麻浦の個室韓国料理、母とランチCコース Usu

今日は母を連れて、孔徳にある韓定食の人気店、Usu（우수）へ行ってきました！ 両親と食事をするときは料理がおいしいことはもちろん、騒がしくないか、駐車しやすいか、ゆっくり話しながら食べられるかも大事ですよね。

Usuは個室で韓国料理コースを楽しめるので両親を連れて行くのにぴったりで、顔合わせや家族の集まりのような大切な食事で多く選ばれる理由も分かりました！ 私がいただいたのはランチCコース、1人₩79,000！ 小さなひと口料理から始まり、最後の韓牛火鉢焼きと食事まで、コース全体の流れもよくて料理もおいしかったです！ とくに一人一台の火鉢で韓牛を焼いて食べるスタイルが、思った以上に本当に楽でした:)

孔徳駅から近いUsuと駐車場

Usu孔徳店は、孔徳駅に近いロッテキャッスル・プレジデントにあります！ 孔徳は会社も多く交通も便利で、家族の集まりやビジネスの食事場所にしやすい一方、車で行くと何気に駐車料金が気になるエリアでもありますよね💸💸💸

Usuは食事をすると3時間無料で駐車できました！！ コース料理をゆったり食べても時間が余り、近くでコーヒー一杯まで飲めるほど余裕のある駐車時間！ 孔徳周辺の駐車料金を考えると、両親を車で連れて行くときにはかなり大きなメリットだと思います！ 公共交通機関でもアクセスしやすく、車でも駐車の心配が少ないので、孔徳で家族の集まり向けレストランを探す方にも立地はよかったです。

個室の雰囲気はどうだった？

Usuに入って一番気に入ったのは、やっぱりプライベート感のある個室の雰囲気！ 全体的にとても静かで、室内の照明もやわらかく、母と気楽に話しながら食事をするのにぴったりでした。

最近は個室レストランといっても、実際に行くと隣の部屋の音がよく聞こえたり、スタッフの方がずっと行き来して落ち着かなかったりするお店もありますよね。でもここは食事中ずっと穏やかにコースへ集中できる雰囲気でした。昔ながらの韓定食店らしすぎる感じでもなく、清潔感があって上品に整えられた空間なので、両親との食事はもちろん、ソウルでの顔合わせレストランやビジネスの集まりのように静かに話す必要がある席にもおすすめです！ とくに顔合わせは両家が初めて会う場だから、隣のテーブルを気にせず話せる個室かどうかが重要ですが、この点は間違いなく強みのあるお店！

UsuランチCコース 1人₩79,000

この日、母と食べたのはUsuのランチCコース、1人₩79,000です！ 最初から韓牛がすぐ出るのではなく、軽い料理を一つずつ味わったあと、メインの韓牛と食事へ続く韓国料理コース。たくさんのおかずを一度に並べて食べる一般的な韓定食とは少し違う印象で、小さな料理を一つずつゆっくり楽しめる、食事そのものが一つのコースのように続く構成でした。

スタッフの方は料理が出るたびにどんな食材で作られた料理か丁寧に説明してくださり、食べ終わる前に次の料理が来たり、逆に待たされすぎたりすることもなく、コースの出るスピードもちょうどよかったです。母と話しながらゆっくり食べやすかった理由の一つ！

ランチCコースの内容

コースの前に、このように食材を見せる箱を出してくださるのですが、今日食べる料理の食材を目で見られるのがとてもよかったです！

牛・鶏の濃いお粥と3種のひと口料理

最初に出たメニューは、牛・鶏の濃いお粥です。韓牛の牛骨と鶏だしをベースにしたお粥で、本格的なコースが始まる前にお腹を温かく開いてくれるような感じ！ 最初から刺激の強い料理ではなく、やさしいお粥で始まるので次の料理にも進みやすかったです。

二つ目は個人的に面白かった3種のひと口料理！ 本当にひと口で食べられるほど小さく出てくるのですが、ただのフィンガーフードというより、ひと口サイズにしっかりした一品料理を閉じ込めたような感じでした！

しいたけ海老とズッキーニ

三つ目は、しいたけ海老とズッキーニが一緒に出ました。しいたけ海老には海老とA級しいたけを使い、ズッキーニ料理には豆腐、熟成キムチ、黄金えのきが入っています。ピーナッツ豆腐ソースとチャムナムルオイルが、ほーんとにおいしい！ 個人的にはこのソースが決め手のメニュー！！

