麻谷タケロス、ファヒータ鉄板でご飯まで巻く

最近よく食べているメニューじゃなくて、ちょっと違う美味しいものが食べたい日ってありますよね。そんな時に思い浮かぶメニューの一つがタコス！今回は麻谷のグルメを探していて、メキシカンな雰囲気がしっかり感じられるタケロス（타케로스）に行ってきました。

タコスだけちょっと食べて帰るんじゃなくて、ファヒータもタコスもしっかり食べよう！と思って訪問したんですが、結論から言うと…わあ、これ思ったよりかなり豪華な一皿です（笑）。

麻谷駅タケロスの店内の雰囲気

入口から目を奪われます！赤いドアにTAQUEROSの看板がしっかり見えて、遠くから見てもここがどこかすぐわかりました。普通の飲食店の入口という感じじゃなくて、ドアを一枚開けたら雰囲気がガラッと変わりそうな感じ！

さあ、それでは入ってみます〜！ドアを開けて中に入ると、入口で感じた雰囲気がそのまま続きます。赤をメインにしたインテリアが確かに個性的でした。

お店全体を見るとこんな感じ！赤いソファと壁、天井に書かれたTACO、FAJITA、QUESADILLA、CHIMICHANGA、ENCHILADA、BBQ RIBS…という文字も加わって、雰囲気がかなり異国的です。麻谷でご飯を食べているのに、一瞬他の国のレストランに来たような気分にもなります（笑）。いつもと少し違う雰囲気の麻谷デートグルメを探している方にも良さそうな感じでした。

シグニチャーカップルセット2人分の注文構成

それで何を食べたかというと！

私たちが選んだのはタケロス シグニチャーカップルセット2人分！基本価格は56,000ウォンで、ファヒータまたはテキサスBBQリブのどちらかを選べました。私たちは迷わずファヒータに決定！実はタコスを食べに来たのに、ファヒータまで見えてしまったら…我慢できませんよね（笑）。

タコスはチキンタコス1個＋フィッシュタコス1個で選びました。一種類だけ食べるより、二種類を比べながら食べる方がずっと楽しいですから。そしてドリンクは別料金なので、私たちはアップルマンゴーエード＋3,500ウォンを追加しました。

• タケロス シグニチャーカップルセット2人分
• アップルマンゴーエード
• 合計59,500ウォン

タコスも食べたい、ファヒータも食べたい…どちらか一つを諦めたくない時にぴったりの構成です（笑）。メインが出る前にまずナチョスから！

ナチョスとチーズソース

注文して待っていると先に出てきたナチョス。カリカリのナチョスに黄色いチーズソースが一緒に出てきますが、これは待っている間に少し食べるだけのメニューだと思っていたんですが…

チーズをこうやってどっぷり付けて食べ始めると急に話が変わります（笑）。カリカリのナチョス＋なめらかで香ばしいチーズ。一個だけ食べようっと→もう一個だけ→あれ？もう減ってる？メインが出る前から手が止まりません〜〜

そして追加したアップルマンゴーエード！色から鮮やかですよね？甘くてさわやかな飲み物なので、肉やチーズソースのような濃い味の料理を食べている間、合間に一口ずつ飲むのにちょうど良かったです。

ファヒータ鉄板とタコス2個、豪華な一皿

ついにメイン登場！

おおお…！料理が一気に出てくると、食べる前についまず写真を撮ってしまいます。左側には大きなファヒータの鉄板、右側にはタコス2個！その間にサルサとサワークリーム、ワカモレなど添えるソースまでずらりと並んで、テーブルがいっぱいになりました。麻谷のグルメでタコスを探していたのに、この一皿を見るとファヒータの存在感もなかなかです（笑）。トルティーヤもたっぷりと！これ本当にたくさんくれますね〜（＾＾）

ファヒータと一緒に食べるトルティーヤもこうやって用意されます。そのまま肉を食べてもいいですが、ファヒータの醍醐味はやはり自分の好きな具材を選んで自分で巻いて食べること！これが始まるとちょっとした競争になります（＾＾）。誰がより美味しく作れるか（笑）。まずはファヒータの見た目から見てみましょうか？

鉄板を近くで見ると本当にいろいろな具材がたっぷり入っています。味付けされた肉からチキン、エビ、繊維に沿って裂かれた肉まで一枚の鉄板にぎっしり！一種類の味だけをずっと食べるのではなく、あれこれ選んで食べられるのが良かったです。

チキンタコスとフィッシュタコス、何が違う？

まずチキンタコス！トルティーヤの上に野菜とトマト、肉、そしてソースがたっぷり乗っています。写真だけ見ると上品に一口食べられそうに見えますよね？違います！！タコスの前では優雅さはちょっと横に置いておきましょう（笑）。

そしてこちらはフィッシュタコス！細長くカリッと揚げられた魚の上に野菜とソースがたっぷり乗っています。揚げ物だけだと少し重たく感じるかもしれませんが、野菜とソースが一緒に入っているので比較的さっぱり食べやすかったです。個人的にフィッシュタコスは思っていたよりもかなり魅力的でした。

チキンタコスとフィッシュタコスを一緒に持って一枚！二つはソースの色からして違うので、写真で見ても差がはっきりわかりますよね？そして具材を本当に惜しみなく入れてくれるので、持った瞬間からずっしりしています（笑）。

