Restaurante de brunch en Mapo con tostada francesa: HEOD Gongdeok

Últimamente hace un tiempo tan bueno que siento que es un desperdicio no salir ni un solo día. Hoy di un paseo por el Gyeongui Line Forest Trail y luego pasé un rato relajado con una amiga en un sitio buenísimo de brunch en Gongdeok. ¡HEOD, que ya es todo un éxito en Yeonnam-dong! La vista ya pinta bien, ¿verdad?

Ubicación y horario de HEOD Mapo

1F, 24 Gwangseong-ro 6-gil, Mapo-gu, Seoul, South Korea Abierto todos los días, de 11:00 a 21:00 (pausa de 15:30 a 18:00) En la información de Naver Place figura como sucursal HEOD Gongdeok, ¡pero pronto se actualizará a HEOD Mapo!

HEOD Mapo, un local de brunch muy bueno en Gongdeok, está a solo 3 o 4 minutos a pie de Daheung Station. También es un lugar estupendo incluso si vienes caminando un buen trecho a propósito, porque el Gyeongui Line Forest Trail que continúa desde Yeonnam es precioso.

Este sitio es bastante popular por su pasta en Gongdeok, así que reservamos para la 1 incluso siendo día laborable. Al ver el local lleno de gente pensé que habíamos hecho genial en reservar~ ¡Recomiendo muchísimo reservar por Naver! Tenían toda la parte delantera abierta, entraba una brisa fresca, se veía el bosque de enfrente y el ambiente era tan agradable.

Un espacio cómodo de brunch todo el día

HEOD Mapo ofrece brunch todo el día; los precios son bastante asequibles y su actitud de servicio fue increíble. Los avisos de fuera hablan de que se admiten perros, de descuento para militares y de la atención que ponen a la espera: transmiten una calidez en la que no encuentras ni rastro de falta de amabilidad. ¡El personal fue amabilísimo! Dicen que tienen muchos clientes habituales, y me fui con una impresión tan buena que me daban ganas de volver cada día.

Como seguían llegando clientes, fui sacando fotos de las mesas en pequeños ratitos. El local no es grande, pero todo está bien distribuido y también había una mesa alta junto al mostrador. La decoración no es demasiado llamativa: es cómoda, con un toque bonito y sensible, así que dicen que también vienen mucho de cita a ciegas~

Pide al reservar una mesa con vistas al Gyeongui Line Forest Trail

¡Lo bueno de reservar por Naver! Que puedes pedir las frescas vistas al Gyeongui Line Forest Trail. Pero como es tan popular, ¡también hay que hacerlo con antelación!

¡A nosotras también nos asignaron una mesa con vistas al sendero donde nos sentamos una al lado de la otra, y nos encantó!

Se pide por QR, pero me encanta que tengan también este gran panel con el menú.

Butter French toast e iced latte

Es un sitio famoso por la pasta y el brunch en Gongdeok, pero creo que HEOD se hizo famoso precisamente gracias a su French toast, tostada francesa. Desliza a un lado para ver los menús de tostadas. Además tienen varios platos de brunch todo el día, como pasta, gnocchi, ensaladas, steak y pilaf. Nos habíamos visto después de comer a una hora un poco rara, así que acabamos pidiendo una tostada cada una. Y un latte cada una también~

• Iced latte ₩5,500 x 2
• Butter French toast ₩12,800 x 2

Salí fuera para hacerle fotos a mi amiga y aproveché para sacar una al latte. El vaso con el logo de HEOD era bonito, y el latte estaba aromático y fresquito. Se notaba que la leche que usan tiene un sabor diferente~

¡Tachán! Aquí llega una tostada para cada una. Era la butter French toast más básica, preparada con rebanadas gruesas de pan de molde ya cortadas a lo largo. Puedes echarle sirope dulce a tu gusto o ponerle nata montada. Me gustó especialmente esa nata: era densa y venía en buena cantidad.

La preparan tras una larga fermentación, así que era suave pero húmeda por dentro. Creo que me habría quedado con ganas de más si la hubiera compartido con mi amiga. ¡Comérmela yo sola fue una felicidad!

En realidad solo hice como que echaba sirope; con la nata montada ya tuve suficiente dosis de dulce. Quizá, si hubiera tomado un americano, habría sido más valiente con el sirope.

¡HEOD Mapo, un sitio de brunch buenísimo en Gongdeok que suma las vistas al Gyeongui Line Forest Trail a un ambiente cómodo y bonito! La próxima vez quiero comer bien con alguno de sus platos de brunch.