Restoran sushi conveyor belt Gangnam: Sushi Ian N ₩1.990

Saat ingin makan sushi yang enak dan ramah di kantong, saya sering datang ke Sushi Ian N Seolleung Station. 🍣 Ada hari-hari ketika kita ingin memilih dan makan macam-macam sushi favorit, kan? Di sini, harganya ₩1,990 per piring, jadi enak untuk memilih menu satu per satu sesuai selera. Kali ini pun saya makan beragam, mulai dari salmon, sushi daging, roll, gorengan, sampai dessert.

Lokasi dan jam kunjung Sushi Ian N Seolleung Station

Sushi Ian N Seolleung Station berada di lantai 2, 10 Seolleung-ro 86-gil, Gangnam-gu, Seoul, sekitar 234 m dari Exit 2 Stasiun Seolleung. Buka setiap hari pukul 11:20–22:00, dengan waktu jeda hari kerja pukul 15:00–17:00. Akhir pekan katanya beroperasi tanpa waktu jeda. Cek jam operasional dan pengumuman libur melalui informasi toko di Naver Map sebelum berkunjung. Tokonya ada di lantai 2 gedung. Saya sudah nyaman menuju ke sini, tetapi ada ambang di jalur jalan, jadi tetap perhatikan langkah ya.

Hal kecil yang diam-diam saya suka: bisa mengisi daya ponsel sambil menunggu. Saat berjalan-jalan di luar, baterai kadang menipis; bisa mengecas selama menunggu benar-benar praktis.

Di dalam tersedia kursi konter dan meja. Mau datang sendiri untuk makan sushi atau datang ramai-ramai, susunan tempat duduknya enak dipakai sesuai kebutuhan.

Begitu duduk, terlihat aneka sushi berputar di atas rel. Melihat piring apa yang lewat juga menjadi keseruan restoran sushi conveyor belt.

Bagi saya, sesegar apa pun harganya, kesegaran bahan tetap penting. Menu yang saya makan kali ini juga terasa segar, mungkin itu sebabnya saya sering kembali ketika ingin sushi dengan harga bersahabat.

Harga per piring dan tips memesan sushi yang diinginkan

Sushi conveyor belt standar harganya ₩1,990 per piring, sedangkan bir draft 500 cc ₩5,000 per gelas. Saya juga merangkum harga yang terdaftar di menu Naver.

Ada pula menu dengan harga terpisah, seperti udon dan hongge gratang (gratin kepiting merah), jadi perhatikan bedanya saat memesan.

Tips yang saya rekomendasikan di sini adalah meminta lebih dulu menu yang dibuat saat dipesan, seperti salmon atau sushi ikan segar. Jika sushi yang diinginkan tidak terlihat di rel, jangan terus menunggu; coba sampaikan kepada staf. Pesan dulu menu yang ingin dimakan, lalu sambil menunggu disiapkan, pilih piring lain dari rel.

Air, rakgyo (acar bawang), jahe, dan kecap bisa diambil sendiri. Jangguk (sup bening) serta teh hijau akan dibawakan jika diminta, jadi saya bisa memesan sesuai kebutuhan selama makan.

Dari sushi daging manis sampai udang manis gamtae

Saya suka sushi daging panggang di sini. Dagingnya diberi saus manis, jadi saya menikmatinya sekali. Memilih satu di antara sushi ikan juga menyenangkan karena terasa seperti mengganti menu. Rasanya sepertinya juga akan mudah disukai anak-anak yang suka saus manis, jadi bisa dijadikan pertimbangan saat datang bersama keluarga.

Sushi udang manis yang dibungkus gamtae (rumput laut Korea) menarik perhatian saya bahkan dari kombinasinya. Rasa manisnya berpadu dengan gamtae, sehingga terasa berbeda dari sushi udang yang biasa. Keunggulan sushi conveyor belt menurut saya adalah bisa mencoba menu seperti ini satu piring demi satu piring. Layak dipilih saat ingin sedikit keluar dari sushi biasa dan mencicipi kombinasi baru.

