속초 설악산 가는 길 카페 먹물 감자빵과 안주용 쫀드기, 속초불탄감자빵 본점

속초 여행 준비하면서 주변에 물어봤더니 열에 아홉이 '강원도 가면 감자빵은 무조건 먹어봐야 해!' 하는 거 있죠? ㅋㅋ 그래서 저도 드디어 방문했습니다. 속초 베이커리 카페 맛집으로 소문난 속초불탄감자빵본점이에요!

속초불탄감자빵 본점 위치와 영업시간

속초불탄감자빵 본점은 강원 속초시 학사평길 34-20 1층, 설악산 바로 근처에 있는 베이커리 카페입니다. 영업시간은 매일 09:00~18:00이고, 주차 가능·포장 및 단체 이용 가능·무선 인터넷·남녀 화장실 구분까지 갖춰져 있어요.

설악산 가기 전 들르기 좋은 이유

속초 베이커리 카페 맛집으로 입소문이 자자한 속초불탄감자빵본점은 설악산 근처에 있어서 설악산 맛집으로도 유명하더라구요! 매장 안으로 들어서면 감자빵 특유의 고소한 냄새가 확 풍겨오는데 그 순간부터 이미 마음이 설레이더라구요.

매일 아침 강원도 감자를 직접 가져다가 그날그날 생산하는 방식이라 신선도가 남다릅니다. 속초 로컬 맛집이라는 말이 괜히 나온 게 아니었어요. 또, 매장에서 무스토이도 판매하고 있답니다. 수많은 연예인 분들이 그린 작품들 사진 및 싸인도 볼 수 있었어요.

속초불탄감자빵 본점 메뉴와 가격

• 속초 불탄감자빵 (4개입) 10,000원
• 속초 쫀드기 세트 (12개입) 10,000원
• 직접 그리는 인형 무스토리 (무스키) 10,000원
• 아메리카노 4,500원 / 에스프레소 4,200원
• 카페라떼 5,500원 / 핫초코·아이스초코 5,500원
• 수제레몬에이드 6,000원 / 수제자몽에이드 6,000원
• 망고하이 6,500원 / 케일킹 6,500원 / 비트퀸 6,500원 / 캐롯파인 5,500원
• 레몬티 5,500원 / 자몽티 5,500원 / 캐모마일티 4,700원 / 얼그레이티 4,700원

불탄감자빵은 왜 검은색일까

처음 봤을 때 진짜 '어, 왜 검어?' 했어요 ㅋㅋ 근데 알고 보니 다 이유가 있었던 거죠, 이 검은색이 바로 속초의 색이에요. 오징어 먹물로 색을 낸 거라고 하는데, 속초 특산물인 오징어를 빵에 녹여냈다는 발상이 완젼 감동이었어요.

그리고 겉면에는 흑임자, 검정콩, 검은 쌀 같은 곡물을 갈아낸 가루를 묻혀서 고소함이 배로 느껴지더라구요. 한 입 베어물면 겉은 살짝 꼬슬꼬슬하고, 속은 촉촉한 크림치즈와 버터가 가득. 사장님이 일부러 인위적인 단맛을 넣지 않았다고 해요. 감자 본연의 맛을 살리고 싶으셨대요. 그래서 그런지 달달함보다 고소하고 담백한 맛이 더 깊게 느껴졌어요.

옛날 아궁이에서 시커멓게 구워 먹던 감자의 추억을 떠올리며 만들었다는 스토리, 먹으면서 그 이야기 생각하니까 더 맛있더라구요 ㅎㅎ 속초 베이커리 카페 맛집 찾으시는 분들, 속초 감자빵은 여기가 본점이니까 꼭 여기서 드셔보세요.

오징어맛 속초 쫀드기, 디저트보다 술안주

아니 쫀드기에 속초 특산물을 접목시킬 생각을 어떻게 한 거예요?! 홍게 맛, 오징어 맛, 닭강정 맛 세 가지로 나뉘어져 있는데 저희는 오징어맛으로 포장해왔습니다.

개별포장이 되어 있어서 가방에 쏙 넣고 다니면서 먹기 딱 좋고, 짭짤한 맛이라 속초 디저트라기보다는 술안주에 더 가까운 느낌? ㅋㅋ (퇴근 후 맥주 한 캔이랑 같이 하면 진짜 최고일 것 같았어요,,) 속초 여행 선물로 뭐 살까 고민하셨던 분들! 감자빵이랑 쫀드기 세트 묶어서 사 가면 받는 사람이 엄청 좋아할 것 같아요. 속초 로컬 맛집에서만 살 수 있는 아이템이니까요.

마무리 한줄 요약

속초 베이커리 카페 맛집을 찾고 계셨다면 속초불탄감자빵본점 무조건 후회 없는 선택입니다. 감자빵 하나에 속초의 색(오징어 먹물), 속초의 추억(아궁이 구운 감자), 강원도 재료(직접 키운 감자)까지 다 담겨 있다는 게 단순한 속초 이색카페 그 이상이에요.

설악산 맛집 찾으시는 분, 속초 디저트 찾으시는 분, 여행 선물 고민하시는 분 모두모두 여기로 오세요~