아산 둔포 갈비집 기본 반찬만으로 밥 한공기, 일품참숯갈비
한 줄 요약
일품참숯갈비는 아산 둔포 중앙공원로, 아산 테크노밸리 먹자골목의 참숯 돼지갈비집입니다. 둘이서 돼지갈비 3인분을 먹으면서 샐러드 두 종류·묵사발·겉절이·양념게장에 기본 계란찜과 콘치즈까지 나와 고기 굽기 전에 밥 한공기를 먼저 비웠고, 된장찌개 2,000원과 냉면까지 추가했습니다. 반찬 인심으로 동네 사람들이 일주일에 한 번씩 온다는 말이 이해되는 갈비집이었어요.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 충남 아산시 둔포면 중앙공원로17번길 3 1층
- 영업시간
- 월 16:00-23:00 / 화-일 11:00-23:00
- 브레이크타임
- 14:30-16:00 (주말은 없음)
- 주차
- 매장 바로 앞 공영주차장 무료주차
- 고기류
- 돼지갈비 16,000원 / 제주삼겹살 18,000원 / 생목살 16,000원 / 황제갈비살 21,000원
- 식사류
- 누룽지 4,000원, 물냉면·비빔냉면 7,000원, 후식냉면 5,000원, 돌솥밥 2,000원, 공기밥 1,000원
- 점심특선
- 제육정식 9,000원 (주말·공휴일 미제공)
- 추가 메뉴
- 콘치즈 1,000원 추가 가능, 된장찌개 2,000원
- 좌석
- 15테이블 이상, 최대 40명 단체 가능, 어린이 식기·아이의자 있음
2026. 9. 15. 방문자 기준
아산 테크노밸리 먹자골목에 맛집이 많다 그래서 다녀왔다. 제공을 받긴 받았는데 맛있어서 내돈내산도 곁들인 후기입니다.

아산 둔포 일품참숯갈비, 어떤 곳인가요
일품참숯갈비는 아산 둔포면 중앙공원로17번길에 있는 참숯 돼지갈비집입니다. 회사도 많고 맛집도 많은 이 동네에서 가장 손님 많은 곳 중에 하나인 일품참숯갈비를 골라봤다.
이동네 사람들이라면 일주일에 한번씩은 온다는 일품참숯갈비. 야외 테라스에 웨이팅존 있는거보니 점심시간에 이 지역 직장인들의 핫플임이 느껴졌다.

영업시간과 주차
- 월요일 16시 - 23시
- 화요일-일요일 11시 - 23시
- 브레이크타임 14시 30분 - 16시 (주말은 브레이크타임 없음)
- 주차장: 매장 바로 앞에 공영주차장에 무료주차 가능
일품참숯갈비 메뉴와 가격

일품참숯갈비 고기류는 돼지갈비 16,000원, 제주삼겹살 18,000원, 생목살 16,000원, 황제갈비살 21,000원입니다. 식사류는 누룽지 4,000원, 물냉면 7,000원, 비빔냉면 7,000원, 후식냉면 5,000원, 돌솥밥 2,000원, 공기밥 1,000원 등. 점심특선 제육정식은 9,000원이고 주말·공휴일은 미제공입니다.

메뉴판 메뉴 구성이 가족모임을 하기 좋다고 생각했다. 그리고 갈비집이 솥밥이요? 진짜 칭찬 안할 수가 없다.

신선한 고기 상태를 직접 보여주는 냉장고. 농림축산식품부에서 안심식당으로 인증받은 곳.

매장은 널찍했다. 15테이블은 넘어보였는데 이 근처 회식 장소로도 많이 찾을 것 같았다. 손님 연령층이 정말 다양했다. 어린이 식기랑 아이의자도 있었다. 최대 40명까지 단체 이용이 가능하다.
기본 반찬만으로 밥 한공기, 양념게장까지




일품참숯갈비에 사람이 많은 이유를 알았다. 무슨 갈비집에 반찬이 웬만한 한식집만큼 나온다. 샐러드가 두종류나 나오고 묵사발에 겉절이에, 반찬 한입에 밥 한숟가락씩만 먹었는데 한공기 이미 먹고 시작한다.

양념게장에 진짜 충격받음 ㅋㅋㅋㅋ 솥밥에 양념게장까지 나오면 한정식집 아닌가요. 안그래도 후기 찾아보니까 고기 먹으러 갔다가 반찬에 밥 먼저 먹고 시작한다는 사람들이 많았다. 조합별로 밥먹으면 일단 한공기 끝내고 식사 시작하게 된다.
둘이서 돼지갈비 3인분, 맛은 어땠나


선홍빗 갈비 등장. 둘이서 3인분 먹었어욤. 간이 너무 달지 않고 딱 적당했다. 갈비 굴려가면서 구워야 맛있는거 알죠? 고기 자체가 육질이 좋았다. 인증받은 고기는 다르긴 다르더라.
목살이나 제주 삼겹등 메뉴가 다양해서 고기 뭐먹을지 고민하긴 했는데 갈비집이니까 갈비 먹어야지 했다. 갈비가 맞아요, 갈비맛집.
기본 계란찜에 콘치즈까지
기본으로 제공되는 계란찜. 요즘같은 고물가시대에 계란찜을 그냥 주신다구요? 대박. 내려놓은지 한참됐는데도 끓고 있고.
아니 여기 횟집이에요? 계속나와. 기본으로 제공 되는 콘치즈, 나 콘치즈 먹으러 횟집가는 사람. 콘치즈는 1,000원내면 추가할 수 있다.

내가 한땀한땀 마늘을 굽고 있으니까 지나가던 직원분이 센스 있게 기름장 가져다 주셨다. 여기 직원들 다 친절해요. 사장님도 쏘친절 베리친절.

반찬 많아서 한국인 능력 발휘해서 쌈 싸먹었다. 아 그리고 사진 못찍어왔는데 여기 가오리찜이 진짜 맛있어요. 내가 가본 갈비집중에서 반찬이 제일 많고 제일 맛있는거같아ㅋㅋㅋ 가오리찜이랑 양념게장은 추가비용이 있으니 참고바랍니다.
된장찌개 2,000원, 그리고 냉면까지

된장찌개는 추가해야한다. 근데 된장찌개 2천원밖에 안함, 가성비가 미쳤음. 뚝배기 뜨거워서 계속 끓어ㅋㅋㅋㅋ
점심특선도 하는데 요즘 만원도 안하는 점심특선 귀한데 제육정식이 9천원이다. 사장님 대박나세요.
진짜 적당히만 먹고 오려다가 갈비를 어떻게 냉면도 없이 적당히 먹나 하면서, 이미 밥 두공기 먹었는데 냉면하나 시켜서 냉면도 먹고 옴. 후식으로 먹은 냉면이지 후식냉면아니고 일반 냉면입니다만ㅎ 반찬 이렇게 많은데 찌개까지 추가해서 진짜 배터지게 먹고 나옴.
아산 둔포공원 근처, 아산 테크노밸리 맛집을 찾고 있다면 일품참숯갈비 추천합니다.




