해방촌 와인바 결혼기념일 1주년 논알콜 멜론팝과 쉘파스타, 슈가힐

한 줄 요약

슈가힐은 서울 용산구 해방촌 신흥시장에 자리한 작은 레스토랑 겸 와인바이자 컬처 스페이스입니다. 결혼기념일 1주년에 부부가 1층 실내 테이블에서 BTS Meal 세트를 주문하고, 술을 못 마셔 세트 음료를 논알콜 멜론 팝으로 변경해 보듬이 쉘 파스타와 Juju's 스테이크 스트립, 미니 치즈 플레이트를 맛봤습니다. 음악과 이국적인 분위기, 사장님 부부의 이야기까지 더해져 기념일 데이트 코스로 별 다섯 개를 준 곳입니다.

해방촌 신흥시장 와인바 슈가힐 외관

확인된 핵심 정보

영업시간
수목금 18:00-23:00 / 토일 16:00-23:00
휴무
매주 월·화
이용 규칙
1인 1메뉴, 1주류 주문 필수 (병 와인·위스키 주문 시 제외)
주문 방식
테이블 QR코드 주문, 나갈 때 1층 카운터 계산
좌석
1층 실내·야외 테이블, 2층 테이블 2개, 3층 프라이빗 룸과 테라스
3층 프라이빗 룸
예약제 4~7인, 평일 20만 원 / 주말·공휴일 25만 원 (8인 이상 별도 문의, 1~3층 전체 대관 가능)

2026. 9. 6. 방문자 기준

해방촌 신흥시장 와인바 슈가힐 외관

슈가힐 서울 용산구 신흥로 99-15 수목금 18:00 - 23:00 토일 16:00 - 23:00 매주 월화 휴무 이용 규칙: 1인 1메뉴, 1주류 주문 필수 (주류 주문 필수이나 병 와인·위스키 주문 시 적용 제외)

결혼기념일 1주년에 찾은 해방촌 신흥시장 와인바

남편과 결혼기념일 1주년을 맞아 다녀온 특별하고 감성 넘치는 공간을 소개해 드려요! 해방촌 신흥시장에 자리한 작은 레스토랑이자 바, 컬처 스페이스인 📍슈가힐(Sugarhill) 오랜만에 남편과 이태원으로 데이트하러 온 건데, 마치 해외여행을 온 것 같은 새롭고 설레는 분위기 덕분에 정말 행복한 시간을 보내고 왔어요

슈가힐 실내 분위기

직접 만든 요리와 엄선한 와인, 위스키, 시그니처 칵테일을 선보이는 곳이에요 뮤지션 셰프님이 큐레이션한 음악과 함께 맛, 분위기, 그리고 이야기가 자연스럽게 어우러지는 매력적인 공간이랍니다

슈가힐 감각적인 인테리어 소품
슈가힐 내부 소품과 조명
슈가힐 이국적인 공간 디테일

인테리어가 정말 감각적이고 소품 하나하나 센스가 넘쳐서 남편과 더 편안하게 데이트를 즐길 수 있었어요! 사장님과 직원분 모두 너무너무 친절하셔서 식사 내내 마음이 참 편안했답니다

1층 실내 테이블에 자리를 잡았어요🤎

슈가힐 1층 실내 테이블 자리
슈가힐 1층 테이블 세팅
슈가힐 1층 좌석 주변 분위기
슈가힐 QR코드 주문 안내

주문 방식: 자리에서 편리하게 QR코드로 주문하고, 나갈 때 1층 카운터에서 계산하는 방식이에요!

스페셜 메뉴 BTS Meal 세트란?

저희는 슈가힐의 특별한 스페셜 메뉴인 BTS Meal 세트를 주문했어요! 여기서 BTS는... Bites(맛있는 음식), Tunes(좋은 음악), Spirits(한 잔의 술과 좋은 이야기) 를 의미한다고 해요!! 좋은 음식과 음악, 사람과의 이야기가 함께하길 바라는 마음이 담긴 메뉴인데요! 실제로 글로벌 맥도날드 BTS Meal 캠페인의 프로듀서였던 슈가힐 대표님의 경험을 바탕으로 슈가힐만의 방식으로 재해석한 메뉴라 더욱 특별했어요

슈가힐 야외 테이블

야외 테이블

술 못 마셔도 괜찮아요, 논알콜 멜론 팝으로 변경

슈가힐 BTS Meal 세트 음료

원래 세트에는 (House wing or Obok) 화이트/레드 와인 또는 오복 칵테일 중 선택 가능하지만, 저희는 술을 못 마셔서 논알콜 메뉴인 '멜론 팝'으로 변경 요청해서 맛있게 즐겼답니다!

