병점 카페 사케라또와 월간메뉴 스파이스체리, 바이덴 커피바

늘 지나치던 곳에 이런 커피바가? 남편과 다녀온 병점역 바이덴 커피바☕️

병점역에 갈 때마다 지나가던 길인데 늘 불이 꺼져 있는 모습만 봐서 여기에 커피와 칵테일, 위스키를 함께 즐길 수 있는 곳이 있는 줄은 전혀 몰랐어요. 큰 간판이 없어 눈에 잘 띄는 곳도 아니라 그동안 그냥 지나쳤는데, 이번에 추천을 받아 남편과 함께 방문해 보고 "여기에 이런 곳이 있었어?" 싶어 깜짝 놀랐답니다.😊

병점역 골목에서 발견한 작은 커피바

바이덴 커피바는 병점역 근처 골목에 자리하고 있어요. 병점카페를 찾다가 방문했는데, 화성카페 중에서도 흔하게 볼 수 있는 카페와는 조금 다른 분위기라 인상적이었어요. 오픈 시간이 오후부터라 제가 평소 지나갈 때는 더 눈에 띄지 않았던 것 같아요. 문을 열고 들어가니 밖에서 봤던 것과는 또 다른 느낌!

아늑하면서도 살짝 아지트 같은 분위기가 느껴졌어요. 화려하게 꾸며진 대형카페와는 다르게 커피를 마시면서 조용히 쉬어가기 좋은 공간이라 남편과 둘이 데이트하듯 방문하기에도 괜찮겠더라고요.

저희는 들어가자마자 자리를 잡고 메뉴판부터 천천히 살펴봤어요.

주문한 메뉴 - 사케라또, 스파이스체리, 1인 티라미수

저는 시그니처 메뉴 중에서 사케라또를 주문했어요. 메뉴 설명에 '크리미한 질감이 매력적인 달달한 아이스커피'라고 적혀 있어서 도대체 어떤 맛일지 너무 궁금했거든요. 남편은 월간메뉴 스파이스체리를 선택했어요. 체리와 크랜베리의 상큼한 과일 풍미에 시나몬과 에스프레소의 깊은 향을 더한 메뉴라고 해서 이것도 궁금하더라고요. 그리고 디저트는 사장님께서 직접 만드신 1인 티라미수로 골랐답니다. 주문하고 나니 사장님께서 직접 자리까지 가져다주셨어요.

사케라또는 어떻게 나오고 어떤 맛일까?

제 사케라또는 조금 특별하게 나왔어요. 빈 잔과 함께 쉐이커에 담겨 나와서 사장님께서 직접 잔에 따라주시면서 마시는 방법도 설명해 주셨어요. 크레마가 층층이 생기는 모습이 보기에도 정말 예쁘더라고요.😍

사장님께서 에스프레소처럼 크레마와 커피가 섞인 상태에서 빠르게 마시는 게 좋다고 설명해 주셨어요. 첫 입을 마셨는데, "와, 이게 정말 커피라고?" 싶을 정도로 제가 평소 생각하던 아이스커피와는 달랐어요. 부드럽고 크리미한 질감이 먼저 느껴지고 은은하게 단맛이 따라왔는데 생각보다 엄청 달지는 않았어요. 시럽을 듬뿍 넣은 달달한 커피라기보다는 부드러운 질감에 은은한 단맛이 더해진 느낌이랄까요. 메뉴 설명에 적혀 있던 '크리미한 질감'이라는 표현이 마셔보니 왜 그렇게 적혀 있었는지 알겠더라고요. 천천히 음미하면서 마시고 싶었는데, 시간이 지나니 크리미한 질감과 커피가 조금씩 분리되더라고요. 그래서 사장님께서 왜 바로 마셔보라고 설명해 주셨는지 알겠더라고요.☕️

사장님이 직접 만든 1인 티라미수

함께 주문한 1인 티라미수도 먹어봤어요. 평소 먹던 티라미수와는 조금 다른 느낌이었는데 부드러운 크림에 커피가 촉촉하게 밴 시트가 인상적이었어요. 단맛도 과하지 않아 사케라또와 함께 먹으니 잘 어울렸답니다.😊

월간메뉴 스파이스체리 맛은?

남편이 주문한 스파이스체리는 비주얼부터 눈에 들어왔어요. 특히 위에 올라간 시나몬스틱이 눈에 띄었고 큰 각얼음 하나가 들어가 있어서 처음 봤을 때는 커피보다는 살짝 위스키를 연상시키는 느낌도 있었어요.

그런데 한 모금 마셔보니 설명에 적혀 있던 맛이 꽤 선명하게 느껴졌어요. 체리와 크랜베리의 상큼한 과일 풍미가 먼저 느껴지고 뒤로 갈수록 시나몬과 커피의 향이 은은하게 남더라고요. 특히 흔하게 마셔본 커피와는 다른 맛이라 '여기는 커피를 꽤 다양하게 즐길 수 있는 곳이구나' 싶었어요.

방문 전 알아두면 좋은 점

사실 이날은 아이들 하원 시간 때문에 여유롭게 오래 앉아 있지는 못했어요. 맛있는 커피와 티라미수를 앞에 두고 후다닥 마시고 나와야 해서 오히려 아쉽더라고요.😂 그래도 잠깐 머무는 동안 공간도 편안하고 커피도 독특해서 다음에는 시간을 조금 더 여유롭게 잡고 와서 천천히 커피를 마시며 쉬다 가고 싶다는 생각이 들었어요.

그리고 한 가지 참고할 점! 화장실은 매장 밖에 있고 이용할 때 외부 키링을 챙겨가야 해요. 방문하실 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요.😊

햇병아리맘의 한줄평

늘 지나치던 곳에서 발견한 작은 커피바, 독특한 커피와 아늑한 분위기가 기억에 남았던 바이덴! ☕️

다음에는 핸드드립으로 마시러 남편과 여유롭게 다시 방문하고 싶어요.😊 동탄카페까지 찾아다니며 색다른 커피를 즐기는 분들이라면 이런 분위기의 커피바도 한 번쯤 경험해보셔도 좋을 것 같아요.

바이덴 커피바 매장 정보

• 주소 : 경기 화성시 병점구 병점3로 45 1층
• 영업시간 : 수-금 15:00 - 다음날 01:00 / 토 14:00 - 다음날 01:00 / 일 12:00 - 18:00
• 정기휴무 : 월, 화
• 주차 : 병점구청 걸어서 2분 거리 공영주차장 이용, 90분 무료
• 화장실 : 매장 외부 (열쇠 가져가야 함)
• 편의시설 : 포장, 단체 이용 가능
• 아기의자 : X