서귀포 크루즈터미널 흑돼지 야외테이블 초벌 한근, 제주힐링돼지

제주힐링돼지는 어떤 곳인가요

제주힐링돼지는 제주 서귀포시 말질로 322 1층에 있는 제주 흑돼지 전문점입니다. 제주 여행하면서 흑돼지는 한번 꼭 먹어보고 싶어서 서귀포에 있는 제주힐링돼지에 다녀왔어요.

여기는 일반적인 고깃집과는 조금 다른 분위기였는데요, 바다, 노을, 잔디밭이 어우러진 곳에서 야외테이블에서 고기를 먹으면서 힐링할 수 있어요.

위치와 주차 — 크루즈터미널에서 도보 5분

서귀포 강정동에 위치한 제주힐링돼지는 제주 흑돼지 전문 맛집으로, 서귀포 크루즈터미널에서 도보 5분 거리에 위치해 있는데요. 저희는 제주 시내에서 출발해서 약 50분 정도 걸렸어요. 저희처럼 차를 가지고 제주 여행 하시는 분들이라면 주차도 중요하잖아요! 주차장도 바로 매장 옆에 위치해 있답니다.

매장 분위기와 실내 좌석

제주힐링돼지 매장 안에 들어와 보니 생각보다 넓었어요. 앞에는 연예인 사인들이 있어요. 유명인들이 많이 다녀간 흔적이 보이더라구요.

또한 편안한 분위기에 테이블이 여러 개 있어 야외테이블에 자리가 없거나 날씨가 추우면 안에서도 먹을 수 있어요.

주문한 메뉴와 가격

제주힐링돼지 고기는 정통 제주 흑돼지로, 제주에서 자란 돼지로만 사용한다고 해요! 저희는 이렇게 주문했어요.

• 흑돼지 한근 6.5
• 공기밥 3개
• 한라산소주 1
• 제로콜라 1

야외 테이블은 예약하고 갔어요

예약을 하고 가서 야외 테이블로 안내해주셨는데 개인적으로 정말 좋았어요. 고깃집이라고 하면 보통 실내에 판 앞에 앉는 모습이 떠오르는데, 제주힐링돼지는 바깥 풍경을 보면서 먹을 수 있어서 제주여행 온 느낌이 제대로 났어요.

소금 4종과 기본 반찬 구성

고기 시키고 나니 찬들을 가져다 주십니다. 유기농 녹차소금, 백년초 소금, 마늘, 후추소금 4가지 종류로 고기와 함께 즐길 수 있게 준비되어 있어요. 올리브와 할라피뇨, 와사비마요소스, 무생채, 양파, 백김치, 쌈채소, 양배추피클, 열무장아찌까지 고기랑 같이 먹기 좋게 기본 반찬들이 나왔어요. 또한 고기와 함께 제공되는 반찬과 소스는 제주 로컬푸드를 이용해 직접 만든다고 하시더라구요.

흑돼지 한근, 초벌해서 내주세요

저희는 고기 한근을 주문했는데요, 상태를 먼저 보여주시고 설명해주신 다음에 가져가서 초벌을 해주시더라구요. 고기가 엄청 두툼하고 신선하죠? 저는 이런 세심한 부분들도 좋았어요.

보여주신 고기를 가져간 뒤 초벌해서 가져다 주십니다. 처음부터 생고기를 올려놓고 익을 때까지 기다리는 게 아니라 어느 정도 익혀서 나오니까, 이후에 테이블에서 먹기 좋게 구우면 금방 먹을 수 있고 좋더라구요.

초벌된 고기를 불판에 올리니까 지글지글 익는 소리가 나면서 고기냄새가 올라오는데, 역시 고기는 굽는 냄새부터 맛있는 것 같아요 🍖🥩

아기와 함께라면 완전히 익혀서

저희는 아기랑 같이 먹을 거여서 완전히 익히기로 했어요! 두께감이 있는 편이라 겉은 노릇하게 익히고 안쪽까지 더 익혀서 먹었답니다.

아이도 고기 0.5인분은 먹은 것 같아요 😬 앞에 반찬들도 있고 불에 데일까봐 저희가 먹여줬거든요. 고기 잘 가리는데 흑돼지는 잘 먹더라구요.

흑돼지 맛은 어땠나요

노릇노릇하게 잘 익었죠? 진짜 고기 잡내도 안 나고 겉은 바삭 속은 부드럽게 잘 익었어요.

소금 4종류 하나씩 다 찍어 먹어 보았어요. 하나같이 다 맛있더라구요 🤤

두툼한 고기는 자칫 잘못 구우면 퍽퍽해질 수 있는데 그렇지 않고 부드러워서 정말 맛있었어요. 겉부분은 불에 구워지면서 고소한 맛이 나고 안쪽은 부드러워서 먹다보니 계속 손이 가더라구요. 저는 개인적으로 와사비 마요에 찍어 먹을 때가 제일 맛있었어요.

가족끼리 바다 뷰 보면서

고기 한근을 주문하니 양도 넉넉한 편이라 가족끼리 먹기에도 괜찮았어요. 저희는 천천히 구워먹으면서 이야기도 하고 바다 뷰 보면서 먹다보니 여유롭게 식사할 수 있었어요.

진짜 이런 뷰를 보면서 흑돼지를 먹다니 정말 황홀하지 않나요 .. ? ‧⁺◟( ᵒ̴̶̷̥́ ·̫ ᵒ̴̶̷̣̥̀ )

이런 분께 추천

서귀포 맛집 삼겹살 찾으시거나 제주 맛집 흑돼지 먹을 곳을 찾고 계시다면 제주힐링돼지 추천드리고 싶어요 🍖🥩 개인적으로 고기 맛도 맛이지만 야외 테이블에서 먹을 수 있다는 점이 가장 기억에 남았어요. 고기 먹으면서 야외 분위기까지 즐기고 싶은 분들은 제주힐링돼지에서 먹으면 잘 맞을 듯 해요 💚