Cafetería en Gosaek-dong, Suwon: rooftop y desayuno — Orange Bagel

Hoy visité Orange Bagel, una cafetería para brunch en Suwon donde se pueden probar bagels bien variados. Les muestro el ambiente amplio con aire neoyorquino del local, qué hay en el menú y hasta los productos de recuerdo que venden :)

¿Cómo llegar a Orange Bagel y dónde estacionar? (15 minutos a pie desde la estación Gosaek)

La fachada de Orange Bagel se distingue desde lejos, así que es fácil de encontrar en el barrio de Gosaek-dong, Suwon. Los ladrillos le dan un aire muy exótico, y el local está a unos 15 minutos caminando desde la estación Gosaek de la línea Suin-Bundang.

Fui un domingo cerca de las 10 de la mañana, y como el parqueo es amplio pude estacionar sin apuros. Está justo frente al local, así que se usa cómodamente sin ningún esfuerzo.

Al entrar, a la derecha hay una especie de tienda de recuerdos con distintos productos para curiosear. Se pueden comprar lapiceras, imanes, camisetas y otros artículos con mucho aire extranjero.

Menú de Orange Bagel y el Good Morning Set de 7.500 wones

Hay bebidas insignia como el Orange Americano y el Orange Bianco, además de limonada, chocolate latte y muchas otras opciones. Se puede elegir el grano según sea suave o ácido, y me pareció genial que también tengan grano descafeinado para quienes no toleran bien la cafeína.

Hay muchos tipos de bagel, y como no abundan locales tan grandes como este, lo recomiendo como uno de esos lugares que vale la pena visitar en Gyeonggi, una cafetería cerca de Seúl. Desde variedades básicas y limpias como plain, everything, arándanos o mocha bun, hasta bagels con sabores más elaborados como pepperoni, papa, maíz, salmón y jambon-beurre.

Desde la apertura hasta las 10 de la mañana se puede disfrutar del Good Morning Set por 7.500 wones. Está la opción de americano + bagel plain + queso crema, o bagel plain + sopa de hongos (mushroom soup), ideal para venir temprano a esta cafetería de brunch en Suwon. En Orange Bagel, al comprar 4 bagels los envuelven en una caja de regalo naranja. Da pena disfrutar bagels tan ricos solo una misma, ¡así que también son un buen regalo para amigos o familia!

Primer piso, segundo piso y rooftop: ¿cómo son los asientos de Orange Bagel?

El aire neoyorquino está presente en todo el local, pero el primer piso, el segundo piso y el rooftop tienen cada uno una atmósfera algo distinta en esta gran cafetería de Suwon. El primer piso tiene asientos a la izquierda de la vitrina, y como hay vidrio en la pared se ve aún más amplio y luminoso.

El lugar con más asientos es el segundo piso. Según dónde te sientes, el color y la sensación cambian un poco, y también me gustó que haya mesas grupales. Hay varias ventanas por donde entra luz entre los espacios, lo que le da todavía más ambiente. ¡De verdad dudé mucho dónde sentarme!

Hay asientos donde el rojo es el color protagonista, con un espacio tipo sofá que resulta bastante particular. También hay lugares con enchufe repartidos por todo el piso, y el segundo piso cuenta además con baño.

El rooftop, desde donde se ve el cielo, parece un espacio ideal para la temporada que se acerca. Las paredes con textura de ladrillo y algo de pintura le dan un aire bien extranjero. Hay una escalera que sube directo desde el segundo piso, ¡así que la próxima vez quiero probar sentarme ahí también!

¿Qué bagels pedir? Laugenbutter, de maíz y de chocolate intenso

No hay que preocuparse si el pan se enfría a medio camino. Hay hornos en el primer y segundo piso para disfrutarlo caliente hasta el final. Sin papel encerado ni plato ❌, hay que meter solo el bagel.

Yo probé el laugenbutter, el de maíz y el de chocolate intenso, junto con un americano y un café latte. Una de las tazas era descafeinada, pero el grano era rico en ambas bebidas, así que también me pareció un buen sitio para tomar café en Suwon de principio a fin.

El bagel de maíz lleva maíz y una crema suave por encima, y en el medio también se siente una textura crujiente. El de chocolate intenso, más que un sabor cremoso, tiene un gusto sencillo pero con un chocolate profundo. Los tres bagels que pedí tenían cada uno su propio carácter, así que seguía queriendo comer más, ¡y combinan perfecto con el café!

El bagel laugenbutter lleva manteca entre el pan, y no resulta pesado en absoluto: tiene un dulzor justo con un toque salado que lo hace delicioso 🫶 El pan en sí es elástico y con buena masticabilidad, así que un lugar así es de los que uno querría visitar seguido.

Como también sirve para regalar, la próxima vez pienso volver a llevarme el laugenbutter y elegir otros bagels más para empacar. Si buscan un lugar de bagels rico en Suwon que tenga tanto ambiente como sabor, les recomiendo Orange Bagel, en el barrio de Gosaek-dong.