강릉 강문해변 막국수 가쓰오부시 육수 부은 들기름국수, 고씨네동해막국수

강문해변 바로 앞 고씨네 동해 막국수

강릉 강문해변 맛집 찾을 때 바다랑 너무 멀면 아쉽잖아요. 여기는 진짜 강문해변 바로 앞이라 밥 먹고 바다 보기 좋고, 2층에 앉으면 바다가 한눈에 보여요.

저는 막국수 먹으러 갔다가 창밖 풍경까지 좋아서 여행 온 기분이 제대로 났어요.

고씨네 동해 막국수는 건물 통째로 운영되는 식당이라 생각보다 규모감이 있었고요.

주차는 어디가 편할까

해변가 앞에 공영주차장이 있는데 1주차장, 2주차장 중에서는 개인적으로 2주차장이 조금 더 주차하기 쉬운 느낌이었어요.

강릉 맛집 현지인 추천으로 찾는 분들이라면 맛도 중요하지만 주차랑 동선도 보잖아요. 그런 점에서 여기는 강문해변 코스로 넣기 좋았어요. 왜 강릉 여행에서는 주차 편한 맛집이 더 기억에 남을까요? 도착부터 편하면 밥 먹기 전 기분이 달라지거든요.

자가제면이라 면 식감이 달랐어요

고씨네 동해 막국수는 자가제면이라 주문하면 즉시 면을 뽑는다고 해요. 먹어보면 확실히 일반 막국수 면이랑 달랐어요.

면이 조금 더 굵고 통통한 느낌이 있었고, 씹을 때 쫄깃함이 살아 있었어요. 저는 얇고 툭툭 끊기는 면보다 이렇게 식감 있는 면이 좋더라고요. 막국수는 양념도 중요하지만 면이 맛있어야 끝까지 손이 가잖아요. 여기는 면 자체가 존재감 있어서 비빔국수든 들기름국수든 맛이 더 잘 살아났어요.

들기름국수

이날 제일 인상 깊었던 메뉴는 들기름국수였어요. 솔직히 제가 먹어본 들기름국수 중에 제일 고소했어요. 처음엔 들기름 향이 진하게 올라오고, 면을 비빌수록 고소한 맛이 입안에 길게 남았어요.

여기에 따로 나오는 육수가 있는데 가쓰오부시 육수라서 부어 먹으면 풍미가 확 달라져요. 그냥 고소한 들기름국수에서 살짝 일본식 면 요리 같은 느낌으로 분위기가 바뀌더라고요. 이 조합이 생각보다 너무 잘 어울려서 계속 손이 갔어요. 들기름국수 좋아하는 분들은 여기서 꼭 한 번 먹어봤으면 해요.

비빔국수

비빔국수는 맵질이인 저도 맛있게 먹을 정도로 많이 맵지 않았어요. 그런데 심심한 맛은 아니고 감칠맛이 좋아요. 양념이 과하게 자극적이지 않아서 면의 쫄깃한 식감이 더 잘 느껴졌고요. 여기에도 가쓰오부시 육수를 살짝 넣어 먹어봤는데 느낌이 확 달라졌어요.

한국식 비빔국수인데 육수를 넣는 순간 약간 일본식 같은 신선한 맛이 나서 재미있더라고요. 강릉 강문해변 맛집 중에서 뻔한 막국수 말고 조금 다른 스타일을 찾는다면 비빔국수도 추천하고 싶어요.

수육은 꼭 같이 드세요

수육은 막국수랑 조합이 정말 좋았어요.

특히 좋았던 건 처음부터 끝까지 따뜻하게 먹을 수 있게 화로에 올려 나온다는 점이에요. 김이 모락모락 나는 수육을 따뜻한 상태로 먹으니까 고기 맛이 훨씬 부드럽게 느껴졌어요. 차가운 막국수 한 입 먹고 따뜻한 수육 한 점 먹으면 조합이 딱 맞아요. 여럿이 방문한다면 수육은 꼭 같이 주문하는 걸 추천해요.

막국수만 먹으면 가볍게 끝날 수 있는데 수육이 들어가니까 한 끼 만족도가 확 올라갔어요.

곱빼기 추가 추천

양이 많은 분들은 곱빼기 추가도 보면 좋아요. 플러스 2천 원이면 면이 더 많이 나와서 든든하게 먹을 수 있어요. 저는 여행지에서 막국수 양이 살짝 아쉬운 경우가 있었는데, 여기는 이렇게 선택지가 있어서 좋았어요. 많이 드시는 분이나 막국수 하나로 배부르게 먹고 싶은 분은 곱빼기 추가 추천해요.

총평

고씨네 동해 막국수는 강릉 맛집 현지인 추천으로 저장해도 괜찮은 강문해변 맛집이었어요.

강문해변 바로 앞이라 동선 좋고, 2층에서는 바다가 한눈에 보이고, 자가제면이라 면 식감도 확실히 달랐어요. 강문해변 근처에서 주차 편하고, 바다 보이고, 막국수까지 맛있는 곳 찾는다면 고씨네 동해 막국수 추천해요. 다음에 가면 저는 들기름국수에 수육 조합으로 또 주문할 것 같아요.