대전 도안동 한식 맛집 완도 돌김에 싸먹은 매콤명태조림, 명태랑 류명호 본점

저녁에 남편이랑 좋아하는 명태조림을 먹으러 도안동 한식 맛집 명태랑 류명호 본점에 다녀왔어요. 예전에 한 번 방문했던 곳이라 이날도 익숙하게 들어갔는데, 매콤한 명태조림에 밥을 같이 먹고 싶어서 오랜만에 다시 찾았어요.

도안동 가수원CGV 뒤쪽으로 식당이 많은 곳에 있어서 찾아가기 편한 편이에요.

주차는 바로 옆에 세웠어요

차를 가져갔는데 매장 바로 옆에 전용 주차장이 있어서 바로 주차했어요.

주차장이 만차라면 엘엔에스주차장을 이용해도 되고, 한 테이블당 차량 1대는 1시간 무료주차가 가능해요.

익숙한 간판이 보이더라고요

명태랑 류명호 본점 외관은 화이트 간판으로 되어 있어서 깔끔한 느낌이에요.

안으로 들어가니 화이트와 우드톤에

화분이 더해져 있어서 편안한 분위기였어요. 테이블도 꽤 많았고 좌석 간격도 무난했어요.

단체로 앉을 수 있는 자리도 룸은 아니지만 별도 공간처럼 마련되어 있어요.

앞치마와 아기의자도 준비되어 있고

화장실도 매장 안에 있어 식사 중 이용하기 편했어요.

메뉴 고르는 시간

메뉴를 보니 매콤명태조림, 삼겹살 명태조림, 씨앗호떡누룽지, 민물새우 양푼이 동태탕, 고등어구이, 돈까스 등이 있었어요.

평일 점심에는 매콤명태조림을 1인 12,000원에 먹을 수 있는 점심특선도 있어요.

저는 씨앗호떡누룽지도 궁금했어요. 24년 7월 국내 최초로 출시한 메뉴라고 하는데 다음에 주문하기로 했어요. 저희는 매콤명태조림 소로 주문했어요. 매운맛도 조절할 수 있어서 원하는 정도로 주문하면 돼요.

테이블이 금방 채워졌어요

주문하고 기다리는 시간이 길지 않았어요. 맛깔스러운 밑반찬부터 하나씩 차려지고 바로 명태조림까지 나와서 테이블이 금방 채워졌어요.

해초류, 감자볶음, 시래기,

완도김, 깍두기, 간장청양고추,

콩나물국까지 명태조림과 같이 먹을 반찬들이 다양하게 나왔어요.

명태살부터 먹어봤어요

매콤명태조림은 양념이 진하게 배어 있는 모습이라 명태살부터 한 점 떼어봤어요.

아무것도 곁들이지 않고 먼저 먹어보니 양념이 겉에만 묻어 있는게 아니라 명태살 안쪽까지 배어 있더라고요.

밥을 한숟가락 떠서 같이 먹으니 역시 이 조합이 잘 맞았어요.

돌김에 싸먹어야죠

이 전라남도 완도 돌김이 요물이었어요.

돌김 위에 명태살을 올리고

콩나물이나 시래기를 양념에 살짝 묻혀서 올린 다음 청양고추 하나까지 얹어 싸먹었어요.

한입에 넣으니 명태조림의 매콤한 양념에 시래기와 청양고추가 더해지고 돌김 향까지 같이 느껴져서 계속 이 조합으로 먹게 됐어요.

명태조림과 같이 조려진 청양고추, 해초도 하나씩 올려봤는데 이것도 별미였어요.

돌김에 명태조림과 밥을 올려 먹는 조합이 마음에 들어서 김을 계속 집게 되더라고요.

매울 때는 콩나물국 한 숟가락

매콤한 명태조림에 시래기와 청양고추까지 올려 밥이랑 와구와구 먹다 보면 입안이 매워질 때가 있잖아요. 그럴 때는 콩나물국으로 입가심했어요.

먹다가 반찬이 모자라면 셀프바에서 더 가져다 먹을 수 있고,

누룽지도 직접 떠먹을 수 있게 되어 있었어요. 김과 시래기는 셀프바가 아니라 직원분께 요청하면 챙겨주셨어요.

도안동 한식 맛집 찾을 때 밥이랑 잘 어울리는 메뉴를 좋아하는 편인데, 이날은 명태조림에 돌김까지 곁들이니 밥을 계속 먹게 됐어요. 다음에는 궁금했던 씨앗호떡누룽지도 먹어보기로 하고 식사를 마쳤어요.

도안동 한식 맛집 방문 정보

• 매장명 명태랑 류명호 본점
• 주소 대전광역시 서구 도안동 1732
• 영업시간 매일 11:00 - 21:30
• 브레이크타임 15:00 - 17:00
• 휴무일 매주 목요일 정기휴무
• 이벤트 영수증 리뷰 이벤트 진행중이고, 임산부에게 씨앗호떡누룽지를 증정하는 이벤트도 있다고 하니 해당되는 분들은 참고하시면 좋을 것 같아요.
• 주차장 매장 바로 옆 전용 주차장 이용 가능, 엘엔에스주차장 이용시 테이블당 차량 1대 1시간 무료

이런 분께 추천

• 대전 도안동 한식 밥집을 찾는 분
• 매콤한 명태조림에 돌김 싸먹는 조합 좋아하는 분
• 여러가지 반찬과 함께 한식을 먹고 싶은 분