대전 소제동 타코세트 커플세트 4종 비교, 홀스타코 까마론 타코

홀스타코 소제

자칭 대전러버인 저는 그중에서도 소제동을 진짜 좋아하는데요 🍃 전포나 황리단길처럼 감성적인데, 또 너무 번잡하지 않고 고즈넉한 분위기가 남아있는 소제동 특유의 느낌이 너무 좋더라구요 !!! 그래서 대전 여행가면 성심당 & 소제동은 꼭 들리는 편인데, 이번에는 대전역 도착하자마자 바로 소제동으로 달려갔어요 🤭 이날의 목적지는 바로 홀스타코였답니다 ♥ 그럼 솔직 후기 시작해볼게요 -

홀스타코 소제 영업시간·주차 정보

• 🕰️ 영업시간 : 매일 11:30-20:00
• ✔️ 라스트오더 : 19:30
• ✔️ 매주 월요일 정기휴무
• 📍 주소 : 대전 동구 대동천우안5길 74 1층
• 🅿️ 주차 : 매장 주차 불가 / 꿀팁 - 가게 앞 주차 가능, 천변 주차장 무료

대전역에서 홀스타코까지, 가게 외부와 테라스

대전역에서 나오자마자 소제동으로 이동! 예쁘게 꾸민 가게들이랑 오래된 동네 풍경이 섞여 있어서 고즈넉하면서도 느좋 감성 있는 소제동 🌳

오늘의 목적지 홀스타코 도착 📍대전역 기준 도보 10-15분 정도 소요돼요 소제동 분위기랑도 꽤 잘 어울리는 외관 - !!

테라스 자리도 있어서 날씨 좋은 날에는 여기 앉아서 먹으면 기분 진짜 좋겠다 싶었는데요 ! 저희가 간 날도 날씨가 딱 앉기 좋은 날이었는데 날벌레 이슈가 있어서 … ^_^ 아쉽게도 실내로 들어갔어요 ㅜ.ㅜㅜ

(가게 앞에 벚꽃 나무가 있고 길 자체가 벚꽃길이라 벚꽃 명소래요. 봄에 재방문해봐야겠어요 🌸)

대기 20분, 홀스타코 내부와 좌석

소제동 핫플답게 대기는 있었구요. (저희는 약 20분 정도 대기했어요) ✔️ 캐치테이블로 원격 웨이팅을 걸어둘 수 있어서 방문 전에 미리 원격 대기 걸어두시는거 추천 !

가게 내부는 멕시코 느낌 낭낭해요🌵 음악도 그렇고 곳곳에 모자 같은 소품도 있어서 확실히 일반적인 타코집보다 더 이국적이었어요 >.<

소제동 특유의 빈티지한 공간과 멕시코 감성이 묘하게 잘 어울리는 느낌!

좌석도 다양하게 되어 있었어요. 테이블석도 있고 다찌석도 있어서 데이트로 오기도 좋고, 혼밥으로 가볍게 먹기도 좋아 보였어요. 테이블도 있어서 여러 명이 함께 방문하는 단체 모임도 가능해보였고요 !

타코세트(커플세트) 구성은?

첫 방문이라 뭐먹을까 하다가 타코가 종류별로 다 들어있는 세트가 있길래 고민 없이 주문했어요 타코세트(커플세트)

저희가 먹은 세트 구성은 🌮 비리아타코 2개 🌮 까마론타코 1개 🌮 소제맥타코 1개 🌮 까르니따스 1개 🥑 나초 & 살사 🥤 제로콜라 2개

테이블마다 소금, 핫소스, 비닐장갑, 물티슈가 준비되어 있어서 필요한 건 바로 쓰면 돼요! 타코 먹다 보면 소스가 여기저기 묻고 난리 나는데 물티슈 있는 거 아주 중요 .. ^.^ ㅋㅋ

마침 타코 맛있게 먹는 방법도 안내되어 있었어요

• 1. 타코 야무지게 잡기
• 2. 타코 쥔 팔꿈치 90도 올리기
• 3. 머리 45도로 틀고 맛나게 먹기

= 그냥 예쁨과 멋집 포기하고 맛있게 먹으면 됩니다. Just Enjoy ^_____^ 👏

타코 세트 Taco Set 한상

드디어 주문한 음식 등장 한상 차려놓으니까 꽤 푸짐하죠 - 타코 세트 (커플 세트)

비리아부터 새우, 돼지고기, 소고기까지 있어서 타코 종류별로 맛 차이를 느껴보기 좋은 구성이었어요.