논알콜 멜론 팝 메론소다와 아이스크림

메론소다에 아이스크림과 체리

1. 보듬이 쉘 파스타

큰 조개 모양의 쉘 파스타 면 속에

보듬이 쉘 파스타 접시

리코타 치즈 중심의 풍성한 속재료를 채워 넣고, 토마토소스와 모짜렐라 치즈를 얹어 오븐에 구워낸 이탈리안 요리예요

토마토소스와 모짜렐라 치즈를 얹은 쉘 파스타

상큼한 토마토소스와 진하고 고소한 치즈가 완벽한 균형을 이루고, 쫄깃한 면과 부드러운 치즈의 조화가 매력적이었어요!

2. Juju's 스테이크 스트립

셰프 Juju의 특제 오레가노 시그니처 소스와 수비드 시어드 공법이 만난 대표 메뉴예요!

Juju's 수비드 스테이크 스트립

정밀한 온도로 장시간 저온 숙성한 수비드 고기라 속살이 정말 부드럽고 수분과 육즙이 완벽하게 보존되어 있어요 겉면은 강한 불에 노릇하게 시어링되어 고소한 풍미가 가득했어요~~ 오레가노 소스가 상콤하고 청량해서 고기의 느끼함을 싹 잡아주어 처음부터 끝까지 정말 맛있게 먹었어요!

오레가노 소스를 곁들인 스테이크 스트립 단면

3. 미니 치즈 플레이트

고소한 치즈와 샤인머스켓, 귀여운 하리보 젤리로 구성되어 입가심하기 딱 좋았어요!

치즈로 BTS 로고를 연상시키며 보라색은 아미 팬을, 하리보는 멤버를..💜 ( 설명해주셨어요 )

미니 치즈 플레이트와 샤인머스켓, 하리보

끝맛에 할라피뇨가 느껴지는 치즈며, 3종 모두 고소한 치즈라 와인이랑 먹으면 더 훌륭한 치즈들이였어요!!

BTS Meal 세트 전체 상차림
식사를 마친 슈가힐 테이블

2층과 3층은 어떤 공간?

식사를 마치며 슈가힐을 둘러봐야죠

2층

2층에는 주방이 커튼으로 가려져 있고, 테이블은 2개가 준비되어 있었어요!

3층

슈가힐 3층 프라이빗 룸
프라이빗 룸

슈가힐 3층에는 기분까지 좋아지는 멋진 테라스 공간과 함께 해방촌 신흥시장 안에 숨겨진 프라이빗 룸이 있어요!

이국적인 신흥시장의 바이브를 느끼면서 우리만의 속도로 프라이빗하게 소중한 시간을 보낼 수 있는 공간이에요 단독 테라스와 전용 화장실까지 갖춰져 있어 더욱 편안하겠죠!!

특히 3층 공간에 있는 소품 하나하나에는 사장님과 와이프분의 추억과 삶이 감각적으로 담겨있었는데요! 사장님이 아프리카에서 직접 가져오신 소품, 뮤지션이신 사장님의 악기, 싱글 포스터까지 잠깐 설명해 주셔서 더욱 의미 있게 둘러볼 수 있었어요 💜저희 부부도 앞으로 더 매력적으로 살아가고 싶다는 다짐을 하게 만든 뜻깊은 시간이었답니다💜

프라이빗 룸 이용 조건

  • 운영 방식: 예약제로 운영 (4인 이상~7인까지 가능)
  • 이용 금액: 평일 20만 원 / 주말 및 공휴일 25만 원
  • 소중한 사람들과의 디너, 생일, 작은 모임, 북클럽, 크리에이티브 회의, 작가와의 만남, 브랜드 행사 등 다양한 이벤트 가능
  • 8인 이상은 별도 문의 / 전체 1~3층 대관도 가능

핑크문을 열면 나오는 테라스 공간

핑크문 너머 슈가힐 테라스 공간
슈가힐 3층 테라스 좌석
신흥시장이 보이는 슈가힐 테라스
테라스

기념일 데이트 코스로 어땠나

감각적인 음악과 이국적인 분위기 속에서 섬세하고 뛰어난 요리를 즐길 수 있는 최고의 공간이었어요 친절한 사장님 부부의 정성과 따뜻한 이야기가 더해져 기념일을 더욱 특별하게 만들어 준 해방촌의 완벽한 데이트 코스 ⭐⭐⭐⭐⭐

해방촌 슈가힐 데이트 마무리 장면

위치

슈가힐Sugar Hill

서울특별시 용산구 신흥로 99-15

장소 · 음식점