대전 용운동 고기집 금요일 저녁 오겹살·소금닭구이, 전봇대 숯불 오겹

금요일 저녁, 고기에 소주 한잔 생각나서 찾아간 대전 동구 용운동 현지인 맛집 전봇대!

가게에 들어서자마자 동네 주민분들로 매장이 이미 만석이더라고요 👥 여긴 진짜 현지인들이 아끼는 알짜배기 맛집이구나하는 느낌이 딱 왔습니다.

사실 저는 평소에 오겹살을 크게 선호하지 않는 편인데, 이번 방문에서 오겹살의 참맛을 알아버렸습니다... 숯불 향 가득한 고기부터 마무리 후식까지 완벽했던 전봇대 방문 후기를 정리해 볼게요!

전봇대 숯불 오겹 위치와 영업시간

• 💡 위치 : 대전광역시 동구 새울로81번길 36-2
• 🕖 영업시간 : 매일 11:00 - 22:00
• 브레이크 타임 14:30 - 17:00
• 21:00 라스트 오더
• 매달 1, 3, 5번째 일요일 휴무
• 🚘 주차 : 매장 앞 골목 주차

용운동 골목 노포 분위기는 어떤가요

전봇대는 용운동 골목길에 자리 잡은 노포 고기집입니다. 정겨운 상호처럼, 레트로하고 정감 넘치는 노포 분위기가 반겨줍니다.

주말 전날인 금요일 저녁이라 그런지 동네 단골손님들로 시끌벅적 활기가 넘쳤어요! ✨✨✨

매장 내부는 지인들과 도란도란 이야기 나누며 술 한잔 기울이기 딱 좋은 정겨운 분위기입니다. 활기찬 매장 공기와 숯불 향이 어우러져 들어가자마자 식욕을 자극했어요 .. 👏

전봇대 메뉴와 주문 내역

전봇대에서는 돼지고기와 닭구이까지 한 번에 즐길 수 있습니다. 저 역시도 두 가지 다 주문해봤어요!

📋 주문한 메뉴 📋

• 프리미엄 숯불 오겹살 14,000원
• 초벌 숯불 소금 닭구이 13,000원
• 된장 사장밥 4,000원

기본 세팅입니다! 구울 수 있게 생김을 주시는데, 고기 나오기 전에 김 먼저 구워먹고 있으니 이것 또한 별미더라구요.. ㅎㅎ 🫶

사장님의 따뜻한 인심이 느껴지는 기본 서비스, 김치전과 계란찜! 김치전은 겉바속촉의 정석이었고, 계란찜 역시 몽글몽글 부드러운 식감에 간이 딱 맞았어요! 고기가 구워지기 전 속을 달래주기에 최고의 입가심거리였습니다.

프리미엄 숯불 오겹살 14,000원, 초벌이라 편했어요

전봇대의 대표 메뉴라고 해서 프리미엄 숯불 오겹살 2인분을 첫 번째로 주문했어요! 평소 오겹살을 즐겨 찾지 않던 저의 편견을 완전히 깨부순 메뉴입니다!!

주방에서 1차로 초벌되어 나오기 때문에 불판 위에서 살짝만 더 익혀 바로 먹을 수 있어 정말 편했어요 👏

김·마요네즈·고추 장아찌 조합

전봇대 테이블에는 김을 불에 구워 마요네즈와 고추 장아찌에 먹는 방법이 설명되어 있어요! 이 추천 조합대로 먹어봤더니 말해 뭐해 .. 🫢 진짜 감탄 나오는 맛이었어요!!

다음으로는 쌈채소에도 싸먹어 봤어요! 겉은 바삭하고 속은 육즙이 팡팡 터지는데, 숯불 향이 껍질의 쫄깃함과 고기의 고소함을 제대로 살려줍니다.

느끼함 없이 담백해서 오겹살을 안 좋아하는 분들에게도 이 메뉴는 꼭 추천하고 싶어요 💗

대전에 왔으니 또 지역 소주와 함께 한 잔!! 선양 린 소주도 쓴 맛 없이 깔끔하고 맛있었어요.

초벌 숯불 소금 닭구이 13,000원 맛은?

전봇대의 숯불 소금 닭구이는 담백함과 숯불 풍미의 정석을 보여주는 메뉴입니다! 자극적인 양념 없이 깔끔한 소금 간이 되어 있어 닭고기 본연의 부드럽고 촉촉한 식감이 그대로 살아있어요.

흡사 치즈를 뿌려놓은 듯 한 비주얼 .. 진짜 살이 너무 부드럽고 맛있었어요!

오겹살을 먹은 뒤 깔끔하게 이어서 먹기 딱 좋은 조합이었습니다 ☺️🥢

마무리는 된장 사장밥 4,000원

식사의 마침표를 완벽하게 찍어준 건 전봇대의 진하고 구수한 된장 사장밥이었습니다. 보글보글 끓여낸 된장찌개에 밥이 적절히 말아져 나와, 고기를 먹고 난 뒤의 기름진 입안을 싹 씻어내 줍니다!

칼칼하고 깊은 감칠맛 덕분에 마지막 한 숟가락까지 싹싹 비웠답니다 😋

저희는 배불러서 못 먹었지만, 고기와 찰떡 조합 한강 라면 기계까지 있어서 라면 좋아하시는 분은 입가심하기 딱 좋을 것 같아요!! (별도 판매)

총평

대전 동구 용운동 맛집 전봇대는 기본에 충실한 고기 맛과 정겨운 동네 분위기로 승부하는 집이에요! 금요일 저녁마다 왜 현지인들로 발 디딜 틈이 없는지 직접 먹어보니 바로 이해가 됐어요 🫢💛

초벌 구이로 편하게 즐기는 고기 질은 물론, 정성스러운 서비스와 후식까지 만족스러웠던 곳이라 숯불 향 가득한 고기가 그리울 때 재방문할 예정입니다!