Samgyeopsal fino y arroz con huevo para niños en Cheonan

Minhone Meat House Buldang Branch

Hacía tiempo que tenía ganas de comer buena carne, así que fui con mi familia a Minhone Meat House Buldang Branch, un restaurante de carne en Buldang-dong, Cheonan. Está en Buldang-dong, así que no fue difícil llegar, y lo que más me gustó es que se puede usar el estacionamiento del centro comercial. Cuando salís a comer con un niño, el sabor de la comida importa, pero que el parking sea cómodo también pesa bastante. En ese sentido, fue fácil animarse a ir.

El interior de Minhone Meat House Buldang Branch y el estacionamiento

Este restaurante de carne, uno de los sitios populares de Buldang-dong, Cheonan, está en el complejo comercial Jewell, así que el estacionamiento y el acceso eran buenos, y al estar cerca de casa había bastante movimiento de gente. Era un día de semana por la noche, pero el salón estaba lleno, así que también es ideal para cenas de trabajo o salidas :-)

¿Qué banchan sirven?

Cuando uno piensa en un restaurante de carne popular de Buldang-dong, Cheonan, normalmente imagina kimchi, cebolleta cortada o lechuga para envolver, pero acá los banchan eran bastante variados y daba gusto ir probándolos uno por uno. Desde miyeok chogochujang hasta guarniciones de chile encurtido condimentado y rabanito encurtido en tiras, había varias guarniciones bien pensadas para acompañar la carne.

El sabor cambiaba un poco según qué banchan comía con cada bocado de carne, así que terminé probando combinaciones nuevas todo el rato. El samgyeopsal puede resultar pesado si se come mucho, pero las guarniciones ácidas o picantes ayudaban a cortar esa sensación, y eso me gustó.

Samgyeopsal antiguo cortado fino

La carne que pedimos fue samgyeopsal antiguo cortado fino. A primera vista se parecía al naengsam (panceta fina tipo congelada) que se come mucho últimamente. Al estar cortado fino, se cocinaba rápido en la parrilla y se podía comer enseguida, bien doradito, lo cual me gustó.

El samgyeopsal grueso también es rico, pero a veces uno tiene ganas de esta carne más fina. Sobre todo para combinar con los distintos banchan, este estilo de samgyeopsal me pareció que combinaba mejor.

El ganjang gyeran bap que pedimos para el niño

Cuando vas a un restaurante de carne con un niño, los adultos pueden comer carne sin problema, pero a veces no hay un plato adecuado para los chicos. En Minhone hay ganjang gyeran bap, así que fue fácil pedirlo como comida para el niño. Le mezclamos el huevo con el arroz y le fuimos cortando pedacitos de carne para comer junto, y comió bastante bien.

Así que ese día los adultos comimos rico samgyeopsal y el niño comió ganjang gyeran bap con carne, y pudimos tener una comida familiar muy satisfactoria. Lo mejor fue que, al ser samgyeopsal antiguo fino, la carne se cocinaba rápido, y gracias a los variados banchan también fue divertido probar distintas combinaciones.

Doenjang jjigae y el menú de comidas

De hecho, en el menú de Minhone hay, además del ganjang gyeran bap, doenjang jjigae, gyeran jjim, nurungji, naengmyeon frío y otras opciones de comida, así que también está bien para visitar en familia. Si buscan comer carne en Buldang-dong, el sabor importa, pero si además buscan un lugar con opciones para que los niños coman también, este puede ser una buena elección.

Si están buscando un restaurante popular o un lugar de carne en Buldang-dong, Cheonan, ¡recomiendo Minhone Meat House! Sobre todo para quienes, como yo, suelen salir a comer en familia con niños, el estacionamiento cómodo y los platos que tanto adultos como niños pueden disfrutar seguro dejan buena impresión. En este restaurante popular de carne de Buldang-dong, Cheonan, mi familia también comió rico, quedó satisfecha, y terminamos la comida con buen ánimo. 😊