一口食べてみると奥までこんなにぎっしり！見た目だけ豪華なのではなく、中にも肉と野菜がしっかり入っていて、一口一口噛む楽しさがあります。

フィッシュタコスも食べ進めると、カリッとした魚の中身がそのまま見えます。外はカリカリ、中はふわっとした魚の身があって、ソースと野菜と一緒に食べると相性が良かったです。さあ、今度はファヒータ探求タイム（笑）。

ファヒータ鉄板の具材を一つずつ

まず濃く味付けされた肉！味がしっかり入っているので、トルティーヤの中に少し入れるだけでも存在感がしっかり感じられます。ソースまで加えるとさらに味が濃くなるので、メキシコ料理が好きな方にはぴったりだと思います！

そして繊維に沿ってほぐれる肉も入っています。柔らかくほぐれる食感なので、トルティーヤに入れやすかったです。こういうのは量の調節に失敗しやすいんです。「本当に…少しだけ入れよう…」と思っていたら、気づけばトルティーヤがもうパンパン（笑）。

つやつやのチキンも一口！表面には焼き目が少しあって、味がしっかり染み込んでいるのでそのまま食べても美味しく、トルティーヤに巻くと他のソースと混ざってまた違う味になります。

肉の下に隠れていたご飯

そして肉の下に隠れていたご飯！ファヒータ鉄板の味付けと肉汁が染み込んで、ご飯自体にもかなり濃い味が入っていました。最初は…「トルティーヤに巻いて食べるのにご飯まで入れるの？」と思ったんですが…はい、入れます！！そして美味しいです（笑）。

エビも欠かせません〜ぷりぷりのエビに少しピリ辛なシーズニングがついていて、肉の合間合間に食べるのにちょうど良かったです。トルティーヤ一枚は肉中心、次の一枚はエビ中心。こうしていると組み合わせがどんどん変わります。

ソースの組み合わせはどうした？

さあ…それでは…今度はソースの組み合わせスタート！

一つ目はワカモレ。なめらかで香ばしく、肉やエビと一緒に入れると全体の味を一段やわらかくしてくれます。個人的にトルティーヤを巻くとき、これはついつい手が伸びました。

トマトと玉ねぎが入ったさっぱりした添え物！肉ばかり食べていると、こういうさわやかな味が合間に必要になるんですよね。少し入れるとくどさも取ってくれて、食感も生き生きします。

チーズソースは…まあ、説明は不要ですよね？濃厚でなめらかなチーズを肉の上に少し乗せれば、美味しくならないはずがない組み合わせの完成。個人的にチーズが好きなら、少しではなくたっぷりがおすすめです（笑）。

サワークリームも一緒に！肉とソースの味が全体的に濃いなと感じたとき、サワークリームを少し入れると味をまろやかにしてくれる感じです。

そして赤いサルサソースまで！これで選択肢は十分です。ワカモレ入れて、サルサ入れて、チーズ入れて、サワークリーム入れて…ここまでくるともうレストランじゃなくて自分だけのタコス研究室のオープンです！！

自分でトルティーヤを巻いて食べる

さあ、実際に作ってみましょう〜〜〜〜

トルティーヤを広げて肉とご飯、エビを乗せてみました。そこにワカモレとチーズも少し！もちろん欲張ってたくさん入れすぎると、包むときに問題が起きます。私はわかっていても入れます（笑）。

両端を折りたたむとそれなりにいい形の完成！こうやって自分で作って食べると、ただ皿に出された料理を食べるよりも確実に楽しいです。デートで一つずつ作り合うのも楽しそうですし、子供と一緒に訪問しても喜びそうです。

それぞれ作ったトルティーヤを持って一枚！片方はエビ中心、片方は肉とご飯中心で作ってみました。同じファヒータ一皿なのに、何を入れるかによってまったく違う料理になるのが面白いです。

完成したトルティーヤの中を見ると具材が本当にぎっしり入っていますよね？ご飯、肉、エビ、トマト、ソースまで一口で一緒に入ってくると、あ…だからファヒータを食べるんだ！と思いました（笑）。トルティーヤにあれこれ入れて巻いて食べていると、お腹いっぱいだとわかっていても「この組み合わせでもう一つだけ…」となってしまいます。

まとめると

麻谷でちょっと違うメニューを探しているなら、今回タケロスで食べたシグニチャーカップルセットはタコスとファヒータを一度に楽しめる点が良かったです。特にチキンタコスとフィッシュタコスを一個ずつ選んで二つの味を比べられましたし、ファヒータも肉、チキン、エビなど様々な具材をトルティーヤに自分で組み合わせて食べるので、食事自体がかなり楽しかったです。

そして赤を基調とした個性的な店内の雰囲気もあるので、普通の夕食よりは少し違うメニューが食べたい日にぴったりだと思います。麻谷でグルメなタコスを探している方や、麻谷でデートしながらメキシコ料理が食べたくなったら一度訪れてみる価値のあるお店でした。二人であれこれたっぷり食べたいなら、シグニチャーカップルセットも良い選択です！

私は次回行っても、トルティーヤの前で同じように欲張っていると思います。「これも少し…あれも少し…」としているうちに、結局また包みきれないでしょうね（笑）。

ごちそうさまでした！