Sala privada para grupos en Marine City con Bueokgan Chinese

Hoy os traigo un restaurante de Marine City perfecto para cuando no sabéis dónde quedar con el grupo: decoración elegante, buen ambiente y una vista al mar espectacular. Se trata de Bueokgan Chinese Marine City Branch.

Horario y datos de parking

• Horario 11:00 ~ 22:00
• Descanso 15:30 ~ 17:00
• Parking: 1 hora y media gratis en Adelis
• Si no hay sitio en el edificio, se puede aparcar en la calle a lo largo de la playa de Marine City (ambos sentidos)

Cómo llegar y cuidado con el aforo del ascensor

Bueokgan Chinese Marine City Branch está en el segundo piso de un local comercial de un edificio de oficinas junto a la playa de Marine City, así que se puede aparcar dentro del propio edificio. Al entrar por la puerta principal hay un ascensor que sube directo al restaurante, muy cómodo. Eso sí, el ascensor tiene poco aforo, así que si vais en grupo grande tendréis que subir en tandas (máximo 6 personas, lo ideal son 3-4).

Una sala privada perfecta para reuniones, con vistas a Dongbaekseom

Así es el interior y exterior de Bueokgan Chinese Marine City Branch. Como pasa también con el local de Haeundae, una de las razones por las que se va a Bueokgan es su decoración elegante. Comer bien en un restaurante limpio y con clase pone de buen humor. Al fondo del salón amplio y ordenado hay una sala privada perfecta para cenas de empresa o encuentros familiares tipo sangyeonrye (presentación entre familias), donde además de un ambiente más acogedor y especial se puede disfrutar de una vista preciosa a Marine City y la isla Dongbaekseom.

Para llegar, hay que buscar el restaurante Subyeon Choego Pork Gukbap situado casi al final de Marine City. Como todo por Marine City se parece bastante, en cuanto vi el local de gukbap en la planta baja supe enseguida que había llegado al sitio correcto. El cartel de Bueokgan Chinese Marine City Branch está justo en la entrada a la izquierda de ese restaurante de gukbap.

Delantal y acompañamientos básicos

¡Lo imprescindible en un restaurante chino! También tenían delantal (yo ese día salpiqué caldo de jjamppong por todas partes). El té no parecía ser jazmín, no sabría decir exactamente cuál era (¿quizás té de cebada?). Como acompañamiento básico sirven danmuji y zhacai.

Eohyang gaji twigim, mara gosu jjamppong, surán samgyeop ganjajang y arroz frito con abulón y camarones

El eohyang gaji twigim (berenjena frita en salsa agridulce picante), con esa combinación de berenjena jugosa y rebozado crujiente y limpio, es un plato que recomiendo sin dudarlo si vais a Bueokgan Chinese Marine City Branch.

El mara gosu jjamppong es la elección perfecta si os gustan el cilantro y el mala. Además llevaba bastante carne de vaca dentro, así que cada vez que mi acompañante —fan de la carne— comía una cucharada de arroz frito, yo le ponía un trocito encima jajaja.

El surán samgyeop ganjajang lleva panceta, lo que le da ese punto elástico y sabroso; es el plato más seguro y equilibrado de todos.

Sobre el arroz frito con abulón y camarones, según mi acompañante los ingredientes se quedan un poco cortos para el precio. ¡Por favor, un poquito más de abulón y camarón!

El mejor momento para las fotos

Ese día fuimos los primeros clientes del día, así que los platos salieron todos rapidísimo. Cuando hay más comensales los platos van saliendo de forma escalonada, así que si queréis que os traigan todo junto para la foto, mejor ir en horas de poca gente.

Con esas vistas espectaculares, fácil de encontrar y con platos especiales y deliciosos, Bueokgan Chinese Marine City Branch es un restaurante de Marine City al que dan ganas de volver. ¡Fin de la reseña!