파주 심학산 중식 순한맛 백짬뽕에 통오징어·미니 돈치탕, 돌판석짬뽕

소문난 누룽지 돌판 짬뽕 맛집이 파주에도 상륙했다는 소식에 돌판석짬뽕 파주 심학산점으로 출발! 솔직한 후기입니다~~

✨️돌판석짬뽕 파주 심학산점✨️ 경기 파주시 돌곶이길 8-38 1층

돌판석짬뽕 파주심학산점 영업시간과 주차

돌판석짬뽕 파주심학산점은 매일 11:00~21:00 영업하고 라스트오더는 20:00, 화요일은 정기휴무다. 주말에는 16:00~17:00 브레이크타임이 있고 주차는 가능하다.

주차는 돌판석 짬뽕 전용 주차장에 하면 된다. 매장 앞 놓여있는 메인 메뉴 배너들, 사진만 봐도 군침이 돈다~

넓고 쾌적한 분위기의 매장 내부. 테이블 간격도 넓고 깔끔해서 혼밥, 데이트, 가족, 회식 등 다양한 구성으로 오기 좋다.

돌판석짬뽕은 부산, 밀양, 울산에서 이미 각 지역 대표 맛집으로 유명해 여러 방송에도 출연했다고 한다. 이제 멀리 갈 필요 없이 가까운 파주에서도 맛볼 수 있다니~ 아임 쏘 럭키.

셀프바에 파김치와 공기밥 무한리필

돌판석짬뽕 파주심학산점은 단무지, 생양파, 춘장, 파김치를 셀프로 가져다 먹고 공기밥은 무려 무한 리필이 가능하다!! 중식집에 파김치가 있는 점이 특이하다ㅎㅎ🥬

유아용 의자도 구비되어 있어 아이와 함께 오기도 좋다.

후식용 쌀과자 & 요구르트, 거기다 이유식용 전자레인지까지. 사장님께서 세심한 부분까지 신경 쓰신 게 느껴진다.

맞은편 건물 더밀퐁 베이커리 카페에 돌판석짬뽕 당일 식사 영수증 지참 시 모든 음료 10% 할인 혜택도 있다.

주문한 메뉴와 가격은?

돌판석짬뽕에는 일반적인 중식 메뉴도 있지만, 돌판을 이용한 짜장과 짬뽕이 있는 것이 이색적이다. 그리고 뻔한 탕수육 말고 닭강정과 돈까스튀김이 있다!

누룽지 돌판 백짬뽕 중(2인) + 통오징어 추가 / 미니 돈치탕 29,000+5,000+15,000 = 49,000원

네이버 영수증 리뷰 작성 시 수제청에이드 이벤트도 진행 중이다. 이런 건 꼭 참여하기!

누룽지 돌판 백짬뽕 맛은 어땠나

드디어 나온 우리의 메인 메뉴, 엄청난 비주얼의 누룽지 돌판 백짬뽕!! 숙주 밑에 해물과 면이 깔려 있어 넘치지 않게 살살 휘저어 준다.

돌판석 백짬뽕의 특별함은 처음은 진한 국물 짬뽕의 맛. 굴소스맛이 나면서 굴짬뽕볶음 느낌도 났다!

두 번째는 숙주의 아삭함과 어우러진 볶음 짬뽕의 맛. 살짝 쌀국수 느낌도 난다는~

마지막은 국물을 머금은 누룽지가 더해져 고소하고 깊게 마무리되는 특별한 맛을 느낄 수 있다. 면과 밥을 다 먹을 수 있어 좋았다.

뜨거운 돌판 위에서 시간이 지날수록 담백하고 깊은 짬뽕의 풍미가 느껴진다. 추가한 통오징어도 아주 부드럽고 오동통했다.

미니 돈치탕은 돈까스와 치킨강정 둘 다

이어서 나온 미니 돈치탕. 바삭바삭한 돈까스와 달달한 치킨 강정을 둘 다 즐길 수 있는 메뉴다.

위에 레몬이 올려져 있어 레몬즙을 뿌리면 더욱 상큼하게 즐길 수 있다. 같이 나온 새콤달달 소스는 돈까스에 찍어 먹으니 아주 환상의 궁합!

맵기 조절, 순한맛은 어느 정도?

돌판석짬뽕은 맵기 조절이 가능하다. 백짬뽕을 순한맛으로 선택했더니 생각보다 안 매워서 파김치랑 같이 곁들여 먹으니 더욱 맛있었다. 중간중간 김치가 땡길 때는 파김치 한입 먹어주기~ 다음에는 좀 더 맵게 먹어봐야지!

정리하면

돌판 짬뽕은 처음 먹어봤는데 흔한 짬뽕과 짜장이 아닌 색다른 맛이였다. 남녀노소 누구나 호불호 없이 즐길 수 있는 파주 심학산 맛집 돌판석짬뽕. 주차 공간, 매장 청결, 진한 국물의 맛, 뭐 하나 빠지지 않는 올라운더 맛집이다. 돌판 짬뽕 아직 안 드셔본 분들은 돌판석짬뽕 파주 심학산점으로 얼른 가보세용~!