전주 아중리 쭈꾸미 오목철판 우삼겹 깻잎쌈, 전주쭈꾸미신화 아중리본점

지난번 전주 한옥마을 먹거리도 소개해 드렸었는데, 간식만 먹을 수 없잖아요?! 전주 자체가 워낙 '어디를 가도 성공한다'라는 말이 있잖아요~~(맛 보장!!!) 그래서 촘...흔한 비빔밥이나 콩나물국밥이나 그런 메뉴가 아닌, 제가 좋아하는 쭈꾸미가 과연!!! 전주에서 먹으면 어떤 맛인지 궁금해서

제가 있던 위치 기준 쭈꾸미 맛집을 열심히 찾아보니, 이 곳이 나오는 거 아니겠어요? 전주 아중리 맛집 한식으로 이미 넘 유명하더라고요ㅎㅎ 그래서 바로 다녀온 후기랍니다♥

전주쭈꾸미신화 아중리본점 위치와 영업시간

• 📍위치: 전북 전주시 덕진구 동가재미2길 16 1층 전주쭈꾸미신화 아중리본점
• 📍시간: 11:15 - 21:00 (15:00-17:00 브레이크타임)
• 📍화장실: 매장 내부 남녀 구분
• 📍주차: 매장 뒤편 전용주차 이용

주차는 편한가요? 100평 규모 전용 주차장

전주쭈꾸미신화 아중리본점은 매장 뒤편에 전용 주차장이 있습니다. 와 여기는 딱 오자마자 주차장이 바로 넓게 보이더라고요~!

무려ㅋㅋㅋㅋ100평 규모의 주차장 부지가 있다고 해서 주차는 솔직히.... 너무너무 편하게 가능해서 좋았어요 : )

이곳 주차장은 전주 아중리 맛집 한식 쭈꾸미 신화 매장 이용 고객들만 주차가 가능했답니다!

주차장 바로 옆에 매장이 보였어요~ '맛있게 매운집'이라고 써있네요! 매운 맛에 한 자부심이 있는 제가 함.. 어떤 매운 맛인지 맛보겠읍니닷!

매장 내부와 좌석, 단체석도 있나요

전주쭈꾸미신화 아중리본점 매장 내부로 들어오니 생각보다 내부 크기가 컸어요~ 테이블 모두 가운데에 화로가 있어서 바로바로 쭈꾸미를 끓이듯 먹는 방식이랍니다.

그리고 이렇게 세미 룸처럼 되어 있는 공간도 있어서 한편으로는 단체로도 오시기 괜찮을 것 같다! 라는 생각도 들더라고요~

그쵸그쵸ㅋㅋㅋㅋ이런 곳에는 <쭈꾸미의 효능>이런 글들이 있어야 해요ㅎㅎ 매장 곳곳에 쭈꾸미에 대한 이야기들이 많이 보였어요!

맛있게 먹는 방법도 보여서 메뉴 주문 전 한번 살펴보았답니다!

워낙 쭈꾸미로 유명한 곳이라서 포장으로 이용하시는 손님분들도 많이 보였어요~ 포장으로 이용시에는 가격도 훨~씬 저렴하니! 가정에서 즐기시는 것도 좋을 것 같았네요

기본 계란찜과 셀프 밑반찬

전주쭈꾸미신화 아중리본점은 계란찜이 기본 제공입니다. 실은 식당 가면 계란찜은 꼭 주문하는 편인데, 여기는 기본 계란찜을 제공해 주셨어요~ 아마 쭈꾸미가 매워서 같이 먹기에 제일 좋은 음식이지요ㅎㅎㅎ

왓....그런데 크기 보이시나요? 이게...기본 제공???? 계란찜 크기가 거의 요즘 식당에서 자주 보이는 '화산 계란찜' 같은 모습이라 비주얼도 그렇고, 너무 맛있어보이더라고요! 처음에는 기본 제공이지만, 최근 계란값상승으로 리필요청시 부득이하게 2,000원 추가금을 받는다 해요. 그렇지만? 이미 기본으로도 양이 충분해서 하나로만 즐겼답니다~

이어서 기본 밑반찬들도 쭈루룩 나왔어요~ 사장님께서 밑반찬들은 셀프바에서 추가로 더 먹을 수 있으니 자유롭게 가져다 먹으면 된다고 알려주셨어요!

그리고 이따가 쭈꾸미 양념이 튈 수 있으니 앞치마도 챙겨주고~!

