乙支路3街聚餐｜70坪Lounge燉肉義大利麵 Pyu Euljiro

在忙碌的日常中，你是否也曾想過要好好喘一口氣呢？就像解開緊繫的襯衫扣子時那種釋放感，或是結束漫長一天後整個人陷進家裡沙發時，嘴裡不自覺發出的那聲安心的「Phew（퓨）」。

今天要介紹的地方，正是取自那聲安心嘆息而命名的當代餐飲拉恩吉——Pyu Euljiro（PHEW）。

因為想和久違重逢的朋友們一邊品嚐特別又美味的料理，一邊悠閒聊天，找場地時發現了這裡。從沒有刺激調味或花俏技巧、突顯食材本味的溫潤料理，到無休息時段的悠閒感，再到乙支路少見的舒適停車環境，各方面都相當滿意，特地用心記錄下來。

Pyu Euljiro 在哪裡？70坪Lounge的空間氛圍

Pyu Euljiro（PHEW）是隱身在首爾地鐵乙支路3街站附近大樓群中的70坪規模餐飲拉恩吉。全天無休息時段營業、可停車、1瓶免費開瓶費是這間店的使用條件。

一踏進店內，就有種與外頭喧囂完全隔絕的感覺。或許是因為足足70坪的大型拉恩吉空間，完全沒有壓迫感，開闊感十足，非常棒。

座位配置也令人印象深刻，寬敞的空間感讓桌與桌之間距離很充裕，不會被鄰桌談話聲干擾，可以私密地聊天。柔軟舒適的沙發座椅深深包覆身體，久坐也不會感到疲累。

因此，無論是與久違朋友的輕鬆聚會，還是傳達喜訊的喜帖聚會，或是氣氛略顯緊張的相親場合，這裡都能成為一個溫馨安心的空間。

當天分食的三道主餐是什麼？

Pyu Euljiro的料理，一言以蔽之就是「溫柔安撫胃部的溫潤料理」。比起用刺激調味或過多技巧掩蓋本質，更著重呈現當令食材本身的香氣與溫度。

這天一起分享了充滿Pyu Euljiro個性的番茄燉飯、燉肉義大利麵，以及柚子烤雞腿共三道主餐。

濃郁又滑順的「番茄起司燉飯」

作為主餐或飽足料理都很適合的番茄起司燉飯。以鮮甜的番茄醬為底熬煮的米飯上，整齊地擺上熟透的小番茄、烤蔬菜，還有雪花般厚厚磨上的起司。米粒彈牙的口感、淡淡起司的香醇，以及清爽又帶鹹味的風味在口中柔和融合，每一口都帶來滿滿的鮮味。

鮮味濃厚的「燉肉義大利麵」

以絞肉與蔬菜長時間熬煮出濃郁香氣的燉肉義大利麵。醬汁緊密裹附在麵條上，不會浮於表面，每咬一口都能感受到肉本身厚實溫暖的味道。

不是靠刺激調味料，而是食材本身深厚的鮮味，讓人能一路吃到最後一口都感覺清爽乾淨。

清爽不膩的「柚子烤雞腿」

結合蒸煮與煙燻技術、烤得柔嫩的柚子烤雞腿，外皮酥脆，內裡則充滿多汁的肉汁。

越嚼越能感受到雞肉本身的清淡，再加上柚子特製醬汁淡雅清新的香氣，帶來不油膩的清爽尾韻。那份能清潔口腔的獨特清新風味，令人印象深刻。

飲品、酒類搭配與開瓶費規定

搭配美味料理一起享用的飲品陣容，也展現出Pyu Euljiro鮮明的風格。

從描繪森林小屋、夕陽窗邊、微涼晚風等自然意象的招牌調酒，到香氣宜人的花草茶，再到原汁呈現當令蔬果清新滋味的現榨果汁，種類相當豐富。不只是單純的飲品,更像是能舒緩緊繃、清爽身心的一種休息工具。

以下是造訪時值得參考的酒類使用及開瓶費相關說明。

• 開瓶費優惠：店內販售酒類除外，1瓶免費開瓶費（瓶數不限，超過1瓶每瓶2萬韓元）
• 酒類點餐說明：晚餐時段須點選酒類，同時也備有多種酒類及無酒精菜單，不擅飲酒者也能無負擔地一起享受氣氛

無休息時段的悠閒與地下停車費用

在乙支路附近約聚會地點時，總會在意兩件事，就是中間的「休息時段」與「停車問題」。Pyu Euljiro完全解決了這兩個困擾。

用餐後不必匆忙轉移到咖啡廳，因為這裡是全天無休息時段的拉恩吉。從用餐到甜點、飲品都能在同一個位子上不間斷地悠閒享用。不必被時間限制追著跑，能安心繼續聊天，是非常大的優點。

第二點是舒適的地下停車場。在停車出了名困難的乙支路正中心,也能方便使用建築的地下停車場。

• 首1小時免費停車
• 之後每小時6,000韓元（每10分鐘1,000韓元）

光是能開車前來、不用擔心停車問題就能安心用餐，就已經很值得造訪了。

總評與乙支路3街聚餐小建議

• 空間與氛圍：70坪寬敞舒適如同秘密客廳般的空間，私密又安穩的氛圍
• 料理：濃郁的番茄起司燉飯、用心的燉肉義大利麵、清爽清淡的柚子烤雞腿完美平衡
• 便利性：全天無休息時段營業、1瓶免費開瓶費、可地下停車
• 推薦聚會：乙支路約會、相親、喜帖聚會、輕鬆的紅酒與聚會場合

如果想在忙碌喧囂的市中心，體驗片刻日常暫停的完美休憩，推薦到乙支路美食「Pyu Euljiro（PHEW）」，伴隨用心料理，深深吐出一口安心的氣。