비리아타코(Birria taco)

첫 번째는 시그니처 비리아 타코 🌮 홀스타코의 대표 메뉴라고 해서 기대하면서 먹어봤어요

먹기전 라임즙부터 쭉 짜주기 - 타코에 라임 들어가면 확실히 맛이 좀 더 산뜻해지잖아요. 고기 풍미에 라임의 상큼함이 더해져서 감칠맛이 풍부해져서 입맛이 확 살아나더라고요 ♥

기본으로 나오는 소스에도 콕 찍어 먹어봤어요. 소스가 더해지니까 타코 맛이 생각보다 확 달라지더라고요 ?! 뭐가 더 맛있는지는 모르겠고 둘다 맛있는 .. 💦 취향에 따라 골라 먹으면 되시겠습니다요.

저는 자극 러버라 핫소스도 바로 뿌려줍니다 !!! 역시 살짝 매콤한 맛 추가해줘야 더 맛나거든요 🌶️ 비리아의 진한 고기 맛에 매콤함이 들어가니까 정말 맛있더라구요.

까마론camaron(shrimp) — 원픽

다음은 까마론 타코 🌮 (개인적인 원픽 메뉴 ♥♥)

새우가 들어간 타코인데 안에 들어간 새우튀김이 진짜 맛있었어요. 그냥 새우 자체도 맛있는데 튀겨버리니까 맛없을 수가 없긴 하쥬 ..? 🤤 겉은 바삭하고 안쪽은 탱글한 새우 식감이 살아 있어서 타코랑 정말 잘 어울렸어요.

까마론 타코는 양파 + 매콤한 소스가 베이스라 새우튀김인데도 생각보다 느끼하지 않았어요. 여기에 고수는 별도로 선택할 수 있는데 저희는 넣었거든요? 근데 고수가 진짜 킥이었다고 생각해요…

새우튀김의 고소함에 양파의 아삭함, 매콤한 소스 그리고 고수 향이 딱 들어가니까 맛이 확 살아났어요 🌿 ✔️고수 좋아하시는 분들은 꼭꼭 넣어드세요 !!!

한입 베어 먹으면 안에 탱글한 새우가 딱 보여요. 새우튀김이 생각보다 존재감이 확실해서 마음에 쏙 들었답니다 ♥

까르니따스(carnitas taco)

다음은 까르니따스 타코 🌮 돼지고기를 넣은 타코라 한국인이 가장 사랑하는 부드러운 돼지고기 타코의 정석이래요. 새우가 들어간 까마론과는 또 다른 고기 맛이라 종류별로 먹어보는 재미가 있었어요!

돼지고기 특유의 고소하고 담백한 맛이 있어서 타코랑 잘 어울렸어요. 타코 하나씩 먹다 보니까 확실히 고기 종류에 따라 분위기가 달라지더라구요.

소제 맥타코(Mac taco)

그리고 이름부터 소제동스러운 소제맥타코 🌮 이건 소고기 수제 패티에 각종 수제소스가 들어간 타코예요. 일반적인 멕시칸 타코와는 또 다른 느낌이라 기대됐답니당 🤭

소고기 패티가 들어가니까 확실히 좀 더 익숙한 고기 맛이 느껴지면서도 타코 특유의 향신료와 소스가 더해져서 색다른 조합이었어요.

같이 나온 고추절임 같은 토핑도 곁들여 먹어봤어요. 고기 자체가 묵직할 수 있는데 이런 매콤새콤한 토핑을 같이 먹으니까 입안이 한 번 정리되는 느낌이라 좋았네요 ♥

나초&살사(nacho&salsa)

타코세트에 함께 나온 나초도 먹어줬어요 바삭바삭한 나초는 가벼워서 타코 사이사이에 집어먹기 좋았습니당. 사이드 메뉴로 딱 -!!

나초는 역시 살사소스에 콕 찍어 먹어야 제맛 ♥ 바삭한 나초에 새콤매콤한 살사 조합이라 계속 손이 가더라구요 ㅎㅎㅎ 😛

총평 — 홀스타코 소제, 어떤 사람에게 추천?

소제동 분위기 + 멕시코 감성이 좋아서 전체적으로 마음에 들었던 홀스타코 🇲🇽 저는 개인적으로 까마론 타코가 꽤 인상적이었는데, 새우튀김 자체가 맛있었던 데다가 양파와 매콤한 소스, 고수까지 들어가니까 조합이 너무 좋았어요 !!! 대전역 근처나 소제동에서 데이트 코스나 멕시코 음식 맛집 찾으신다면 홀스타코 강추 드립니다. ♥

직접 방문 후 작성한 솔직후기 끝!