아주대 삼거리 요리주점 경기 전 김치치즈탕수육과 마늘가브리살수육, 휘얼 아주대점

경기 보러 가기 전에 가볍게 한 끼만 하고 일어나려던 거였는데, 생각보다 훨씬 오래 앉아 있다 나왔어요. 아주대 삼거리에 있는 휘얼인데 접시가 알차게 나오는 편이라 가성비도 괜찮았고 무엇보다 분위기가 차분해서 데이트나 이제 막 썸 타는 사이한테 딱이겠더라구요.

여자친구랑 둘이서 김치 치즈 탕수육이랑 마늘 가브리살수육 두 개를 시켰는데 둘 다 만족스러웠어요. 어떤 맛이었고 어떤 분들한테 맞을 안주인지 정리해봤어요.

아주대 맛집 찾다가 들어간 휘얼, 어떤 집이냐면

휘얼은 다국적 요리를 한식으로 풀어낸 안주를 내는 한식 요리주점이에요. 소주나 생맥주, 생막걸리를 곁들이는 구조라 밥집보다는 술 한잔 같이 하는 자리에 가깝고요.

위치는 경기 수원시 영통구 아주로 6-3 1층, 아주대 삼거리 상권 한복판입니다. 매장 앞에 차를 댈 자리는 없어서 차 가져가신다면 우만2동 공영주차장에 세우고 걸어오시는 편이 나아요.

자리에 앉으면 기본안주로 팝콘이 나와요. 별거 아닌 것 같아도 주문한 안주 나오기 전까지 이거 집어먹으면서 얘기하다 보면 기다리는 티가 안 나서 은근 반갑더라구요 ㅎㅎ

김치 치즈 탕수육, 대학생 때 먹던 김피탕 그 맛

김치 치즈 탕수육은 대학생 때 먹던 김피탕(김치 피자 탕수육)을 그대로 옮겨온 느낌의 안주예요. 튀김옷은 바삭한데 안쪽 고기는 촉촉하고 그 위에 볶은 김치랑 치즈가 덮여 나와서 한 조각 들어 올리면 치즈가 쭉 늘어나요.

여기서 제일 좋았던 건 김치였어요. 달게만 볶아놓은 김치가 아니라 새콤한 맛이 확실히 살아 있어서 치즈랑 튀김이 겹치며 무거워질 만한 지점을 딱 잘라줘요.

그래서 취향이 크게 갈리지 않는 메뉴예요. 매운 거 잘 못 드시는 분도 부담 없이 드실 수 있고, 김피탕 먹던 시절 기억 있는 분들은 첫 젓가락에서 바로 그때가 떠오르실 거예요. 일행 취향을 잘 모르는 자리에서 첫 안주로 시키기에 이만한 게 없더라구요.

술안주로는 소주 쪽에 확실히 붙어요. 치즈 때문에 입안이 살짝 눅진해질 때쯤 새콤한 김치가 입을 씻어주고 거기에 소주 한 잔 넘기면 바로 다음 조각에 손이 가요. 그러다 보면 접시가 예상보다 빨리 비어요. 맥주랑 붙여도 튀김이라 당연히 어울리고요.

마늘 가브리살수육, 결이 스르르 풀리는 쪽

마늘 가브리살수육은 고기 결이 야들야들하게 풀리는 타입의 수육이에요. 질기게 씹히는 구간이 거의 없어서 한 점 씹으면 결이 스르르 풀리고 기름기는 담백하게 남아요.

소금 없이 그냥 먹어도 심심하지 않을 만큼 간이 배어 있어요. 마늘 향이 은은하게 붙어 있어서 돼지고기 특유의 냄새 걱정도 없고요.

같이 나오는 야채와의 합이 특히 좋았어요. 수육만 계속 먹으면 아무래도 물릴 수 있는데, 아삭한 야채를 같이 올려서 한입에 넣으면 식감이 확 살아나면서 처음 먹는 것처럼 리셋이 되더라구요.

그래서 튀김이나 볶음처럼 묵직한 안주가 부담스러운 분들, 어른들 모시고 가는 자리에 특히 어울릴 것 같아요. 실제로 여자친구도 이쪽을 더 많이 집었어요.

이건 술안주로 치면 소주 정석 코스예요. 한 점 먹고 한 잔, 야채 얹어서 또 한 점 하다 보면 속도가 알아서 맞춰지더라구요. 자극적으로 밀어붙이는 맛이 아니라 오래 앉아서 천천히 마시기에 알맞은 안주라 얘기 많이 하는 자리일수록 잘 어울려요.

아주대 데이트나 썸 타기 괜찮았던 이유

테이블 간격이 넓어서 옆자리 신경 안 쓰고 얘기할 수 있는 게 제일 컸어요. 아주대 술집 상권이 워낙 밀집해 있다 보니 시끌시끌한 곳이 많은데, 여기는 앉아서 대화하는 데 방해가 없더라구요. 안주 두 개 시켜서 나눠 먹기 편한 구성인 것도 둘이 오기에 딱이었고요.

8인 정도 앉을 수 있는 룸 형태 좌석도 따로 있어서, 과 사람들이랑 회식하거나 소모임 하는 자리에도 쓰기 좋아요. 아주대점에만 있는 메뉴로 1++한우타다끼, 아롱사태수육전골, 부추소꼬리찜, 보양소꼬리수육전골 네 가지가 있는데, 인원 좀 모아서 오면 전골 쪽으로 넘어가도 괜찮을 것 같아요.

수원삼성 경기 보러 가기 전에 들르기 좋아요

저는 이날 수원삼성 경기를 보러 가는 길에 여기부터 들렀어요. 경기 전에 뭘 먹을지 정하는 게 은근 애매한데, 너무 무겁지도 않고 술 한잔 곁들일 수도 있어서 딱 맞았어요. 저녁에 문 열어서 늦게까지 하는 집이라 경기 끝나고 뒤풀이로 다시 잡아도 되고요. 원정 오시는 분들도 아주대 삼거리 쪽으로 잡으면 선택지가 많아요.

방문 정보 정리

• 상호: 휘얼
• 위치: 경기 수원시 영통구 아주로 6-3 1층
• 업종: 한식 요리주점
• 주차: 매장 앞 주차 불가, 우만2동 공영주차장 이용
• 기본안주: 팝콘
• 좌석: 테이블 간격 넓음, 8인 룸 형태 좌석 있음
• 아주대점 한정 메뉴: 1++한우타다끼, 아롱사태수육전골, 부추소꼬리찜, 보양소꼬리수육전골
• 2026년 9월 방문 기준

정리하면 아주대 맛집으로 술 한잔 같이할 곳을 찾는다면 무난하게 실패 없는 선택이에요. 김치 치즈 탕수육으로 분위기 올리고 마늘 가브리살수육으로 천천히 마무리하는 조합이 저희한테는 잘 맞았어요. 다음엔 소꼬리 들어간 메뉴로 넘어가 볼 생각이에요 ㅎㅎ