Saya suka salmon, tetapi setelah makan beberapa potong kadang terasa sedikit enek, kan? Pada salmon ponzu, saus ponzu di atasnya membantu menyeimbangkan bagian itu. Saya tetap bisa menikmati rasa salmon, tetapi terasa lebih segar berkat sausnya. Kalau suka sushi salmon, boleh dicoba bergantian dengan salmon biasa.

Ebi fry renyah dan salmon roll

Saya makan ebi fry (udang goreng) dengan saus, dan teksturnya renyah sekali. Menambahkan satu gorengan di tengah makan sushi memberi perubahan tekstur yang menyenangkan. Tips saya, tanyakan apakah bisa memesan ebi fry yang baru digoreng. Nikmati tepung goreng yang renyah dan sausnya saat masih hangat.

Salmon roll ini berisi bahan renyah di dalamnya, sehingga teksturnya membekas. Bukan hanya salmon yang terlihat di luar, bagian dalam roll-nya juga memberikan sensasi mengunyah. Saya tidak sempat memastikan bahan tepatnya, tetapi saya suka kerenyahannya. Daya tariknya berbeda dari sushi salmon, jadi enak dipilih bersamaan.

Menu yukhoe dan kerang, satu piring demi satu piring

Sushi yukhoe (daging sapi mentah berbumbu) disajikan satu potong per piring. Namun bagian dalamnya penuh yukhoe, jadi satu potong itu terasa benar-benar menonjol. Yang suka yukhoe patut meliriknya.

Menjelang akhir, saya juga makan menu yang tampaknya diberi yukhoe dengan saus bercita rasa eksotis. Saya tidak ingat nama menu persisnya, tetapi kombinasi sausnya unik sehingga berkesan.

Menu kerang yang saya makan bersama itu tidak amis menurut selera saya dan cukup enak. Memilih hidangan laut di sela menu daging dan saus membuat saya bisa menikmatinya dengan lebih beragam.

Penutup dengan bir draft dan blueberry cheesecake

Hari itu saya juga minum segelas bir draft. Harganya ₩5,000, dingin dan enak diminum di sela-sela makan sushi. Terutama cocok dipadukan dengan sushi daging panggang atau ebi fry. Makan terasa berbeda dibanding saat hanya makan sushi.

Saya menutupnya dengan blueberry cheesecake. Ada madu yang dioleskan di atasnya, sehingga manisnya terasa lembut. Setelah makan banyak jenis sushi, dessert manis ini membuat makanannya terasa tuntas. Kalau ingin mengambil sepiring dessert di akhir, sisakan sedikit ruang di perut ya.

Hal yang perlu dicek sebelum parkir dan reservasi

Di papan pengumuman toko juga ada panduan bantuan parkir. Lantai B1 gedung menyediakan parkir gratis saat makan, tetapi tidak bisa digunakan ketika penuh. Areumbil Parking di seberang memberi bantuan biaya parkir 1 jam untuk makan di atas ₩40,000, dan tiket parkir harus dibawa lalu ditunjukkan sebelum pembayaran di toko. Reservasi standar Naver diinformasikan tersedia mulai 3 orang, jadi jika rombongannya banyak, cek waktu reservasi yang tersedia. Lihat pengumuman toko untuk ketentuan lengkapnya.

Sushi Ian N Seolleung Station adalah tempat yang sering saya datangi saat ingin sushi yang enak dan bernilai baik. Karena harga per piring sudah tetap, memilihnya mudah; pilihannya pun beragam, dari sushi ikan dan sushi daging panggang sampai roll serta gorengan. Kali ini, sushi daging dengan saus manis, salmon dengan ponzu, dan yukhoe roll yang padat isian paling membekas. Kerenyahan ebi fry serta manis lembut cheesecake di akhir juga saya suka. Saya merekomendasikannya untuk yang ingin mencicipi sedikit demi sedikit banyak jenis sushi. Tempat yang ingin terus saya datangi saat menginginkan sushi hemat.