천안 풍세 브런치 비스크 새우 오일 파스타와 포르치니 크림 리조또, 시유당

안녕하세요 하미입니다. 엄마랑 언니랑 천안 갔던 날, 간단하게 브런치 먹으려고 방문한 천안 브런치 카페 시유당! 루프탑에 풍차 포토존이 있다기에 엄마가 좋아하실 것 같아서 와봤어요.

시유당 위치와 영업시간

천안 브런치 카페 시유당은 천안 태학산자연휴양림 바로 옆에 위치해 있어요. 영업시간은 매일 10:00-20:00이에요. 주변이 다 산이라 공기도 좋고 자연을 제대로 느낄 수 있답니다.

가게 앞에 주차장도 넓게 마련되어 있어요.

카페는 3층 건물이고 루프탑까지 있어요. 1층이 주문하는 곳이고 2, 3층에 좌석이 있어요!

시유당 브런치 메뉴, 무엇을 주문했나

시유당은 카페로 많이 찾아오시는데 사실 여긴 브런치 찐맛집이거든요. 브런치 메뉴로 샌드위치, 스테이크, 파스타, 리조또, 피자를 즐길 수 있어요. 메뉴에 들어가는 모든 소스를 직접 만드시고, 피자 도우도 시금치 생도우로 직접 반죽해서 나온다고 해요.

저희는 다양하게 먹어보려고 새우 오픈샌드위치, 포르치니 트러플 크림 리조또, 비스크 새우 오일 파스타를 주문했어요!

평일 점심 할인, 뽑기 이벤트도 진행 중이니 방문하셔서 소소하게 즐겨보세요🙂

매일 새벽에 굽는 베이커리와 시그니처 디저트

시유당은 베이커리 종류도 다양한데요, 당일 생산 당일 판매 원칙으로 모두 매일 새벽에 직접 구우시는 거래요. 여기 주방엔 능력자가 얼마나 많은 거에요..?

처음 보는 디저트들이 있어서 찍어봤어요. 산 모양의 디저트들이 여기 시그니처인 것 같더라구요. 크로찌는 크로와상+모찌 메뉴인가 봅니다~!!

전자레인지, 오븐이 있어서 데워먹을 수도 있고, 먹다 남은 빵은 셀프로 포장할 수 있게 되어 있어요.

엘베 당연 있고요!!!

2층 중정 좌석과 3층 태학산뷰, 어디 앉을까

시유당 2층은 가운데에 야외 중정이 있고 좌석이 둘러싸고 있는 구조예요. 모든 자리에서 중정을 볼 수 있어서 좋아요🌲

우드&화이트의 아늑하고 편안한 분위기예요. 공간도 넓고 좌석도 많아서 가족 단위로 방문하거나 단체 모임 갖기에도 문제 없을 것 같아요. 아기 의자도 준비되어 있어요~!

제가 추천드리고 싶은 자리는 3층인데요..!! 아무래도 위로 올라올수록 주변 풍경들이 눈에 더 잘 들어오더라구요 ㅎㅎ 화단에 꽃도 예쁘게 가꿔져있고.

사방으로 보이는 태학산 뷰. 주변이 산이라 공기가 맑은 게 느껴져요⛰️ 시내에서 차 타고 조금 와야 하지만 자연에서 여유를 즐기고 싶을 때 충분히 찾아올만한 가치가 있다고 느꼈어요.

층마다 서비스테이블이 배치되어 있어서 번거롭게 왔다갔다 하지 않아도 돼서 편했어요.

루프탑 풍차 포토존은 꼭 올라가세요

천안 브런치 카페 시유당의 하이라이트는 바로 루프탑 포토존인데요, 사실 귀찮아서 4층까지 올라올까말까 고민했는데 안왔으면 어쩔뻔봤냐! 동화 속처럼 이국적으로 예쁘게 꾸며두셨어요. 엄마 사진 100장 찍어드리고 나서야 다시 내려올 수 있었어요..

음식 나를 땐 카운터 옆에 있는 카트 이용하시면 됩니다! ㅋㅋ 언니 혼자 끌고 오는데 좀 웃기더라고요. 응 수고. ^^

사진보다 더 맛있어보여서 놀랐어요. 접시 크기도 크고 양도 많았어요 ㅎㅎㅎ

새우 오픈샌드위치

엄마가 메뉴판 보자마자 픽한 메뉴인데요, 오동통한 새우가 올라가있고 그 밑으로 폭신한 에그 스크램블, 샐러드 야채가 있어요. 재료끼리 조화도 너무 좋았고, 상태도 신선해서 브런치로 먹기 너무 좋았어요. 빵도 바삭한 곡물빵이라 고소하고 씹을수록 단 맛도 올라오는 게 매력있었어요.

비스크 새우 오일 파스타

오일파스타라고 해서 알리오올리오 느낌일거라 생각했는데 비스크 소스의 존재감이 더 강했어요. 갑각류 풍미가 진하고 소스가 크리미하다고 느껴질만큼 눅진한 편이라 감칠맛이 장난 아니더라고요. 꽈리고추의 매콤함이 살짝 돌아서 더 맛있게 먹었어요! 먹어본 비스크 소스 중에 최고였음.

포르치니 트러플 크림 리조또

🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 블루리본 대신 하미리본 드릴게요. 이건 꼭!!!!! 시키세요. 제가 워낙 크림 베이스를 좋아하기도 하지만 여기껀 너무 제 취향이에요.

저 김치찌개보다 크림파스타를 더 많이 먹어봤을 정도로 크림파스타 악개인데요, 살면서 먹어본 크림 소스들 중에 손꼽히게 맛있었어요. 시판 크림 맛이 아니고 버섯 향 진한 고급진 소스에요… 밥알의 익힘 정도도 완벽하고요.

파스타 버전도 있으니까 포르치니 트러플 크림 메뉴는 꼭 하나 시켜서 드세요. 제가 이렇게 부탁할게요🙏🏻

천안 풍세 대형카페로 시유당을 추천하는 이유

사실 뷰 맛집이겠거니.. 하고 음식에 별 기대 안했는데 맛보고 살짝 충격받았어요. 맛도 분위기도 다 잡은 천안 브런치 카페 시유당입니다!!

앞에 태학산 산책로도 있어서 식사하시고 가볍게 걸어보셔도 좋을 것 같아요. 주변 풍경도 좋고 포토존도 있어서 아이랑 함께 오시는 분들이 많더라고요. 천안 풍세 대형카페 찾으신다면 시유당 강추 드립니다!!