공덕역 구움과자 누텔라 마들렌 마시멜로 속과 단체주문, 플러피 베이크샵

달콤하게 먹기 좋은 맛있는 구움과자. 그 중에서도 마들렌이나 휘낭시에를 참 좋아하는데요! 공덕역 맛집 디저트로 유명한 곳들 중에 플러피베이크샵이 눈에 들어와 이번에 바로 다녀왔어요. 정말 구움과자 맛집이 맞더라는!

플러피 베이크샵 위치와 영업시간

플러피베이크샵은 서울 마포구 백범로31길 8 2동 상가 1층 106호(공덕동 479)에 있는 공덕역 구움과자 카페예요. 영업시간은 월~금 08:00~18:30, 토~일 11:00~16:30이고요. 포장, 무선인터넷, 배달, 간편결제, 주차가 가능하고 26년 9월 25일과 26일은 추석 휴무라고 해요.

찾아가는 길과 주차

공덕역 2번 출구로 나와 오른쪽으로 쭈욱 가다보면 공덕로스터리가 보입니다! 이 건물을 바라보고 또 오른 쪽으로 가면 하얀 간판에 마들렌 로고가 귀엽게 그려져있는 카페가 보여요!

근처에 버스정류장도 있고 차 가지고 오시는 분들도 지하주차장이 있어 주차가 가능해요! 참고로 sk리더스뷰2단지 건물 지하주차장이고요! 무료주차 지원은 1시간 가능합니다:)

아담하지만 귀여운 카페 분위기

플러피베이크샵은 외관부터 보자마자 감성 넘치고 귀여운 인테리어가 마음에 쏙 들었던 곳이에요.

들어가보니 테이크아웃 전문점이 아니라 안에서 맛있는 디저트랑 음료를 즐길 수 있는 공간도 있는 카페였더라고요!?

아담한 공간에 곳곳에 센스가 묻어나는 인테리어! 그리고 안쪽에는 한 눈에 봐도 먹음직스러워보이는 디저트들이 진열되어 있고 안쪽엔 직접 만드는 베이킹 공간도 마련되어 있더라고요.

구움과자 종류는 몇 가지?

구움과자 종류 16종 마들렌 & 9종의 휘낭시에 & 3종의 까눌레

• 마들렌 / 말차, 황치즈, 당근, 밤, 산딸기, 레몬, 블루치즈, 한라봉, 누텔라, 에스프레소피칸, 초코, 플레인, 바닐라, 흑임자, 얼그레이, 유자
• 휘낭시에 / 플레인, 초코, 무화과, 호두카라멜, 감태, 누네띠네, 애플츄러스, 아몬드, 멜론
• 까눌레 / 플레인, 얼그레이, 바닐라

구움과자 종류도 다양했어요! 크게 휘낭시에와 마들렌, 까눌레가 있었고요! 그 외에도 소금빵과 에그타르트도 준비되어 있었어요!

저는 이 날 소금빵은 고르지 않았지만~ 여기 소금빵도 맛있다고 하니 좋아하신다면 드셔보시고 저도 알려주세요ㅎㅎ

아 그리고 그 외에 이렇게 티랑 커피, 넌커피 등 음료 메뉴도 다양하게 준비되어 있었습니다. 공덕역 카페로 찾아주시는 분들은 음료 메뉴도 참고해주세요~!

디저트 선물 포장 옵션

공덕 베이커리카페 플러피베이크샵에서는 하나씩 구매도 가능하지만 여러개 예쁜 패키지에 담아 디저트 선물로 준비하기에도 딱이었어요.

그냥 테이크아웃 할 경우에는 하나씩 개별포장해서 종이봉투에 담아주세요!

4구 펄프 도시락 상자, 6구 & 15구 쇼핑백 상자 등 패키지 포장 옵션도 다양하더라고요. 취향이나 목적에 따라서 고르기 좋겠죠?

단체주문을 원하신다면?

구움과자나 이런 디저트 종류가 단체 선물이나 답례품으로 준비하기에도 참 좋죠! 혹시 기업에서 필요하신 분들이나 학교 행사나 단체선물, 답례품 필요하신 분들은 매장으로 전화문의해주시면 안내해주신다고 해요! 단 신선한 재료 준비를 위해서 3일 정도 여유있게 연락 주시면 좋다고 하니 미리미리 문의해주시면 좋을 것 같네요:)

먹어본 맛 후기

고르다보니 하나씩 계속 담게 되는 매직ㅎㅎ 준비된 트레이에 하나씩 담아 프론트에서 계산하는 방식이었어요!

