Restaurante de sashimi en el mercado Jukdo, Pohang: Dongnam Hoe

Volví a Pohang después de un tiempo. Es la costa más cercana desde Daegu, así que suelo visitarla seguido. Comí un moduem-hoe (plato surtido de sashimi) con una generosa selección de banchan, fresco y con una textura firme y deliciosa, y quiero compartir esa experiencia. Empiezo mi reseña sincera de Dongnam Hoe Sikdang, un restaurante recomendado del mercado Jukdo de Pohang.

Información del local

• 🕒 Todos los días 9:00–22:00
• 🏠 36 Jukdosijang-gil, Buk-gu, Pohang-si, Gyeongsangbuk-do, South Korea

Dónde queda en el mercado Jukdo (exterior y estacionamiento)

Está ubicado dentro de la calle de cangrejo de las nieves y sashimi del mercado Jukdo de Pohang. Los mariscos se ven frescos en los tanques. Dongnam Hoe Sikdang queda cerca de los parkings públicos 1 y 3, así que es fácil llegar caminando después de estacionar. Si esos parkings están llenos, hay un vale gratis de 1 hora para los parkings privados Jukdo Market y Kkachi cerca, así que tenlo en cuenta.

El interior y cómo conseguir mesa

La iluminación clara resalta lo limpio que es el interior. La atención amable del dueño me puso de buen humor desde que entré. Dongnam Hoe Sikdang es un restaurante conocido del mercado Jukdo de Pohang, así que incluso salió en televisión. Con muchas expectativas, nos sentamos en la mesa que nos indicaron. Llegamos con mi familia alrededor de las 4:30 pm, y pasadas las 5 pm los asientos del primer piso se llenaron rápido. El local tiene también un segundo piso, ideal para reuniones grupales.

Menú y pedido: moduem-hoe para 3 por ₩80,000

No era temporada de cangrejo de las nieves, así que lo dejamos para otra visita y pedimos el moduem-hoe (sashimi surtido) para 3 personas por 80.000 wones; como éramos 4, se sumó el cargo de mesa de 5.000 wones × 4 personas. Parece que en esta temporada mucha gente pide también el bakdal-daege (cangrejo real). Tenlo en cuenta al ordenar.

Lo que pedimos

Llegó un generoso moduem-hoe para 3. Incluye los banchan de arriba, además de sopa picante (maeuntang) y ramyeon de mariscos.

Cada banchan tiene muy buena calidad. Hay muchos platos a los que uno vuelve: enoki frito, milanesa de pescado, corn cheese. ¡Y el ramyeon de mariscos que mi hija miraba con ojos brillantes, perfecto!

Camarones, caracoles de mar, arroz glutinoso envuelto en hoja de loto, ganjang gejang (cangrejo marinado en salsa de soja) y myeongtae-jjim (bacalao del Pacífico al vapor)

Sashimi de abulón, corn cheese, y hasta arroz con algas para hacerse sushi uno mismo

El moduem-hoe tiene un color brillante y precioso. Está servido de forma tan bonita que da buen ánimo desde antes de probarlo. Le exprimo un poco de limón y voy saboreando cada pieza. Nuestra hija más pequeña todavía no come sashimi, así que la cantidad fue perfecta para 2 adultos y 1 niño.

¡Con ajo y ssamjang envuelto en lechuga, un bocado! La textura firme se expande en la boca. Ese día el calor ya había bajado un poco y estaba fresco, y por eso todo se sintió aún más agradable y sabroso. Si esto quedara cerca de casa, me habría tomado un soju.

El cierre: ramyeon de mariscos

Es un ramyeon de mariscos con mejillones, cangrejo rojo y puerro. Sentí que una comida así de verdad se completa con un caldo picante al final. Nos ofrecieron traer también el maeuntang, pero como a los niños les encantó el ramyeon, pedimos otro más. Yo lo rechacé porque estaba llena, pero recuerden que el maeuntang de cierre también está incluido, ¡no se lo pierdan!

El olor mientras hierve a fuego lento es una obra de arte. Un cierre perfecto para el viaje a Pohang.

Valoración general

El mercado Jukdo, que visito casi siempre que voy a Pohang, tiene en este local un interior impecablemente limpio a pesar de estar dentro del mercado, y la amabilidad tan atenta me dejó con ganas de volver. Los banchan variados y de buena calidad, el sashimi fresco y la opción de set con cangrejo de las nieves también son excelentes. No olviden aprovechar el vale de estacionamiento privado cercano. Espero que disfruten de una comida rica y cómoda con mariscos frescos. Ojalá esta reseña les sea útil. Este fue Dongnam Hoe Sikdang, restaurante recomendado del mercado Jukdo de Pohang, especializado en cangrejo de las nieves.