경복궁역 디저트 선물세트와 바움쿠헨, 더바움 경복궁점

경복궁역 근처 더바움 경복궁점에서 커피와 바움쿠헨을 먹었어요. 쇼케이스에는 개별 포장 디저트와 선물세트가 있었고, 매장에서 먹는 바움쿠헨도 크림과 토핑에 따라 종류가 다양했어요.

경복궁역에서 얼마나 가깝고 언제 문을 여나요?

더바움 경복궁점은 서울 종로구 자하문로 13-2에 있어요. 경복궁역 2번 출구에서 도보 1분 거리이고, 1층과 2층을 사용해요. 원문에 안내된 영업시간은 월요일부터 일요일까지 10:00~22:00예요. 휴무와 일정은 방문 전에 한 번 더 확인하라는 안내가 있었어요.

바움쿠헨 선물세트는 어떤 구성이 있나요?

쇼케이스를 보니 선물하기 좋은 디저트들이 있었어요. 소프트바움 세트는 플레인 또는 토르테바움에 미니바움 2개를 더한 구성이었고, 하드바움 세트는 플레인 또는 쇼콜라바움에 작은 바움 2개를 더한 구성으로 소개돼 있었어요.

플레인 소프트 바움쿠헨과 토르테 쇼콜라 바움, 플레인·쇼콜라 하드 바움쿠헨도 있었어요. 아이펠바움과 초코 아이펠바움처럼 다른 종류도 함께 살펴봤어요.

화이트 초코·초코 큐트 슈피첸과 레귤러바움, 호리-앙도 있었어요. 미니바움은 2개입 구성이 있어 큰 바움쿠헨 외에도 선택지가 있었어요.

미니바움은 플레인과 레이어드 멜론이 있었고, 플레인·멜론 6개 선물세트도 판매하고 있었어요.

수박바움쿠헨과 양갱바움, 양갱슈크림 바움도 있었어요. 기본 바움쿠헨뿐 아니라 재료를 달리한 종류까지 고를 수 있었어요.

선물세트와 주요 메뉴 가격은 어떻게 적혀 있나요?

가격은 원문에 적힌 숫자 표기를 그대로 옮겼어요. 원문에는 금액 단위가 별도로 설명돼 있지 않아요.

• 소프트바움 세트: 31.0 / 하드바움 세트: 27.0
• 플레인 소프트 바움쿠헨·토르테 쇼콜라 바움: 각각 22.0
• 플레인·쇼콜라 하드 바움쿠헨: 각각 18.0
• 미니바움 플레인·레이어드 멜론: 각각 4.5
• 미니바움 2개입: 9.0 / 플레인·멜론 6개 선물세트: 27.0
• 아메리카노: 5.0 / 카페라떼·카푸치노: 각각 5.5

매장에서 먹을 디저트와 음료는 어떤 종류가 있나요?

음료는 아메리카노와 라떼, 아인슈페너, 콜드브루를 비롯해 밀크티와 차, 에이드, 스무디가 있었어요. 시즌 스페셜로 수박 주스와 수박 스무디, 메로나스무디가 소개돼 있었고, 바움 아포가토와 바움 아이스크림도 메뉴에 있었어요.

디저트 메뉴에는 플레인과 커스터드바움이 있었어요. 원문 가격 표기는 각각 5.5와 4.5였어요.

시그니처 구운 바움은 딸기·쇼콜라·치즈·녹차가 있었고, 가격 표기는 각각 4.0이었어요. 바스크치즈케이크는 8.0으로 적혀 있었어요.

브륄레 종류는 애플 커스터드, 다크초코, 말차 커스터드가 있었어요. 퐁당 쇼콜라·퐁당 치즈·순우유도 있었고, 이 메뉴들은 모두 원문에 7.8로 표기돼 있었어요.

층별 좌석과 매장 분위기는 어땠나요?

1층에는 중간에도 자리가 마련돼 있었고, 창가 쪽에는 4인석 2개가 있었어요. 화장실은 1층에 있으며 남녀가 구분돼 있었어요.

창가 반대편에는 3인석 2개가 있었어요. 2층으로 올라가면 자리가 더 있었어요.

여럿이 함께 앉을 수 있는 단체좌석도 있었어요. 정확한 수용 인원은 확인하지 못했어요.

2층에는 2인석과 4인석이 있었어요. 한옥의 분위기를 살린 공간에 카페 내부는 깔끔하게 꾸며져 있었어요. 옛스러운 느낌과 현대적인 분위기가 어우러져 차분하게 느껴졌어요.

직접 먹은 바움쿠헨은 맛과 식감이 어떻게 달랐나요?

아메리카노는 부드럽고 부담 없이 마시기 좋았어요.

미니 바움은 겹겹이 쌓인 결이 부드럽게 느껴졌어요. 은은하게 달아서 커피와 함께 먹기 좋았어요.

커스터드 바움은 소프트 바움쿠헨 위쪽이 브륄레처럼 바삭하게 구워져 있었어요. 겉의 달달한 부분과 안쪽의 부드러운 커스터드가 함께 느껴졌어요.

퐁당 치즈 바움쿠헨은 부드러운 바움쿠헨 안에 생크림과 크림치즈가 들어 있었어요. 크림은 묵직했지만 크림치즈 맛은 은은해서, 제게는 치즈 맛이 강하게 부담되는 디저트는 아니었어요.

기본은 바움쿠헨이지만 크림과 토핑에 따라 맛과 식감이 달랐어요. 취향에 맞춰 고르는 재미가 있었고, 개별 포장과 선물세트를 판매하고 있어 선물용으로도 살펴볼 만하다고 느꼈어요.

한옥 분위기 속에서 커피와 여러 종류의 바움쿠헨을 먹으며 잠깐 쉬어가기 좋았어요.