麻谷塔克罗斯：法式塔可配铁板饭

总有那种不想吃老三样、想吃点特别又好吃的东西的日子吧。这种时候我会想到的菜单之一就是塔可！这次为了找麻谷美食，去了一家墨西哥氛围感十足的餐厅——塔克罗斯（타케로스）。

不打算只随便吃点塔可就走，而是想把法式塔可和塔可都好好吃一遍！结果先说：哇，这一桌比想象中丰盛不少呢，哈哈。

麻谷站塔克罗斯的店内氛围

从入口就抢眼！红色的门配上TAQUEROS招牌，远远看去就能一眼认出这是哪里。完全不是普通餐厅入口的感觉，像是推开门就会瞬间切换到另一个氛围。

好，那就进去看看吧~！推门进去，入口感受到的氛围延续了下来。以红色为主的装修确实很有个性。

整体店内就是这种感觉！红色的沙发和墙面，天花板上写着TACO、FAJITA、QUESADILLA、CHIMICHANGA、ENCHILADA、BBQ RIBS……这些字样加进来后，氛围相当异国风情。明明是在麻谷吃饭，却有种短暂去了别的国家的感觉，哈哈。对于想找和平时不一样氛围的麻谷约会美食的人来说，应该也会喜欢这种感觉。

招牌情侣套餐2人份点餐构成

那么我们吃了什么呢！

我们选的是塔克罗斯招牌情侣套餐2人份！基本价格是56,000韩元，可以在法式塔可（Fajita）和德州烤肋排中二选一，我们毫不犹豫选了法式塔可！其实是来吃塔可的，但看到有法式塔可……就忍不住了，哈哈。

塔可选了鸡肉塔可1个+鱼肉塔可1个。比起只吃一种，两种对比着吃更有意思嘛。饮品是另计的，我们加点了苹果芒果冰沙+3,500韩元。

• 塔克罗斯招牌情侣套餐2人份
• 苹果芒果冰沙
• 共计59,500韩元

想吃塔可又想吃法式塔可……不想放弃任何一个的时候，这个组合刚好合适，哈哈。上主菜之前先来玉米片！

玉米片与芝士酱

点完餐等待时先上桌的是玉米片。酥脆的玉米片配上黄色芝士酱，我本以为这只是等餐时随便吃几片的东西……

但一旦开始这样把玉米片深深蘸进芝士酱，画风就变了，哈哈。酥脆的玉米片+柔滑香浓的芝士。本来想着只吃一片→再吃一片→咦？怎么已经吃这么多了？主菜还没上桌手就停不下来~~

还有加点的苹果芒果冰沙！颜色一看就很鲜艳吧？甜甜酸酸的饮品，在吃肉或芝士酱这类味道浓郁的食物时，中途喝一口刚刚好。

法式塔可铁板与两个塔可，满满一桌

终于主菜登场！

哦哦哦……！食物一下子全上齐了，吃之前先忍不住拍照。左边是一大块法式塔可铁板，右边是两个塔可！中间还摆满了莎莎酱、酸奶油、鳄梨酱等各种蘸酱，桌子一下子就摆满了。原本是为了找麻谷美食塔可而来，看到这一桌才发现法式塔可的存在感也不小，哈哈。玉米饼也给得很足！这真的给得很多啊~^^

配法式塔可吃的玉米饼也是这样准备好的。虽然直接吃肉也可以，但法式塔可的乐趣就在于自己挑喜欢的食材亲手卷着吃！这一开始，居然还暗暗较上了劲，看谁卷得更好吃，哈哈。先来看看法式塔可的样子吧？