저는 바닐라 마들렌, 레몬 마들렌, 초코 마들렌, 누텔라 마들렌 이렇게 골라보았고요! 기본 플레인 휘낭시에와 누네띠네 휘낭시에를 골라보았어요! 그리고 에그타르트 하나까지 야무지게 담아보았습니다!

우선 매장에서도 확인해볼 수 있었는데 재료부터 남다른 공덕 디저트 맛집이었어요. AOP 등급의 레스큐어 버터를 사용하고요! 함께 들어가는 토핑 재료도 다 퀄리티 좋고 믿을 수 있는 재료를 사용하는 것 같더라고요.

우선 이렇게 종이봉투 안에 하나씩 또 개별포장해주시는 부분이 마음에 들었어요. 하나 아쉬웠던 게 있다면 어떤 게 들어있는 지 몰라서 결국 포장을 뜯어보거나 망가뜨려야 했다는 게 조금 아쉬웠다는ㅎㅎ

플레인 휘낭시에

기본적으로 휘낭시에 플레인을 먹어보니 다른 베이커리들과 다르게 은은하니 향긋한 향이 느껴지는 것 같더라고요! 그리고 쫀쫀하면서 촉촉한 식감으로 즐길 수 있었어요.

누네띠네 휘낭시에

겉은 바삭하니 달콤함이 더해져 더 맛을 풍부하게 만들어주는 누네띠네 휘낭시에는 정말 말 그대로 누네띠네 맛ㅎㅎ

초코 마들렌

개인적으로는 휘낭시에보다 마들렌이 더 제 취향이었는데요. 우선 사이즈가 큼지막하니 한 입 베어먹었을 때 입안 가득 느껴지는 기분이 아주 좋구요! 종류별로 이렇게 안에도 그 재료가 온전히 느껴질 수 있게 한 점이 매력적이었어요. 초코도 맛이랑 향이 아주 깊고 고급졌다는!

누텔라 마들렌

특히 맛있게 먹었던 이 누텔라! 안에 누텔라 초콜렛이 듬뿍 들어가있더라고요?ㅎㅎ 콕콕 박혀있던 하얀색 마쉬멜로우부터, 마카다미아까지. 이거 꼭 드셔보세요!

레몬 마들렌

역시 마들렌 중에 가장 유명한 종류라고 할 수 있죠! 레몬 향이 향긋하고 상큼하니 레몬 마들렌도 정말 맛있게 먹었어요. 퍽퍽하지 않고 촉촉하고 부드러우면서~ 입맛을 돋궈주는 느낌!

바닐라 마들렌

바닐라 마들렌은 제가 워낙 바닐라를 좋아해서 먹어봤는데 플레인 마들렌 같은 느낌이지만 이렇게 안에 또 바닐라 크림같은 게 살짝 들어있던 게 귀여운 포인트였어요!ㅎㅎ

에그타르트

비주얼부터 얼마나 바삭할 지 감도 안왔던 에그타르트는 집에 와서 오븐에 아주 살짝 구워 먹으니 역시나 맛있더라고요! 꽃처럼 모양도 예쁘고, 특히 에그필링이 딱 맛있는 맛이었어요. 휘낭시에와 마들렌 뿐만 아니라 이렇게 에그타르트도 맛있고! 그래서인지 제가 못 먹어본 까눌레랑 소금빵도 맛이 궁금해지더라고요~ 다음에 또 가서 먹어봐야겠어요!

구움과자 보관 방법

참고로 보관 방법 설명드리면~ 우선 모든 구움과자는 구매한 당일, 최대한 빨리 드시는 걸 추천드리고요! 서늘한 곳에서 2~3일 보관 가능하고, 밀봉해서 냉동하면 2주간 보관이 가능하다고 해요!

네이버 영수증 리뷰 이벤트

네이버 영수증 리뷰 이벤트 참여하신 분들은 바닐라까눌레 또는 소진 시 휘낭시에를 선물로 드린다고 하니~ 이 이벤트도 꼭 놓치지 마시길 바라고요!

중간 중간 이렇게 붙여져있던 엽서도 너무 귀여운 거 있죠? 웃음이 나게 만드는!!! 들어가는 순간부터 나오는 순간까지 기분 좋아지게 만들었던 플러피베이크샵. 공덕역 맛집 디저트 맛있는 곳이나 구움과자 먹으며 즐길 수 있는 카페 찾으신다면 꼭 한 번 가보세요!