안산 성포동 정육점 뼈없는 닭발 1kg·갈비탕 포장, 모락모락홈앤쿡

한 끼의 맛, 한 걸음의 풍경을 기록합니다.

매콤한 음식을 좋아하시는 어머님께서 특히 뼈 없는 닭발을 좋아하시는데요. 이번에는 맛있는 닭발을 포장해 드리려고 성포동 스타프라자 지하에 있는 안산 정육점 모락모락홈앤쿡에 다녀왔습니다.

닭발만 사려고 방문했다가 옆지기와 함께 먹을 갈비탕까지 구입하고, 정육 코너에서 손질하는 고기를 보니 다음에는 고기도 꼭 사봐야겠다는 생각이 들었어요.

성포동 스타프라자 지하에 위치

스타프라자는 우리은행이 있는 건물이라 처음 방문해도 비교적 찾기 쉬웠어요.

정문으로 들어가 에스컬레이터를 타고 지하 식품매장으로 내려가면 됩니다.

차를 가지고 장을 보러 갈 때는 주차도 중요한데 4시간 무료 이용이 가능해 여유롭게 장을 볼 수 있다는 점도 좋았어요.

고기부터 간편식까지 있는 안산 정육점

모락모락홈앤쿡은 일반적인 정육점과는 조금 다른 느낌이었습니다.

정육 코너뿐만 아니라 집에서 간편하게 조리해 먹을 수 있는 여러 종류의 제품이 함께 준비되어 있었어요.

닭발을 비롯해 갈비탕, 닭갈비, 제육볶음, 갈비찜 등 한 끼 식사나 반찬으로 활용하기 좋은 메뉴를 함께 구입할 수 있다는 게 장점입니다.

그래서 안산 정육점을 찾는 분뿐 아니라 안산밀키트나 포장 음식을 찾는 분들도 함께 둘러보기 좋겠더라고요.

무엇보다 매장에서 직접 고기를 손질하는 모습이 눈길을 끌었는데요. 썰어놓은 고기의 선명한 색과 마블링을 보니 이번에는 닭발을 사러 왔지만 다음에는 안산 한우나 구이용 고기를 구입해 보고 싶다는 생각이 들었습니다.

추석처럼 온 가족이 모이는 명절에는 한우나 고기 선물을 준비할 일이 많잖아요. 올해 추석 고기 구입 장소로도 기억해 두려고 합니다.

어머님을 위한 매콤한 뼈 없는 닭발

이번에 구입한 첫 번째 메뉴는 어머님이 좋아하시는 뼈 없는 닭발입니다. 닭발은 1kg 25,000원에 구입했고 매장에서는 400g 9,900원 제품도 볼 수 있었어요.

집에 가져와 냄비에 넣고 조리하면서 청양고추와 홍고추, 부추를 더해봤는데요.

보글보글 끓기 시작하니 매콤한 향이 올라오면서 보기만 해도 입맛이 확 살아납니다.

뼈를 발라낼 필요가 없어 먹기 편하고 쫄깃한 닭발에 매콤한 양념이 어우러져 밥반찬은 물론 야식이나 술안주로도 잘 어울리는 맛이었어요.

매콤한 닭발을 좋아하시는 어머님을 위해 구입했는데 넉넉하게 준비하길 잘했답니다.

성포동 맛집을 찾다가 포장해서 집에서 편하게 먹을 안산닭발을 찾는 분들도 참고해 보세요.

옆지기와 함께 먹은 갈비탕

옆지기와 제가 먹으려고 구입한 것은 갈비탕 12,000원입니다. 매장 안내문을 보니 한우 잡뼈로 우린 육수에 갈비와 양지, 무, 대파, 통마늘, 통생강, 통후추 등을 넣어 만든다고 안내되어 있었어요.

갈비탕은 집에서 직접 만들려면 핏물을 빼고 오랫동안 육수를 끓여야 해서 은근히 손이 많이 가는 음식인데요. 이렇게 포장된 제품을 가져와 집에서 뜨끈하게 끓여 먹으니 간편하면서도 한 끼 식사로 든든할 듯했어요.

식당 방문이 부담스러운 날 집에서 편하게 먹을 안산갈비탕을 찾는다면 이런 포장 메뉴도 괜찮은 선택 같아요.

다온·온누리상품권으로 알뜰하게

모락모락홈앤쿡에서는 안산시 지역화폐 다온과 온누리상품권도 사용할 수 있다고 안내되어 있었습니다. 평소 지역화폐를 사용하는 분들이라면 고기나 반찬, 간편식을 장만할 때 활용해 보셔도 좋을 것 같아요.

이번에는 어머님을 위한 닭발과 옆지기와 먹을 갈비탕을 구입했지만 오히려 다음 방문이 더 기대되는 곳이었습니다.

직접 손질하고 있던 고기가 워낙 맛있어 보여 다음에는 삼겹살이나 목살, 안산 한우도 구입해 봐야겠어요. 고기부터 닭발, 갈비탕 등 집에서 간편하게 먹을 메뉴까지 한 번에 장만하고 싶다면 성포동 스타프라자 지하에 있는 안산 정육점 모락모락홈앤쿡, 기억해 두셔도 좋겠습니다. 특히 추석 명절 고기를 준비할 때 저도 다시 한번 방문해 볼 생각입니다.