대전 갈마동 중식술집 사천식 마파두부에 비룡계란볶음밥, 용주

갈마동 술집 혼술, 용주는 어떤 곳

용주는 대전 서구 갈마동에 있는 중식 술집으로, 저녁에 간단하게 한잔하거나 식사와 함께 한잔하기 좋은 분위기 좋은 식당입니다. 저는 중국식 식당 좋아하는데요! 한국식 중국집도 좋고 아메리칸 중국집도 좋고 홍콩식 중국집도 좋아요!

• 주소: 대전 서구 대덕대로161번길 31 1층 101호 (갈마동 해든마트 바로 건너편 1층)
• 주차 X, 도보 3분 거리 갈마2동 공영주차장 주차
• 영업시간 17:00~02:00 (L.O 01:00)
• 매주 수요일 정기휴무
• 단체이용가능, 예약, 대기공간, 무선인터넷, 포장가능

외관부터가 분위기 있어보이죠?? 어디 홍콩 골목가에 있는 식당을 온듯한 느낌이에요! 대전에 오랜만에 방문하게 되었는데 어디를 갈까 하다가 갈마동에 있는 용주에 오게 되었어요!

맛집답게 웨이팅 기계가 있구요! 저는 다행이도 웨이팅 없었어요~ 근데 예약좌석이라 1시간 안에 식사를 끝맞춰야된다고 하시더라구요! 간단하게 저녁먹고 올라갈꺼라 가능했습니다!

청테이프 인테리어에 오픈주방, 매장 분위기

용주 매장 안은 홍콩 혹은 중국에 온 것 같은 인테리어입니다. 분위기 무엇이죠? 청테이프가 이렇게 인테리어 소품으로 쓰일수 있었던가요? 분위기 굿굿 이구요!

중국하면 용도 상징적인데 매장인테리어도 되어있구요~ 매장은 크지는 않지만 모든 좌석이 꽉찼답니다. 주방도 오픈주방이라 청결에 믿음이 가구요! 자리에 앉아있으면 웍질 소리도 들리고 튀기는 소리도 들려요~!

벽면도 메뉴 사진으로 되어있고 영화포스터로도 인테리어 해놓으셨어요!

제가 앉은 테이블은 테블릿이 없어서 큐알로 접속해서 주문했어요!

용주 메뉴판, 어떤 중식이 있나

용주 메뉴에는 중식답게 마라로제 샹궈도 있구요! 동파육도 있어요~ 1일 4개 한정이라고하네요! 누룽지 꿔바로우, 갈릭크림새우, 사천식마파두부있구요~ 계란볶음밥도 있어요! 어향가지튀김도 있습니다.

혼술도 가능한곳이라 1인 마라 메뉴도 있습니다. 쏸라펀 있는곳 많지 않은데 쏸라펀도 있어요! 칭따오 생맥주에 연생맥도 있구요~ 칵테일 종류도 있습니다.

주문한 메뉴와 셀프바 땅콩마장소스

저희는 사천식 마파두부, 크림새우튀김, 계란볶음밥, 칭따오생맥주, 콜라 주문해써요!

우선 콜라와 생맥나왔는데! 얼은 컵에 나왔어요! 쉬원한 콜라는 중식에 빠질수없는 메뉴죠!

저만 맥주를 마셔주고요! 대전오랜만에 왔는데 치얼스!

셀프바가 있더라구요!! 사천식 훠궈디핑이랑 매콤마장소스 만드는 레시피도 있구요~ 단무지, 머리끈도 준비 되어있어요!

레시피보고 땅콩마장소스 열심히 만들어 보았습니다ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

사천식 마파두부와 비룡계란볶음밥 맛

곧바로 주문한 마파두부가 나왔구요! 알싸한 마라맛이 치고 올라오는게 딱 전통 마파두부 맛이였어요!

마파두부와 먹기 좋은 비룡계란볶음밥도 나왔구요 볶음밥은 딱 정석의 볶음밥이였어요!

오랜만에 마파두부에 계란볶음밥 먹으니까 너무 맛있었어요!

크림새우튀김과 칭따오 생맥주

곧이여 주문한 크림새우도 나와주었답니다.

전체샷 비주얼좋죠?? 칭따오 한잔과 크림새우!

크림새우 새우도 크고요 튀김은 바삭한데다가 크림소스는 너무 느끼하지 않고 맛있었어요~!

마파두부는 볶음밥과 함께 먹는거 국률이죠ㅋㅋㅋㅋ

마무리 디저트, 아이스크림 요우띠아오

마무리 입가심으로 아이스크림 요우띠아오 있길래 주문해봤어요~

바닐라 아이스크림에 요우띠아오에 시나몬을 뭍혀서 먹습니다ㅋㅋㅋ 다양한 중식을 좋아하시는 분이나 분위기 좋은곳에서 드셔보시고 싶으신분들에게 추천합니다!