기장 아울렛 일요일 저녁 솔드아웃 메뉴, 까르보나라·트러플 뇨끼 부엌간

기장 신세계 아울렛에 방문했다가 저녁 먹을 곳을 찾다가 들린 부엌간이에요. 아울렛 안에 위치한 양식 레스토랑이라 쇼핑 후 식사하기 좋았는데요. 이날은 까르보나라와 트러플 버섯 크림 뇨끼를 주문해 먹어봤어요. 매장 분위기부터 주문한 메뉴까지 솔직하게 소개해 볼게요.

부엌간 레스토랑 외관과 위치

부엌간 레스토랑은 신세계사이먼 부산 프리미엄 아울렛 1층에 있어요. 아울렛을 둘러보다 보면 아늑한 분위기의 부엌간 매장을 만나볼 수 있어요. 일반적인 아울렛 식당과는 조금 다른 느낌으로 외관이 꾸며져 있는데요. 감성적인 카페를 연상시키는 분위기라 자연스럽게 눈길이 가더라고요. 아울렛 안에 위치해 있어 쇼핑하다가 식사하러 들르기에도 괜찮은 위치였어요.

일요일 저녁 매장 내부 분위기와 대기 공간

부엌간 입구 쪽에는 손님들을 위한 대기 공간도 마련되어 있었어요. 폭신하고 넓은 소파가 놓여 있어서 웨이팅이 있거나 일행을 기다릴 때 잠시 앉아 쉬기 좋겠더라고요. 저희는 일요일 오후 6시 50분쯤 방문했어요.

매장 안으로 들어가면 원목 테이블과 따뜻한 조명, 아기자기한 소품들이 어우러진 공간이 펼쳐집니다. 전체적으로 차분하고 아늑한 분위기였어요.

매장 곳곳에는 감각적인 액자와 초록빛 플랜테리어, 빈티지한 느낌의 가구들이 놓여 있었는데요. 화려하게 꾸며진 느낌보다는 소소하게 신경 쓴 인테리어가 눈에 들어왔어요.

연인이나 가족과 함께 식사하며 대화 나누기에도 무난한 분위기였습니다.

매장 한쪽에는 아기용 의자도 준비되어 있어서 아이와 함께 방문하는 가족 손님들도 이용할 수 있겠더라고요.

부엌간 메뉴와 가격, 태블릿 주문

부엌간은 테이블마다 마련된 태블릿으로 편리하게 주문할 수 있었는데요. 파스타와 라이스, 스테이크, 샐러드 등 다양한 양식 메뉴들이 준비되어 있었어요.

○파스타&라이스류

• 쉬림프 엔초비 오일 파스타 18,000원
• 바질 페스토 크림 파스타 18,500원
• 봉골레 파스타 20,000원
• 쉬림프 로제 파스타 20,000원
• 까르보나라/해산물 토마토 파스타 19,000원
• 트러플 버섯 크림 뇨끼 22,000원
• 라자냐 21,500원

메뉴를 살펴보니 생각보다 솔드아웃된 메뉴가 꽤 많더라고요. 그래서 선택할 수 있는 메뉴가 조금 한정적이었어요. 먹고 싶은 메뉴가 품절이라 아쉬운 마음도 남았지만 남아 있는 메뉴 중 골라 주문했습니다. 그런데 주문을 마치고 몇 분 뒤에 다시 태블릿을 확인해 보니 품절이었던 메뉴 일부가 다시 주문 가능 상태로 바뀌어 있더라고요. 조금만 늦게 주문했으면 다른 메뉴도 골라볼 수 있었을 텐데 하는 아쉬움이 남았어요.

이날 주문한 메뉴와 총금액

이날 저희가 주문한 메뉴는요

• 까르보나라 19,000원
• 트러플 버섯 크림 뇨끼 22,000원
• 레몬에이드 6,500원
• 제로콜라 2,500원
• 총금액 50,000원

잠시 기다리니 주문한 메뉴들이 테이블에 차례로 세팅되었어요. 이날은 까르보나라와 트러플 버섯 크림 뇨끼를 주문했는데요. 두 메뉴 모두 크림 베이스라 음료도 함께 곁들여 먹기로 했어요.

까르보나라 19,000원

크림소스가 면에 잘 어우러져 먹음직스러운 모습이었어요.

베이컨과 버섯도 함께 들어 있어서 면과 곁들여 먹기 좋았고요. 소스는 부드러운 크림 맛이 중심이었는데 전체적으로 무난하게 먹을 있는 맛이었어요. 베이컨과 버섯을 면과 함께 돌돌 말아 먹으니 고소한 맛이 더해지더라고요.

트러플 버섯 크림 뇨끼 22,000원

메뉴가 나오자 트러플 향이 은은하게 퍼졌고 꾸덕꾸덕한 크림소스가 눈에 들어왔어요. 소스에는 버섯이 들어 있었고 뇨끼도 함께 담겨 나왔습니다.

뇨끼는 쫀득하면서도 부드러운 식감이었어요. 크림소스를 듬뿍 묻혀 먹으니 고소한 맛과 트러플 향이 함께 느껴졌습니다. 소스 자체가 꽤 진한 편이라 뇨끼와 잘 어울렸고요. 크림이 엄청 꾸덕꾸덕해서 소스가 겉돌지 않고 뇨끼에 차지게 달라붙습니다.

진하고 꾸덕꾸덕한 크림과 트러플 향을 좋아하신다면 기분 좋게 즐기기 좋은 맛이었어요.

레몬에이드 & 제로콜라

레몬에이드는 상큼한 맛이 더해져서 크림 메뉴를 먹는 중간중간 마시기 좋았고요. 제로콜라는 시원하고 톡 쏘는 탄산 덕분에 입안을 깔끔하게 정리해 주는 느낌이었어요.

총평

기장 신세계아울렛에서 쇼핑 후 식사하기 좋은 기장 양식 맛집 부엌간에 다녀왔어요. 매장은 아늑하고 따뜻한 분위기였으며 까르보나라와 트러플 버섯 크림 뇨끼는 무난하게 즐길 수 있었어요. 아울렛에서 파스타나 뇨끼가 생각날 때 가볍게 식사하기 좋은 패밀리 레스토랑을 찾는 분들께 참고해 보시길 바라요:)