烤蝦、生烏賊生魚片、壽司飯。

新鮮又划算的九月洞生魚片店

點完餐稍等一下，點的烤蝦、烏賊生魚片、壽司飯就上桌了。蝦子的形狀真的好漂亮，還以為是模型呢……

豐盛的小菜也刷一下就擺好了

生烏賊生魚片看起來也是彈牙又新鮮。還附上適合一起吃的蔬菜。

自助吧有哪些東西可以拿？

Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branch 店內一角設有自助吧，可以自行取用喜歡的小菜。

泡菜煎餅也可以隨自己喜歡的量煎來吃。

包菜、沙拉，還有泡麵都免費！連長髮的人需要的髮圈都準備好了 :-)

自助吧因為使用的人多，很多地方常常管理不善，但這裡完全沒有油垢，管理得非常乾淨。（煎餅麵糊是我自己灑出來的^^;）

附餐小菜有海帶湯、涼拌生魚片、沙拉、陳年泡菜、海苔、明太魚子、玉米沙拉、包飯醬、山葵。海帶湯裡加了明太魚乾，味道濃郁深厚。即使是基本附上的海帶湯，也熱騰騰又放了滿滿的海帶！配一碗飯就能吃光光的美味。

活烏賊生魚片吃起來如何？

點的生烏賊生魚片，是新鮮的烏賊切成薄片，光用眼睛看就能感受到那彈牙的質地。

烏賊生魚片要用筷子夾一大口吃才夠味。在嘴裡滑順地纏繞開來，直接吃就很美味，包上芝麻葉再沾一點包飯醬也很好吃。彈牙口感加上在嘴裡散開的鮮味，讚！

壽司飯也是用熱騰騰的石鍋端上來，裡面裝了滿滿會在口中噗滋炸開的魚卵。

這是我在自助吧自己煎的泡菜煎餅。反正麵糊本身就好吃，所以就算隨便亂煎也很美味 ㅋㅋ 大家都知道泡菜煎餅要多放點油才會煎得酥脆好吃吧~？

奶油烤蝦值得單點嗎？

奶油烤蝦。其實我因為剝蝦殼太麻煩，平常不太吃蝦。不過想說九月洞美食生魚片餐廳應該新鮮又好吃，就點來試試——結果是完全正確的選擇。

蝦子個頭很大、肉質彈牙，用奶油煎得香氣十足，即使要忍受剝殼的麻煩,也值得點來吃。

基本附上的小菜每一樣都好吃，還配上熱呼呼的湯讓人很滿意。吃生魚片吃到一半來一口熱海帶湯，剛剛好。

哇……看看這生烏賊生魚片的色澤。光滑油亮的樣子，寫文章時看著看著又想吃了。

還會再去嗎？

九月洞美食生魚片餐廳 Veteran General Fish Market，這裡是連鎖店，不管去哪一家水準都不會太差，不過特別是仁川市廳店，店面乾淨、老闆也很親切，感覺會經常想再來。光看桌面和自助吧的整潔程度，就能感受到老闆有多重視衛生。這麼講究乾淨的老闆，食材的新鮮度想必也不用多說。

奶油烤蝦、生烏賊生魚片、壽司飯都很好吃，但也對其他菜色感到好奇，應該很快就會再訪。可以用實惠價格享受當季海鮮的九月洞美食生魚片餐廳 Veteran General Fish Market Incheon City Hall Branch。