アワビ五色クチナシ麺

次は色合いからきれいだったアワビ五色クチナシ麺！ クチナシ麺にアワビ、黒ごま大根千切り、ワラビ、しいたけ、チャムナムルの和え物、エゴマの葉などさまざまな食材がのり、カルテドレッシングとからしにんにくソースを添えて食べる一品です！ それまでの温かく香ばしい料理に続いて、さっぱり口の中を整えてくれるような感じで、コースの順番もよかったです。

韓牛焼きと真鯛の釜炊きご飯膳

最後のメインは韓牛焼きとご飯膳！ 膳には旬の魚である真鯛を入れた釜炊きご飯が出るのですが、ご飯をよそってくださる前に完成した釜炊きご飯をまず見せてくださいます！ 真鯛が丸ごとのっていて見た目からとってもよく、見せてくださったあと食べやすく準備してくださるので、おもてなしされている感じもしましたぁ！

そして韓牛は下焼きしてひと口サイズで用意され、一人一台の火鉢で好きなだけ軽く焼き足して食べるスタイルです。個人用の火鉢が一つずつあるので、それぞれ好みの焼き加減で食べられ、とくにこの点が顔合わせレストランとしてもよさそうだなと思いました！！ 少し気まずくなりがちな席でも、それぞれ気楽に食事をしながら会話に集中できますからね :) 最後に温かい真鯛の釜炊きご飯と韓牛焼きまで食べると、前半にコース料理を少しずつ食べていても、ちゃんと一食を食べた満足感でしっかり締まりました:)

とうもろこしアイスクリーム

ランチCコースの最後は、とうもろこしアイスクリームで締め！ 韓牛焼きと真鯛の釜炊きご飯までしっかり食べたあとだったので、最後に重すぎるデザートが出ないのがよかったです！ とうもろこし特有の香ばしくてほのかに甘い味で、負担なく食べやすく、コースの最後の口直しにもぴったり！ 最初の牛・鶏の濃いお粥からひと口料理、韓牛焼きとご飯膳、デザートまでの流れもよく、ランチCコースを気持ちよく締めてくれるデザートでした:)

ランチCは、最初から重い料理が出るのではなく、軽く食欲を引き出すメニューから始まります。コース料理は一品一品も大事ですが、どんな順番で出てくるかもかなり重要だと思うのですが、Usuは最初から少しずつ味がつながっていて、食べている間ずっと飽きませんでした🧡 全体的に韓国料理がベースですが、盛り付けや食材の組み合わせ方はもう少しモダンに表現した印象！ だから親しみのある食材が出てきても、普段食べる韓定食とはまた違う楽しさがありました‼️

顔合わせと両親との食事に合う理由

顔合わせは大切な席でありながら、両家が初めて会うぶん、どうしても少し気まずくなることもある場ですよね！ でも中央の大きな鉄板を囲んで誰かがずっと肉を焼かなければならないスタイルではなく、各自の前に一人一台の火鉢があり、韓牛も下焼きされたひと口サイズで出てくるので、それぞれ気楽に食べながら会話に集中できます！

そこに静かな個室まで加わるので、顔合わせレストランとしてかなり合う構成だと感じました。料理が出るスピードも適度で、スタッフの方がコースごとに説明をしてくださるので、途中で自然に雰囲気が和らぐのもよくて。顔合わせでなくても、両親との食事、家族の集まり、ビジネスの集まりのように、料理だけでなく会話が大切な席に合う孔徳の個室レストランだと思います。

母と食べたランチCの総評

母を連れて行った孔徳の人気店、Usu（Woosoo）。私が食べたランチCは1人₩79,000で、小さなひと口料理から多彩なコース料理、韓牛の火鉢焼きとご飯膳までゆっくり楽しめました。とくにひと口料理は、ひと口サイズの中にしっかりした一品料理を入れたようで食べる楽しさがあり、メインの韓牛は下焼きしたひと口サイズで出てくるうえ、一人一台の火鉢を使って各自気楽に焼いて食べられる点が本当によかったです。

料理は全体的においしく、スタッフの方のサービスと料理の説明もよかったです。静かな個室・やわらかな雰囲気、一人一台の火鉢で焼く韓牛・3時間無料駐車という組み合わせなので、母のように両親を連れて食事をする場所を探している方や、家族の集まり、ビジネスの集まり、プライベート感のあるソウルの顔合わせレストランを探している方におすすめしたいお店です！