파주 심학산 쌈밥 출산 이틀 전 만삭에 엄마와 들정식, 들꽃쌈밥

오늘은 파주 심학산 맛집으로 소문난 곳, 심학산 들꽃쌈밥 후기를 가져왔어요. 출산을 이틀 앞두고 갑자기 쌈이 너무 먹고 싶어져서 엄마랑 다녀왔던 곳인데, 파주 아울렛 맛집이자 심학산 맛집으로 검색하시는 분들께 꼭 추천드리고 싶어서 포스팅 할려고 해요.

심학산 들꽃쌈밥 영업시간과 브레이크타임

심학산 들꽃쌈밥은 매일 11시부터 21시까지 영업하고, 15시 30분부터 17시까지 브레이크타임이 있어요. 방문 전 브레이크타임 체크하고 가시는 거 추천드려요. 저도 이번에 알게 됐는데, 언제든지 가서 먹을 수 있는게 아니더라고요. 저희처럼 오후 2시쯤 방문하신다면 브레이크타임 전이라 여유롭게 식사 가능하세요.

• 위치: 경기 파주시 돌곶이길 55-10
• 영업시간: 매일 11:00~21:00
• 라스트 오더: 20:00
• 브레이크 타임: 15:30~17:00

원래 점심시간에 맞춰 엄마랑 만나기로 했었는데, 엄마가 미용실에서 예상보다 늦게 끝나는 바람에 결국 오후 2시쯤 심학산 들꽃쌈밥으로 출발했어요. 평일 늦은 점심시간이라 한산할 줄 알았는데, 식당에 들어가자마자 자리가 거의 다 차 있어서 깜짝 놀랐어요. 역시 파주 심학산 맛집답게 시간대를 가리지 않고 사람이 많더라고요.

주차와 메뉴 구성 — 꽃정식, 들정식

주차는 매장 앞쪽에 6대~7대 정도 가능한 규모예요. 넉넉한 편은 아니니까 사람 많은 시간대에 방문하실 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요. 메뉴판을 보니 정식이 꽃정식, 들정식 두 가지로 나뉘어 있었어요.

고민 끝에 저희는 들정식으로 두 개 주문했는데요. 들정식에는 제육볶음과 오징어볶음이 세트로 나오는 구성이라, 두 가지 메인 반찬을 한 상에서 다 즐길 수 있었어요.

밑반찬과 호박죽부터

반찬도 상 위에 세팅되면서 함께 나왔는데 밑반찬들도 하나하나 정갈하고 맛있었어요. 짜지 않고 재료 본연의 맛이 살아있는 반찬들이라 계속 손이 가더라고요. 식사를 시작하기전 호박죽부터 먼저 먹었어요. 따뜻하고 달달해서 식사 시작전에 가볍게 먹는데 이런 하나하나 세심함이 한정식 먹지만 대접 받는 느낌이 들어요.

쌈채소·반찬 셀프바 리필

심학산 들꽃쌈밥의 쌈 채소는 따로 갖다주시는 게 아니라, 셀프바에서 직접 가져오는 방식이었어요. 먹고 싶은 만큼 셀프로 담아올 수 있고, 부족하면 언제든 다시 가서 리필할 수 있어서 정말 편했어요.

쌈채소 리필 옆에는 반찬도 리필 할수 있는 곳이 있어서 눈치 안 보고 먹고 싶은 반찬들을 편하게 먹을 수 있었어요.

만삭에도 부담 없던 된장찌개와 제육·오징어볶음

된장찌개 한 입 먹어보니 맛이 정말 예술이었어요. 엄마가 집에서 끓여주시던 그 맛이었어요. 자극적이지 않고 구수한 집밥 느낌이라, 만삭이라 자극적인 음식이 부담스러웠던 저한테 딱이었어요.

제육 안에 오징어 볶음이 들어 있는데 이건 맛이 없을 수 없는 조합으로 매콤한 양념으로 밥과 함께 먹으면 만삭이 저도 음식 소화하기 편해서 좋았어요. 특히 쌈 채소도 정말 신선했어요. 여러 잎채소가 셀프바에 푸짐하게 준비되어 있어서 엄마가 푸짐하게 가지고 와서 못먹을까봐 걱정했는데 쌈이 신선하다 보니 다먹었어요. 아삭하고 향긋한 게 한눈에도 싱싱해 보였어요. 요즘에 채소값이 올라 다른 식당에 가도 쌈이 다양하지 않거나, 신선하지 않는데 여기는 쌈의 다양한 종류로 제육과 오징어 쌈싸먹는 재미가 있어요.

돌솥밥 누룽지로 마무리

여기에 매콤한 제육볶음이랑 쫄깃한 오징어볶음을 올려서 여러가지 쌈을 싸 먹었는데, 이 조합이 정말 최고였어요. 마무리로는 뜨거운 돌솥밥에 물을 넣고 누룽지를 만들어서 먹는게 국룰인거죠?

뜨거운물을 붓고 제육이랑 오징어로 쌈싸먹으면서 흰밥이랑 같이 먹는 동안 고소한 누룽지가 완성이 되요.

후식 아이스크림과 커피

식사를 마치고 나면 후식으로 아이스크림과 커피까지 준비되어 있어요. 든든하게 먹은 뒤에 달달한 아이스크림 한 입, 따뜻한 커피 한 잔까지 하니 완벽한 마무리하고 싶지만 너무 많이 먹으면 안되니까 엄마만 먹고 나왔어요.

파주 아울렛 나들이 겸 들르기 좋은 이유

파주 아울렛 나들이하실 때, 혹은 심학산 근처에서 맛있는 한정식집 찾고 계신다면 심학산 들꽃쌈밥 정말 강력 추천드려요. 집밥 같은 된장찌개에 셀로로 리필 가능한 쌈채소, 든든한 제육볶음·오징어볶음 세트, 반찬 리필까지 가성비도 정말 좋았어요. 저에게는 출산 직전 엄마와의 소중한 추억이 담긴 곳이라 더 특별하게 느껴지는 곳이에요. 파주 심학산 맛집, 파주 아울렛 맛집 쌈밥집 찾으시는 분들께 심학산 들꽃쌈밥 자신 있게 추천드립니다.