파주 아울렛 근처 중식 쇼핑 전후 돌판짜장에 파김치 누룽지, 돌판석짬뽕

파주 아울렛 근처 중식, 돌판석짬뽕 파주심학산점

파주 심학산 맛집 아울렛 맛집 돌판석짬뽕에 다녀왔다. 돌판석짬뽕은 뜨겁게 달궈진 돌판 위에서 보글보글 끓는 누룽지돌판짜장과 돌판짬뽕이 대표 메뉴라서 비주얼부터 남다른 곳이다.

돌판 위에서 끝까지 따뜻하게 즐길 수 있고 마지막에는 고소한 누룽지까지 더해져 더 푸짐하게 즐기기 좋았고, 파주 아울렛과도 가까워서 쇼핑 전후 식사하기에도 좋았다.

월-일 11:00~21:00 / 토일 브레이크타임 16:00~17:00 / 평일 브레이크타임 없음 / 매주 화요일 정기휴무 / 포장가능 / 유아의자 있음

위치와 주차는 어떤가요?

파주 심학산 맛집 아울렛 맛집 돌판석짬뽕 파주심학산점은 파주 아울렛 근처 심학산 맛집 골목에 위치해 있고, 매장 앞에 주차하기도 편한 편이라 차량으로 방문하기 좋았다. 쇼핑을 하고 식사하러 들르기에도 부담 없는 위치였다.

매장 안으로 들어가 보니 전체적으로 깔끔하고 넓은 분위기라 가족 외식이나 친구들과 여럿이 방문하기에도 괜찮았다.

파주 심학산 맛집 아울렛 맛집 돌판석짬뽕은 평일 점심시간인데도 매장이 손님들로 꽉 찰 정도로 인기 있는 파주 심학산 맛집이라 더욱 기대가 됐다.

셀프바에 밥과 파김치

한쪽에는 셀프바가 마련되어 있는데 밥을 무료로 이용할 수 있어서, 면 요리를 먹고 밥까지 함께 즐기고 싶은 분들에게도 좋을 것 같다.

돌판석짬뽕 메뉴 구성

파주 심학산 맛집 아울렛 맛집 돌판석짬뽕 메뉴는 짬뽕과 짜장뿐만 아니라 메뉴가 꽤 다양했다. 대표 메뉴인 누룽지돌판짜장, 누룽지돌판짬뽕을 비롯해 삼계해물누룽지탕, 누룽지돌판백짬뽕, 수제뚱보샤, 교자만두, 새우볶음밥 그리고 수제돈탕, 치탕까지 준비되어 있었고, 여러 가지 메뉴를 함께 맛볼 수 있는 세트메뉴도 있어서 가족 외식이나 여럿이 방문했을 때 주문하기 좋을 것 같다.

돌짬뽕+돈치탕세트

누룽지돌판짜장과 수제돈치탕 세트로 주문했고, 돌짜장을 맛있게 먹으려면 짜장소스가 면에 배이도록 잠시 기다렸다. 면을 먼저 먹고 마지막에 돌판에 깔린 누룽지를 긁어 먹으면 딱이다.

기본찬으로 양파, 단무지가 나오고 셀프바에 있는 파김치도 챙겨서 드시길.

누룽지돌판짜장에 오징어·낙지 추가

주문한 누룽지돌판짜장이 나오는데 뜨겁게 달궈진 돌판 위에서 보글보글 끓고 있는 비주얼부터 정말 먹음직스러웠다.

누룽지돌판짜장은 일반 짜장면과 달리 뜨거운 돌판 위에 담겨 나오니 테이블에 놓인 뒤에도 한동안 지글지글 끓는 모습이 인상적이었다.

돌판짜장은 맵기 조절도 가능하고 오징어나 낙지를 추가해서 더욱 푸짐하게 즐길 수도 있다.

먹기 전 오징어와 낙지를 먹기 좋게 잘라주었고, 돌판짜장은 해산물의 식감과 풍미를 함께 느낄 수 있었다.

면을 소스와 함께 비벼 먹어보니 짜장소스가 면에 잘 배어 있어서 한입 먹을 때마다 감칠맛이 진하게 느껴졌다.

돌판에서 따뜻하게 유지되면서 점점 깊어지는 풍미가 좋았고 통통한 새우와 해산물의 조합이 좋았다.

파김치를 짜장면과 함께 먹으니 아삭한 식감과 알싸한 풍미가 더해져 짜장의 맛을 깔끔하게 잡아줘서 계속 손이 간다.

수제돈치탕은 돈까스와 닭강정 둘 다

짜장과 함께 주문한 수제돈치탕은 돈까스와 닭강정을 함께 맛볼 수 있는 메뉴로, 그냥 먹어도 맛있고 짜장이나 짬뽕처럼 면 요리만 먹기 아쉬울 때 돈까스와 닭강정을 함께 즐기면 더 좋을 것 같다.

돈까스는 새콤달콤한 탕수육소스에 찍어 먹기도 좋았고, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 겉바속촉 식감으로 담백하게 먹기 좋았다.

닭강정은 익숙한 양념치킨 같은 맛으로 그냥 하나씩 집어 먹어도 딱이었다. 짜장면과 닭강정을 한입 먹으니 입안에 풍미가 더해지면서 색다르게 즐길 수 있었다.

마무리는 돌판 누룽지

마지막에는 돌판에 눌어 고소해진 누룽지까지 먹어주었다.

누룽지는 짜장소스가 잘 배어 그냥 먹어도 감칠맛 가득하면서 고소했고, 파김치를 올리니 끝까지 맛있게 먹을 수 있었다.

돌판석짬뽕 파주심학산점은 흔하게 먹는 짜장면이나 짬뽕에서 조금 벗어나 색다른 중식 메뉴를 찾을 때 방문하기 좋은 곳으로, 돌판짜장면은 보는 재미도 있고 식사하는 동안 음식이 따뜻하게 유지되는 점도 좋았다. 무엇보다 마지막에 돌판에 눌어붙은 고소한 누룽지까지 긁어 먹는 재미가 있었다. 파주 아울렛 근처에서 쇼핑 후 식사할 곳을 찾거나 파주 심학산 맛집에서 가족들과 특별한 메뉴를 먹고 싶을 때 돌판석짬뽕 파주심학산점 방문해 보길 추천한다.