대전 둔산동 모둠곱창 부드러운 막창과 라면, 우화곱창

오늘은 대전 둔산동에 위치한 곱창 맛집 우화곱창을 다녀왔어요~!

모둠곱창 2인분 주문

저희는 모둠곱창 2인분을 주문했어요. 1인분에 23,000원이라 2인분 주문하면 46,000원! 전골, 쫄면, 물냉면 등등 사이드 메뉴도 많음~!

미역국을 비롯해서 양파절임, 떡볶이, 깻잎절임, 파무침, 선지 등 여러 가지 반찬이 같이 나와서 생각보다 구성이 다양~ 곱창만 먹다 보면 조금 느끼할 수 있는데 양파절임이나 깻잎절임처럼 곁들여 먹을 수 있는 반찬이 있어서 같이 먹기 좋았어요!

여러 부위를 한 번에 먹는 모둠

모둠으로 주문하니까 막창, 대창, 곱창, 염통, 차돌박이부터 김치와 감자, 떡까지 같이 나와서 여러 가지를 한 번에 먹을 수 있었어요~~ 한 가지 메뉴만 먹는 것보다 여러 부위를 골고루 먹고 싶을 때 모둠으로 주문 추천~

직원이 손질해줘서 편했던 곱창

그리고 좋았던 점 중 하나가 곱창을 직원분이 직접 손질해주신다는 점..! 곱창은 굽는 것도 은근히 신경 써야 하는데 직원분이 먹기 좋게 손질해주시니까 편하게 먹을 수 있었어요~~

ㄹㅔ전드 막창

ㄹㅔ전드 막창 ~~ 막창 원래 이렇게 부드러운 음식이었냐고~~ 식감이 죽여줘요. ㅜㅠ 또 먹고 싶음 ㅜㅠ

곱창은 곱이 꽉 차 있음~~ 개꿀맛 곱창. 전 대창 파인데 우화곱창은 곱창이 개꿀맛임. 곱창 특유의 비린 맛도 거의 느껴지지 않았고 식감은 쫄깃하면서 완전 담백👍👍

같이 나온 소스에 찍어 먹으면 극락 ㅜㅠ 곱창이랑 소스 조합이 잘 맞아서 계속 찍어 먹게 되더라고요. 대창은 특유의 고소하고 기름진 맛이 있어서 곱창과 번갈아 먹으니 질리지 않았고 같이 구워 먹는 야채까지 곁들이니까 조합이 정말 좋았어용 ㅜㅠ

곱창엔 살얼음 생맥

국룰 생맥 ~~ 곱창엔 맥주가 빠질 수 없지. 살얼음 맥주~~

깻잎에도 싸 먹고 감자도 먹고 완전 힐링함 ㅜㅠ 너무너무 맛있었음!!

느끼할 때 딱인 매콤한 라면

개인적으로 라면이 생각보다 맛있었음!!!!! 국물이 꽤 매콤해서 곱창 먹고 느끼해질 때 한입 먹어주면 딱. 곱창의 고소한 맛이랑 매콤한 라면이 같이 들어가니까 조합 최고. 무조건 라면 시켜야해용.

곱창부터 막창, 대창, 염통, 차돌박이까지 다양하게 먹을 수 있고 직원분이 직접 손질해줘서 편하게 먹을 수 있었던 우화곱창. 밑반찬도 다양하게 나오고 매장도 깔끔한 편이라 둔산동에서 곱창집 찾는다면 괜찮은 선택지인 것 같아요~~ 특히 날씨 좋을 때는 야장에서 곱창에 생맥주 한잔하기에도 좋을 것 같고 주차도 2시간 무료라 차 가지고 방문하기에도 편했어요. 이제 곧 야장 계절이라 기대중~~

둔산동에서 저녁에 술 한잔하면서 곱창 먹기에도 좋은 분위기라 친구나 연인끼리 방문하기에도 괜찮고, 곱창 좋아하는 분들이라면 만족할 만한 곳이라고 느꼈어요~ 전체적으로 곱창부터 밑반찬까지 알차게 즐길 수 있었던 우화곱창! 대전 둔산동에서 고소하고 쫄깃한 곱창이 생각날 때 방문해 보기 좋은 곳이에요~~ 곱창 좋아하시는 분들은 모둠으로 주문해서 여러 부위 골고루 맛보는 걸 추천드려요 :)