쭈꾸미 신화에서는 영수증 리뷰와 인스타 해시태그 이벤트를 진행하고 계셔요~ 참여시 치즈사리를 제공해주신다니 정말 좋은 이벤트지요?!

화산 쭈꾸미 2인 36,000원, 메뉴와 가격

쭈꾸미신화는 메뉴판이 간단했어요! 워낙 쭈꾸미 원툴로 하시는 곳이라 가장 유명한 쭈꾸미+우삼겹으로 함께 나오는 화산 쭈꾸미로 픽했답니다 : ) 주문은 QR코드를 찍으셔서 핸드폰으로 주문을 하는 방식이었어요~

• 🐙화산 쭈꾸미(2인): 36,000원
• 🍚공기밥: 1,000원
• 🧀치즈 볶음밥: 3,000원

(히히 마무리로 치즈 볶음밥까지 싸악~)

셀프 반찬코너에는 뭐가 있나요

셀프 반찬코너에 어떤 게 있는지 가서 한 번 살펴보았어요~

샐러드와 아까 함께 곁들여 먹으면 맛있다고 한 갈릭소스까지!

그리고 기본으로 제공이 되었던 다른 밑반찬들까지 다 있었네요~

우삼겹을 두른 화산쭈꾸미, 오목 철판 구이 방식

조금 기다리니 거의 바로 음식이 준비되어서 나왔어요!

왓,,,!! 이래서 화산쭈꾸미구나 싶었네요. 우삼겹을 옆으로 쭈루룩 동그랗게 해두시니 정말 화산모양이었어요ㅋㅋㅋ 가운데에는 쭈꾸미신화의 특별 양념장을 쌓아두었고, 그 속에 쭈꾸미들이 있었답니다~

그리고 사장님께서 옆에서 어떻게 굽는지 직접 해주시다가 가셨어요~ 열심히 양념과 함께 섞어주었답니다

캬......그럼 이런 비주얼이에요! 색깔봐요ㅋㅋㅋㅋㅋ완전 빨!!!간!!!색!!!!

끓이다보니 점점 국물도 쫄고 해서 더 녹진녹진했었어요~ 그리고 우삼겹이랑 쭈꾸미랑은 처음 먹어보는 조합이었는데! 우삼겹이 쫄깃부드럽다고 하면 쭈꾸미는 탱글 쫄깃하니 식감이 달라서 잘 어울리는 모습이었네요

그리고 중간중간 양념이 탈 수 있으니 저어주면서 먹었답니다~ 쭈꾸미가 밥 위에 올려서 덮밥처럼 먹는 곳이 많잖아요~ 그런데 여기는 오목한 철판으로 구워서 먹는 방식이라 식지 않고, 또 국물이 점점 쫄아서 자작한 맛으로 먹으니 그거 나름대로 양념 맛이 조금씩 달라져서 좋았아요!

쭈꾸미 맛있게 먹는 법을 보면서ㅋㅋㅋ 따라해 보았던 깻잎에 싸먹기~ 저는 워낙 깻잎을 진짜 좋아해서 이렇게 먹으니 당근~ 제 입맛에도 맞았네요!

마무리는 치즈 볶음밥 3,000원

거의 먹어갈 때 쯤 사장님께 주문했던 치즈 볶음밥을 부탁드렸더니! 직접 오셔서 바로 만들어주셨어요~ 처음 음식이 나왔을 때부터 조리하는 걸 사장님께서 오셔서 대부분 해주시다보니 정말 편하게 먹을 수 있었네요

소스를 전부 다 넣게 되면 짤 수 있어서 이렇게 소스를 적당량만 사용하셔서 밥이랑 같이 볶아주셨어요~

나 기절해에에에에~ 내 볶음밥 안에 치즈있따~~???ㅎㅎㅎㅎㅎ

마무리로 치즈 볶음밥까지 싹 먹고 나니 정말...안 그래도 처음에 먹을 때 부터 양이 많다고 생각이 되었는데 정말 다 먹고 나오니 더더욱 양이 더 많게 느껴지네요ㅋㅋㅋㅋ

전주 여행 중 쭈꾸미가 생각난다면

전주에 오셨을 때 쭈꾸미가 생각난다면? 아니면 매운 음식이 생각난다면! 관광지 위주로 다니시는 관광객이라면? 주차도 정말 편하고, 의자도 편했던 전주 아중리 맛집 한식집인 쭈꾸미신화 아중리본점에서 화산쭈꾸미 메뉴 드셔보시는 건 어떨까요!