近看铁板，真的装了各种各样丰盛的食材。调味过的肉、鸡肉、虾，还有顺着纹理撕开的肉，满满一整盘！不是一直吃一种味道，而是可以挑挑拣拣地吃，这点很喜欢。

鸡肉塔可和鱼肉塔可，有什么不同

先来鸡肉塔可！玉米饼上铺满了蔬菜、番茄、肉和酱料。光看照片会以为能优雅地小口咬吧？不是的！！在塔可面前请暂时放下优雅，哈哈。

这边是鱼肉塔可！细长酥脆炸好的鱼肉上铺满了蔬菜和酱料。光吃炸物可能会有点腻，但加了蔬菜和酱料后吃起来相对清爽。个人觉得鱼肉塔可比想象中更有魅力。

把鸡肉塔可和鱼肉塔可一起拿起来拍一张！两者酱料颜色就不同，照片上看差异也很明显吧？而且馅料给得毫不吝啬，拿在手上的那一刻就感觉分量十足，哈哈。

咬一口，里面也是这样满满的！不只是表面看起来丰盛，里面也扎实塞满了肉和蔬菜，每口咀嚼都有满足感。

吃着吃着，鱼肉塔可里酥脆的鱼肉内里也露了出来。外酥里嫩的鱼肉配着酱料和蔬菜一起吃，组合很不错。接下来是法式塔可探索时间，哈哈。

法式塔可铁板里的食材一一细看

先是调味浓郁的肉！味道很足，就算只放一点进玉米饼里，存在感也很强。再加点酱料味道会更浓，喜欢墨西哥菜的人应该会很合口味！

还有顺着纹理撕开的肉。口感软嫩，放进玉米饼里真的很方便。这种肉最容易失手放太多，明明想着“真的……就放一点点……”结果玉米饼已经鼓鼓的了，哈哈。

油光锃亮的鸡肉也来一口！表面带着微微的烤痕，酱料入味很足，直接吃就很好吃，卷进玉米饼后和其他酱料混合又是另一种味道。

藏在肉下面的米饭

还有藏在肉下面的米饭！吸收了法式塔可铁板上的酱汁和肉汁，米饭本身味道也相当浓郁。一开始……“卷玉米饼还要放米饭吗？”这样想过，但是……对，真的放进去了！！而且很好吃，哈哈哈。

虾也不能少～肥美的虾裹着微辣的调味，夹在肉之间穿插着吃刚好。一个玉米饼卷肉，下一个卷虾，这样一来组合一直在变。

酱料搭配怎么选

好……那么……现在开始酱料搭配！

第一个是鳄梨酱（Guacamole）。柔滑香浓，和肉或虾一起放进去，会让整体味道更加柔和。个人觉得卷玉米饼时手总是不自觉地伸向这个。

加了番茄和洋葱的爽口配菜！一直吃肉的话，中途会需要这种清新的味道。放一点就能解腻，口感也更有层次。

芝士酱嘛……还需要说明吗？在肉上轻轻淋一点浓郁柔滑的芝士，这个组合很难不好吃。个人如果喜欢芝士，建议别小气，多淋一点，哈哈。

酸奶油也一起！觉得肉和酱料整体味道有点浓时，加一点酸奶油会让味道变得柔和一些。

还有红色的莎莎酱！这下选项充足了。加鳄梨酱，加莎莎，加芝士，加酸奶油……到这个程度，这已经不是餐厅了，而是开设了属于自己的塔可研究室！！

亲手卷玉米饼吃

好，我们来亲手做一做吧~~~~

把玉米饼摊开，放上肉、米饭和虾。再加一点鳄梨酱和芝士！当然贪心放太多的话，卷的时候会出问题。我明知道还是放了，哈哈。

两边一折，就完成了看起来还挺像样的形状！这样亲手做着吃，确实比直接吃盘子里端上来的食物更有趣。约会的时候两个人各自做一个应该也很好玩，带小朋友来应该也会喜欢。

各自拿着自己做的玉米饼拍一张！一个以虾为主，一个以肉和米饭为主。同样一盘法式塔可，放什么进去就变成完全不同的食物，挺有意思的。

看完成的玉米饼切面，食材真的塞得满满当当吧？米饭、肉、虾、番茄、酱料一口全部进嘴，啊……原来这就是吃法式塔可的乐趣！哈哈。这样一边放各种食材一边卷着吃，明明知道已经饱了，还是会想着“再来一个这个组合……”。

总结一下

如果在麻谷找特别一点的菜单，这次在塔克罗斯吃到的招牌情侣套餐，好处就在于可以一次同时享受塔可和法式塔可。特别是鸡肉塔可和鱼肉塔可各选一个，能对比两种味道，法式塔可也可以把肉、鸡肉、虾等各种食材自己搭配着卷进玉米饼吃，整个用餐过程相当有趣。

再加上以红色为主的独特店内氛围，比起平常的晚餐，更适合想吃点特别菜单的日子。如果在找麻谷美食塔可，或者在麻谷约会时想吃墨西哥菜，这里值得去一次。想两个人丰盛地吃点这吃点那的话，招牌情侣套餐也是不错的选择！

我想下次去还是会在玉米饼面前一样贪心。“这个也放一点……那个也放一点……”结果最后大概还是卷不上，哈哈哈。

吃得很好！