釜山西面深夜酒吧｜生醃牛肉疊蝦肉配燒啤 有望酒（유망주）

西面與田浦之間的新酒館：有望酒西面店在哪裡？

大家好我是禹土！今天要帶來不久前造訪的西面酒吧「有望酒（유망주）」的心得。主餐菜單一字排開全都很誘人，讓我猶豫了好一陣子該點什麼，是家新開的西面酒吧呢。開幕沒多久所以還不用排隊等位，但靠著口耳相傳，正逐漸成為西面越來越有名的酒吧之一！

有望酒西面店位於西面與田浦之間的熱門地段！不僅在西面完全是主街上，緊鄰著就能走到田浦，很適合先喝一輪再轉移陣地！

最近熱門的酒吧入口都會設一個拍照打卡點呢，新開的西面酒吧有望酒的入口也有一個由鏡子構成的有趣空間！在這裡開閃光燈拍照，感覺會拍出相當有型的照片。

平日近午夜，有望酒西面店的店內氛圍

我是平日晚上很晚的時間造訪的！雖然已接近午夜，但店裡各處仍有不少客人，只好盡量挑人少的角落拍照。西面有望酒的店內在照片上看起來稍微亮一些，但實際上以暗色調與燈光營造出些許私密感！雖然不是包廂，但一坐下就有種只屬於自己這桌的感覺。

西面有望酒菜單有哪些？

這是新開的西面酒吧有望酒的菜單！主餐菜色全都排得很扎實，讓我猶豫該點什麼……最後選了朋友喜歡的生醃牛肉與我喜歡的生蝦都有加的「生醃牛肉蝦刀削冷麵拌菜」。

配菜則有義大利麵、辣泡菜烏龍麵、大醬砂鍋飯、起司炸彈馬鈴薯煎餅，還有冰品跟飯糰。每一道下酒菜看起來都很好吃，感覺幾個人一起來、各自點喜歡的一起分享也很不錯！

基本小菜是蒜香法棍！酥脆又香濃，就是那個熟悉的味道。

因為下酒菜太扎實了，所以點了燒啤……真的……本來只想輕鬆喝點啤酒的……失敗了……

生醃牛肉蝦刀削拌麵味道如何？

倒著燒啤等待的時候，主餐很快就上桌了！一整盤裡同時裝了拌刀削麵、生醃牛肉，還有鋪著飛魚卵的蝦子。

生醃牛肉一開始上桌時是微微結凍的狀態！把蛋黃拌開好好攪拌之後稍等一下，就會變得濕潤又軟嫩。

從攪拌的那一刻起就忍不住咂嘴了。

接著是調味蝦！上面鋪著會啪滋啪滋爆開的飛魚卵，醬料鮮味十足，尤其蝦肉Q彈的口感和微甜的滋味相當出色，是西面酒吧有望酒裡我最愛的一道！！

拌刀削麵的麵條也很讚……！醬料是酸甜口味帶點微辣，甚至還吃得出火雞麵的味道……！！喜歡火雞麵的人一定要點這道！！

這是朋友吃得津津有味的生醃牛肉！這個直接當成生醃牛肉拌飯來吃應該也很好吃。醬料好吃，牛肉也融化般濕潤，吃得很滿足。

蝦子的個頭也很扎實吧？！Q彈的口感……微甜的蝦肉滋味讓人忘不了……

蝦肉疊上生醃牛肉的完美組合吃法

接著我和朋友爭論起「牛肉比較好吃 vs 蝦子比較好吃」，然後想到了一個新點子。

就是把生醃牛肉疊在蝦肉上一起吃的和平方案！！不用爭到底哪個更好吃，直接把好吃的疊上好吃的就行了！！

這個組合非常推薦……！如果去西面的酒吧，一定要到有望酒嚐嚐這個組合再走……

再配上蛋皮絲一起吃，香濃柔和的滋味會加倍！

西面深夜酒吧推薦：有望酒一句話心得✨

生醃牛肉蝦刀削冷麵拌菜強力推薦！！氛圍好又寬敞，適合聚會，也不會太吵鬧，很適合聊天，是家新開的西面酒吧！