삼성중앙역 3번 출구 고깃집 껍항정 추가주문과 생목살, 국보가든 삼성본점

오늘은 삼성동에 위치한 프리미엄 한우 및 한돈 전문점 '국보가든 삼성본점' 소개해 드릴게요. 영업시간은 11:30~23:00, 브레이크타임 15:30~17:00, 라스트오더 22:00이고 휴무는 없습니다.

국보가든 삼성본점 위치와 내부, 예약은 필수

국보가든 삼성본점은 삼성중앙역 3번 출구 바로 앞에 있어요. 에스컬레이터 타고 올라오면 ㄹㅇ바로 나옴.

내부가 엄청 넓어요.

예약 안 하고 왔으면 큰일..! 사람이 진짜 많아요. 2층에는 단체석을 위한 프라이빗한 룸도 있습니다.

회식의 성지답게 다양한 주류도 보유하고 있어요.

국보가든 메뉴는 어떤 게 있나

국보가든의 대표 메뉴는 1++ no.9 등급의 한우와 육즙이 뛰어난 프리미엄 YBD 품종의 돼지고기 생갈비, 양념갈비입니다. 돼지고기는 설화 양념갈비, 생갈비, 생목살이 있고 황제 꽃살, 껍항정이 있어요. 한우는 특상 생갈비, 양념갈비, 살치살, 안창살, 꽃등심, 생갈빗살, 차돌박이 등 다양합니다.

그리고 요즘 핫하다고 하는 일품 전골 요리에는 1++ 한우 미나리 전골, 한돈 삼겹 김치 전골, 애호박 고추장 전골 이렇게 3가지나 있어서 술안주로도 좋을 것 같아요~

기본 찬 구성

기본 찬도 다양하게 잘 나와요. 반찬킬러인 저한테는 딱 좋았어요 후후. 잡채, 물김치, 마카로니 샐러드, 양념게장, 양파장, 절임류, 무생채, 겉절이, 소스 4종.

이날 주문한 것

• 생목살 160g 27,000
• 껍항정 160g 31,000 × 2
• 한우 순두부찌개 13,000

고기를 직접 구워주는 그릴링 서비스

국보가든 삼성본점에서는 고기에 전문 그릴링 서비스가 동반됩니다. 숙련된 전문 서버가 직접 구워주셔서 기름도 안 튀고 편안하게 식사에 집중할 수 있어요. 그래서 아이가 있는 가족외식으로도 굿!

와.. 이모님 진짜 금손! 너무 맛있게 구워주셨다 ㅎㅎㅎ

나머지 목살도 구워줍니다.

껍항정 160g, 인생 항정살

껍항정 레전드; 풍미랑 육즙이 뛰어난 품종이라 그런지 이렇게 얇은데도 식감과 맛이 예술이에요.

돼지껍데기가 붙은 항정살이라 그런지 쫄깃한 식감이랑 고소한 지방의 풍미가 완전 극대화됩니다.

너무.. 맛있어.. 앞으로 껍항정만 생각날 것 같아요.

이모님이 알려주신 최고의 꿀조합대로 먹어봤는데 훨씬 맛있었어요. 기름 소금장에 잘 익은 파랑 먹어도 맛있고 나물과 절임류랑 같이 먹어도 냠냠긋.

껍항정은 한 입 먹고 ㅎㅎ 바로 추가 주문했습니다.

생목살 160g, 퍽퍽함이 없는 이유

그렇다고 목살이 별로냐? 당연히 아닙니다. 상위 0.3% 등급의 부위를 사용하는 곳이라 목살 특유의 퍽퍽함? 전혀 없고 살코기랑 지방의 균형이 뛰어납니다.

구웠을 때 그 고기 안에 육즙이 가득해서 생목살도 꼭 드셔보셨으면 합니다~~ 평소에 목살이 퍽퍽해서 싫었다? 하는 분들 국보가든 와보세요. 달라질 수 있습니다.

황선배랑 맥주 마시면 꼭 이렇게 마셔야함 ㅎㅎ (이렇게 마셔야 가스가 덜 찬대요!)

한우 순두부찌개와 후식 아이스크림

중간에 식사도 주문했는데 된장찌개가 베스트라서 고민했다가 얼큰한 게 먹고 싶어서 순두부찌개로 변경했어요. 한우 순두부찌개 13,000원, 순두부찌개 전문점 저리 가라임. 뭔가 고기가 맛있다 보니.. 사이드도 잘하겠지? 했는데 역시나였습니다. 밥 한 공기 뚝딱 비울 수 있는 맛.

다 먹고 마지막에 아이스크림도 먹을 수 있어요. 후식까지 완벽하다 정말~ 대충 아이스크림만 있는 것도 아니고 초코쉘과 후르츠링도 있음 ♡ 하 회사만 가까우면 평생 여기서 회식하고 싶다..!!

최상급 고기의 맛과 정갈한 서비스가 만나 대접받는 느낌을 주는 프리미엄 미식 공간

정갈한 밑반찬부터 전문가가 직접 구워주는 고기, 깔끔한 후식까지 어느 것 하나 놓치지 않은 곳~ 삼성동 맛집, 삼성중앙역 고깃집 찾는 분들은 '국보가든' 꼭 방문해 보세요:)