용산역 국밥 둘이서 네 메뉴 주문 불꼬랑지 중간 맵기, 백옥 용산

백옥 용산은 어떤 곳? 용산역 돼지곰탕 맛집

백옥 용산은 서울 용산구 한강대로10길 11-76 1층에 있는 돼지곰탕 전문점이다. 영업시간은 월-일 11:00 - 22:00 (21:00 라스트 오더), 단체이용가능(6-10인, 화장실 단독사용)에 주차도 가능하다.

용산에서 저녁으로 뭐 먹을까 하다가 찾은 돼지곰탕 맛집!! 깔끔한 국물의 돼지곰탕부터 매콤한 메뉴까지 있어서 국밥 좋아하는 사람이라면 괜찮겠다 싶어 방문해봤음.

백옥 용산은 용산역에서 조금 걸어 들어가면 있는 곳인데, 전체적으로 깔끔하고 정돈된 분위기였음. 국밥집이지만 흔히 생각하는 투박한 느낌보다는 조금 더 깔끔한 식당 느낌이라 저녁 식사하러 오기 좋았음.

혼밥 바 테이블과 단체석 좌석 분위기

백옥 용산 내부는 전체적으로 깔끔하고 모던한 분위기였음. 테이블 간격도 너무 빽빽하지 않고 좌석이 여러 개 마련되어 있어서 편하게 식사하기 좋았음.

특히 2~4인 식사뿐만 아니라 여러 명이 함께 앉을 수 있는 자리도 있어서 단체예약도 가능하다고 함. 아 그리고 1층은 사진은 없지만 혼밥할 수 있는 바 테이블이 있어서 공간분리가 잘 되어있는 느낌?! 혼밥도 완죠니 편하게 올듯 !! 암튼 용산에서 직장인 회식이나 모임 장소 찾을 때도 괜찮아 보였다 !!

국밥집 특유의 투박한 느낌보다는 전체적으로 깔끔하게 정돈되어 있어서 친구들이랑 저녁 먹으러 가거나 단체 모임으로 방문하기에도 부담 없는 분위기였던 거 같다. +메뉴판도 못찍었지만.. 암튼.. 우리는 두명이서 방문했지만 이것저것 주문하고 싶어서.. 그리고.. 너무너무 배고파서.. 돼지곰탕 / 열곰탕 / 불꼬랑지 / 배추만두 이렇게 주문하였당

돼지곰탕 11,000원, 국물은 어땠나

백옥 용산 돼지곰탕은 11,000원. 역시 백옥의 기본 메뉴답게 깔끔한 스타일의 돼지곰탕이었다.

뽀얗고 담백한 국물에 돼지고기가 꽤 푸짐하게 들어있었고, 밥도 함께 나와서 한 끼 식사로 든든했음. 고기도 여러 부위가 섞여 있는 느낌이라 한 가지 식감만 계속 먹는 게 아니라 좋았음. 국물 자체가 자극적이지 않고 깔끔한 편이라 해장이나 든든한 저녁식사로 잘 어울리는 메뉴였음..🥹🙏🏻

돼지곰탕 세트메뉴 구성

이 그리구 주문할 때 보니까 돼지곰탕 세트메뉴가 있길래 그걸로 주문했음. 음료랑 배추만두 2pcs가 같이 나오는 구성이라 단품으로 따로 주문하는 것보다 조금 저렴했음. 1인 손님을 겨냥한 세트 같은 느낌이라 혼밥하러 와도 괜찮을 듯! 나는 음료로 제로콜라 선택함

깍두기도 시콤달콤하니 곰탕이랑 너모 잘 어울렸고 고기도 아주아주 얇고 야들야들하고 맛있었다!!

배추만두 2pcs, 배추잎으로 감싼 만두

배추만두는 세트메뉴에 포함, 단품주문 시 4,000원이다.

배추만두는 이름 그대로 배추가 들어간 만두인데, 일반적인 만두피 만두가 아니라 배추잎으로 속을 감싸서 쪄낸 형태였음. 배추가 부드럽게 익어 있어서 식감도 촉촉하고, 같이 나온 소스에 찍어 먹으면 은근 잘 어울렸음. 2pcs라 양은 많지 않아서 곰탕 세트에 곁들여 먹기 딱 좋은 정도!

열곰탕 12,000원, 양념장 풀기 전후 비교

백옥 용산 열곰탕은 12,000원. 빨간 국물로 나오는 게 아니라 양념장이 위에 올라간 상태로 나오는 게 특징이었음.

개인적으로 궁금했던 메뉴가 바로 열곰탕! 처음에는 양념장을 풀지 않고 먹어봤는데 이때는 일반 돼지곰탕이랑 베이스가 거의 똑같았음. 그러다가 양념장을 풀어보니 국물 색부터 확 달라지고, 약간 고추장 양념 베이스 같은 칼칼하고 매콤한 맛으로 변함.

맵기만 한 국물이라기보다는 돼지곰탕의 담백한 베이스에 매콤한 양념을 더한 느낌이라 칼칼한 국밥 좋아하는 사람에게 추천! 위 사진 보면 알겠지만 왼쪽의 기본 베이스에 양념장을 막 풀면 저래저래 붉게 된당.. (나는 기본 돼지곰탕이 더 클래식하고 맛있긴 했음)

불꼬랑지 17,000원, 중간 맵기 술안주로

백옥 용산 불꼬랑지는 17,000원, 부드럽게 익힌 돼지꼬리를 매콤한 양념에 볶아낸 메뉴다. 맵기를 고를 수 있어서 중간 정도로 주문했다.

사진처럼 양념이 진하게 입혀져 있고 위에 파와 깨가 올라가서 비주얼부터 꽤 먹음직스러웠다. 맵기도 선택할 수 있어서 나는 중간맛?으로 주문함. 더 매콤하게 할 수 있었는데 나는 그냥 요정도 맵기가 스읍스읍 하면서 먹을 수 있는 정도?! 여서 괜찮았음 +-+

돼지꼬리 특유의 쫀득한 식감에 매콤달달한 양념이 잘 어울려서 술안주로 먹기 좋은 메뉴였음. 곰탕만 먹으면 조금 심심할 수 있는데 이런 매콤한 메뉴 하나 같이 시키니까 조합이 괜찮았음.

백옥 용산, 이렇게 시키면 좋을 듯

깔끔하고 담백한 돼지곰탕이 기본적으로 괜찮았고, 매콤한 걸 좋아한다면 양념장을 풀어서 먹는 열곰탕도 추천! 개인적으로는 돼지곰탕 + 배추만두 세트가 혼밥이나 간단한 저녁으로 가성비도 괜찮아 보였고, 여러 명이 간다면 불꼬랑지 같은 사이드 하나 추가해서 나눠 먹는 것도 좋을 듯. 용산에서 깔끔한 돼지곰탕 찾는다면 백옥 용산 추천!