Simhaksan Paju: jjamppong piring batu dan gyoza — Dolpanseok

Setelah belanja di Lotte Outlet, di tengah cuaca hujan langsung teringat restoran favorit di Paju Simhaksan, Dolpanseok Jjamppong. Penasaran karena jjamppong disajikan di atas piring batu panas, dan setelah mencobanya langsung paham kenapa tempat ini terkenal.

Di mana lokasi Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan dan jam bukanya?

Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch berlokasi di 1st Floor, 8-38 Dolgotgi-gil, Paju-si, Gyeonggi-do. Jam operasionalnya 11:00–21:00 (last order 20:00), tutup setiap hari Selasa, dan tersedia lahan parkir.

Tampilan depan dan parkir di gang kuliner Simhaksan

Lokasinya ada di gang kuliner Simhaksan, Paju, jadi aksesnya mudah kalau sedang jalan-jalan di area Paju. Ada lahan parkir pribadi tepat di depan restoran, jadi parkir jadi lebih nyaman.

Apakah interior Dolpanseok Jjamppong nyaman untuk makan bersama keluarga?

Suasana di dalam luas dan nyaman, setiap meja dipisahkan sehingga terasa cukup privat. Mejanya juga besar-besar, jadi cocok untuk makan bersama keluarga atau kumpul-kumpul.

Menu dan harga di Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan

• Nurungji doljjamppong medium 29.000 won / large 40.000 won
• Nurungji doljjajangmyeon medium 28.000 won / large 39.000 won
• Samgye seafood nurungji tang 43.000 won
• Chili pesto doljjajang medium 29.000 won
• Nurungji doljjamppong putih medium 29.000 won
• Doljjajang mapo tahu medium 25.000 won
• Tungbosha (udang goreng jumbo) 15.000 won
• Donchitang (daging babi & ayam) 15.000 won

Selain menu satuan, tersedia juga berbagai menu paket set.

Self-serve bar: kimchi daun bawang dan nasi isi ulang gratis

Sebagai lauk dasar disajikan bawang bombay dan lobak acar, dan di self-serve bar juga tersedia kimchi daun bawang.

Nasi disediakan gratis tanpa batas, jadi jjajang atau jjamppong bisa dinikmati bersama nasi sepuasnya, jadi satu porsi makan yang mengenyangkan. Terasa banget kemurahan hati pemiliknya.

Memesan set doljjamppong (medium) + donchitang 42.000 won

Memesan set doljjamppong (medium) + donchitang seharga 42.000 won, dan gyoza buatan tangan seharga 8.000 won.

Nurungji doljjamppong, sesuai namanya, disajikan di piring batu yang dipanaskan sampai panas, dan tampilannya dengan taoge yang melimpah sudah beda jauh dari jjamppong biasa.

Cara menikmati doljjamppong agar makin enak

• Saat piring batu masih panas, aduk mie dan taoge dengan capitan (jangan mengikis dasar piring, karena ada nurungji di sana).
• Setelah kuah meresap ke mie, nikmati rasa yang lebih pekat seperti jjamppong goreng.
• Di akhir, kikis nurungji yang ada di dasar piring batu dengan sendok nasi lalu makan.

Kuah jjamppong yang beraroma wangi bakar dan disajikan agak kental meresap ke dalam mie, memberi rasa yang lengket dan pekat. Rasanya pedas gurih yang bikin nagih terus-terusan.

Udang, cumi, kerang, dan berbagai makanan laut segar lainnya melimpah, jadi bisa benar-benar menikmati jjamppong seafood yang sesungguhnya.

Mie tidak jadi lembek karena tetap berada di atas piring batu yang panas, sehingga sampai suapan terakhir tetap hangat dan kenyal.

Nurungji doljjamppong ini bikin ketagihan dengan cara yang aneh!! Jadi jatuh cinta dengan daya tarik yang berbeda dari jjamppong biasa.

Setelah makan mie secukupnya, coba kikis nurungji yang ada di dasarnya dengan sendok nasi. Nurungji yang sudah meresap kuah pekat jjamppong seafood ini benar-benar makanan istimewa dari yang istimewa. Setelah menutup jjamppong dengan nurungji, rasanya jadi satu porsi makan yang benar-benar mengenyangkan.

Gyoza buatan tangan luarnya renyah kecoklatan, dalamnya penuh kuah daging dan lembap, cocok dimakan bersama jjamppong.

Donchitang itu menu seperti apa?

Donchitang, salah satu menu yang penasaran!!

Disajikan setengah-setengah antara gorengan daging babi dan ayam goreng saus manis pedas (chikin gangjeong).

Daging babinya digoreng dengan enak tanpa bau amis dan lapisan tepung yang renyah, enak dimakan bersama saus asam manis. Chikin gangjeong-nya juga dilapisi ayam tebal dengan saus bumbu manis, rasa yang familiar dan akrab. Cocok dimakan semua kalangan dari dewasa sampai anak-anak, jadi bagus dipesan sebagai menu pendamping.

Sudut pencuci mulut: kopi dan yogurt gratis

Sebagai pencuci mulut ada kopi, yogurt, sampai kerupuk beras!! Terkesan dengan kepekaan pemiliknya, jadi bisa pulang dengan makan yang memuaskan.

Kalau sedang jalan-jalan atau road trip ke Paju dan ingin makanan China yang khas, sangat direkomendasikan mampir ke Dolpanseok Jjamppong Paju Simhaksan Branch, restoran favorit di Simhaksan, Paju!