광명 코스트코 쭈꾸미삼겹살 라면사리 재방문, 정이품쭈꾸미

이번이 두 번째 방문이다! 저번에 남편이랑 한번 먹어보고 생각보다 너무 맛있게 먹은 기억이 있어 계속 생각났던 정이품쭈꾸미. 주말을 맞이해서 남편과 광명 코스트코에 다녀올 겸 저녁은 고민할 것도 없이 다시 정이품쭈꾸미로 향했다.

코스트코에서 차로 5분 정도밖에 걸리지 않아서 동선도 딱 좋았음!! 이날은 쭈꾸미삼겹살에 라면사리까지 추가했는데 역시나 쭈꾸미가 통통하고, 무엇보다 화이트갈릭소스 조합이 진짜 맛있다. 한번 맛있게 먹은 집을 두 번째 갔는데도 맛있게 먹었으면 이제 어느 정도 믿고 가도 되는 곳인 듯!

광명 코스트코에서 가까운 위치와 주차

정이품쭈꾸미 광명1호점은 이날 다녀온 광명 코스트코에서 차로 5분 거리다. 건물 내 지하주차장을 이용했는데 주차장이 굉장히 넓어서 주차 때문에 스트레스 받을 일은 없었다. 지하에 대고 엘리베이터를 이용해서 올라오면 1층 가장 넓은 로비 쪽으로 나오는데, 크게 되어 있다. 간판이 번쩍번쩍해서 눈에 잘 띄는 편.

토요일 저녁에도 쾌적했던 매장

토요일 저녁 6시쯤 방문했고, 미리 네이버예약을 해둔 상태라 도착하니 이미 테이블 세팅도 되어 있었다. 6시 이후부터는 웨이팅도 많아지니 네이버예약을 추천~!

매장 내부는 상당히 넓고 테이블 간격까지 여유 있게 떨어져 있다. 그래서 북적거리는 느낌 없이 쾌적하게 식사가 가능하다. 전체적으로 화이트톤의 밝은 분위기라 좋다. 가족끼리 온 손님, 커플, 모임 손님 등 손님층도 다양했다. 광명 매콤한 쭈꾸미 먹으러 오는 곳인데 식당 분위기가 꽤나 깔끔한 편이라 마음에 든다.

쭈꾸미 메뉴와 기본 반찬 구성

광명 쭈꾸미 전문점이라 쭈꾸미가 메인요리다. 냉삼, 우삽겹으로 토핑을 고를 수가 있고, 돌미나리도 따로 추가도 가능하다. 사이드메뉴가 다양했는데 새우튀김, 주먹밥도 다 맛있어 보였는데 주물팬 마늘 콘치즈가 굉장히 인상적이었다.

반찬은 콩나물, 돌김, 샐러드, 수제 무채, 오이냉국, 계란찜, 깻잎, 화이트갈릭소스, 날치알로 굉장히 다채롭게 나오는 편이다. 특히 계란찜은 추가한 게 아니고 기본으로 나온다는 점에서 굉장히 점수를 높게 주고 싶다.

덜 매운 쭈꾸미삼겹살과 라면사리

우리가 주문한 건 쭈꾸미삼겹살! 여기에 라면사리까지 추가했다. 맵기는 덜 매운맛으로 주문했는데 생각했던 것보다 아예 안 맵진 않다. 그래서 더 맛있게 먹을 수 있었다. 적당히 매콤한 양념이 계속 당기는 맛이라 먹다 보면 계속 손이 가는 맛이다.

산더미처럼 쌓여 있던 미나리가 숨이 죽고, 고기와 쭈꾸미에 양념까지 잘 배어들면 이제 먹어도 된다. 쭈꾸미가 정말 통통한데 사이즈가 커서 질기지 않을까 걱정했지만, 정~~말 부드럽고 탱글탱글한 식감이라 이가 약해도 맛있게 먹을 수 있는 메뉴이다.

같이 들어있던 삼겹살과 양념이 점점 졸아들면서 녹진해진다. 그냥 먹어도 맛있지만, 깻잎에 돌김에다가 화이트갈릭소스를 듬뿍 올려 먹어주면 궁합이 정~말 좋다. 여기에 톡톡 터지는 날치알까지 올려주면 정말 금상첨화다. 지난번 방문 때도 맛있게 먹었지만, 이날도 정말 맛있게 먹었다.

부드러웠던 떡사리와 라면사리

그리고 떡사리는 좀 딱딱하다는 편견이 있는데 여기 떡사리는 가운데가 비어 있어서 그런 건지 갓 뽑은 가래떡 마냥 정말 부드러웠다. 따로 추가해서 먹고 싶을 정도!

라면사리는 살짝 차갑게 나오기 때문에 양념이랑 다 섞어준 뒤에도 불을 올려서 더 충분히 끓여서 먹는 걸 추천! 그래야 양념이 면에 제대로 배어서 더 맛있게 먹을 수 있다.

매콤한 쭈꾸미만 계속 먹다 보면 입안이 얼얼해지는데 쌈과 화이트 소스 등 같이 곁들여 먹을 수 있는 반찬이 많아서 그런 느낌 없이 다양한 조합으로 먹을 수 있어서 좋았다. 볶음밥도 먹고 싶었는데 라면사리까지 먹고 나니 둘 다 너무 배불러서 결국 볶음밥은 포기했다 ㅜㅜ 다음에는 꼭 볶음밥도 도전하리~!

재방문인데도 맛있게 먹은 광명 쭈꾸미 맛집 정이품쭈꾸미 광명1호점! 다음에 광명 코스트코에 오게 된다면 또 오게 될 맛집이다.