수원 아주대 퓨전한식 말차막걸리와 김치치즈탕수육, 휘얼 아주대점

아주대 퓨전한식 술집 휘얼 아주대점

활기 넘치는 아주대 상권은 언제 와도 젊은 에너지가 가득해서 기분이 좋아지는 곳이죠. 친구들과 시끌벅적하게 즐기는 곳도 좋지만, 가끔은 연인이나 소중한 사람과 조용하고 분위기 있게 이야기 나누며 퀄리티 높은 요리를 즐기고 싶은 날이 있는데요. 그렇게 노래를 부르고 부르던 아주대 데이트 맛집이자 퓨전한식맛집으로도 유명한 휘얼 아주대점을 방문했습니다!

휘얼 아주대점은 곡식을 담는 그릇을 뜻하는 우리말 ‘휘’와 한자어의 ‘정신’과 유사하게 쓰이는 순우리말 ‘얼’의 합성어로, ‘음식을 만들 때 우리의 정신을 담다’라는 의미를 가집니다.

아주대 근처에 차분하고 고급스러운 분위기 속에서 역대급 퓨전 한식 안주를 맛볼 수 있는 휘얼 아주대점은 입구부터 상당히 고급스러운 느낌을 뿜어내는데요.

감각적인 블랙&오렌지 톤의 인테리어, 감성적인 음악, 멋스러운 조명으로 광교 데이트 술집을 찾는 커플이나 분위기 있는 아주대 소개팅 장소를 찾는 분들도 사랑하는 장소죠ㅎㅎ

단체 회식을 할 수 있는 룸도 있어서 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 아주대 분위기 좋은 술집이네요!

메뉴와 이색 주류

탕, 전골, 튀김, 전, 수육, 무침, 우동, 구이 등 다양한 요리류와 하이볼, 소주, 막걸리, 맥주, 증류주 등 다양한 주류까지 있어 1차, 2차, 3차 모두 가능한 곳이며

심지어 가격조차 착해서 정말 마음껏 시켜 먹을 수 있는 곳이었습니다!! 그래서 저희는 무엇을 시켰냐면

말차막걸리와 우베생맥주

먼저 말차막걸리와 우베생맥주입니다ㅎㅎ 이곳만의 독창적인 주류를 꼭 경험해 보셔야 하는데, 그중 말차막걸리는 호랑이 막걸리를 이용하는 것 같은데 부드러운 막걸리 베이스에 쌉싸름하면서도 구수한 말차 향이 은은하게 감돌아 가볍고 깔끔하게 즐기기 좋았습니다. 퓨전 한식 요리들과의 케미가 기대 이상으로 훌륭했습니다! 우베생맥주는 영롱한 보랏빛 비주얼부터 시선을 사로잡는데 저는 생각보다 좀 달더라고요ㅎㅎ,,

아롱사태수육전골과 김치치즈탕수육

그리고 주문한 아롱사태수육전골입니다. 저희는 할인하는 메뉴로 주문했는데 구성이 알차게 나오더라고요ㅎㅎ 부드러운 아롱사태고기에 국물은 사골육수 베이스로, 숙주와 미나리랑 먹으면 매우 시원한 게 깔끔하고 담백했습니다!

저희 원픽은 신메뉴였던 김치치즈탕수육이었는데요! 일단 탕수육이 매우 바삭하게 튀겨졌는데 튀김옷이 많이 두껍지 않고 살코기도 씹히는 맛이 있으면서 따뜻할 때 바로 먹으니까 겉바속촉으로 식감이 아주 행복했습니다ㅎㅎ

소스는 중식집 탕수육 소스의 달콤하고 상큼한 맛이 김치랑 조화로워 부담스럽지 않은 맛 좋은 풍미를 즐길 수 있었으며, 치즈도 체다와 모차렐라치즈가 둘 다 있는데 추가금을 내면 치즈 추가도 가능했고 소스와는 찰떡궁합이었습니다! 마지막으로 메뉴에서 사장님의 약간의 센스가 드러난다면 찍먹파와 부먹파를 위해서인지 가운데쪽은 부먹이고 바깥쪽은 소스가 안 묻어 있도록 찍먹파를 위한 탕수육이 골고루 플레이팅되어 있었다는 점!

정말 너무나도 맛있게 잘 먹었습니다ㅎㅎ

분위기와 안주를 모두 챙긴 아주대 데이트

휘얼 아주대점은 단순한 술집을 넘어 정성스러운 퓨전 한식 요리와 독창적인 이색 주류의 맛을 깔끔하고 우아한 공간에서 즐길 수 있는 곳이었습니다. 특히 김치치즈탕수육의 중독적인 맛과 아롱사태수육전골의 깊은 풍미는 지금도 자꾸 생각나네요ㅠㅠ 아주대 근처에서 분위기 좋고 안주까지 확실한 데이트 맛집을 찾고 계신다면 휘얼로 발걸음을 옮겨보세요!