장안동 샤브샤브 1인 1인덕션 얼큰샤브에 크림파스타, 샤브토랑 장안점
한 줄 요약
샤브토랑 장안점은 서울 동대문구 장안사거리에서 도보 3분 거리에 있는 1인 1인덕션 샤브샤브 전문점이다. 기본샤브샤브에 크림리조또, 얼큰샤브샤브에 크림파스타를 더해 고기까지 추가하고 2인 30,000원이 나왔다. 사리와 후식 사리(파스타·리조또·떡볶이)를 취향껏 고를 수 있어 N차 방문하게 되는 가성비 샤브샤브집이다.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 서울 동대문구 장한로 146 1층 (장안사거리 도보 3분)
- 영업시간
- 11:00-22:00
- 좌석
- 혼밥용 바 좌석, 2인·4인 좌석, 1인 1인덕션
- 주문
- 테이블 키오스크 주문·결제, 현금결제는 나갈 때
- 주문 메뉴(2인)
- 기본샤브샤브+크림리조또+고기추가, 얼큰샤브샤브+크림파스타+고기추가 총 30,000원
- 메뉴 구성
- 기본·얼큰·토마토샤브샤브, 스키야키 / 고기 우삼겹·우목심 선택 / 후식 파스타·리조또·떡볶이
2026. 9. 15. 방문자 기준
가성비 진짜 좋은 류수영 샤브샤브집 '샤브토랑'. 📍서울특별시 동대문구 장한로 146 1층, ⏰ 11:00-22:00
오빠랑 헬녹 행사갔다가 돌아와 못다채운 배를 채우러 나왔다. 완전 헤비한 건 그럴 때 가볍게 갈 수 있는 샤브샤브집 샤브토랑 ! 위치는 장안사거리에서 도보로 3분정도 걸으면 된다. 혼밥용 바 좌석이랑 2,4인 좌석이 있다. 우린 안쪽 자리에 일자로 앉았다.
샤브토랑 장안점 좌석과 주문 방식
샤브토랑은 테이블이 1인 1인덕션으로 돼 있어서 혼밥하기 진짜 좋고, 둘이 와도 각자의 메뉴를 주문할 수 있어 좋다.

그냥 앉아서 키오스크로 메뉴 주문하고 결제도 테이블에서 하면 되는 편한 시스템 ! 현금결제는 나갈 때 하면 됨.

샤브토랑 메뉴와 2인 가격은?
샤브토랑 장점은 가성비. 사이드 추가 안하면 맘먹으면 만원도 안되는 가격에 샤브샤브 먹을 수 있다. 메뉴는 기본샤브샤브, 얼큰샤브샤브, 토마토샤브샤브, 스키야키 등이 있는데, 나는 국룰 조합 류수영추천조합으로 주문했다. 류수영 추천조합 얼큰 샤브에 크림파스타 !

오빠는 기본샤에 크림리조또 주문했다. 오빠도 나도 고기도 추가함 ~ 고기도 우삼겹 우목심 등 선택할 수 있고 사이드도 국물도 선택할 수 있고 더 먹고 싶은 거 있으면 사리추가도 가능하니까 완전 취향껏 커스터마이징 가능한 샤브샤브.
- 주문한 메뉴 (2인)
- 기본샤브샤브 + 크림리조또 + 고기추가
- 얼큰샤브샤브 + 크림파스타 + 고기추가
- 총 30,000원
채소와 고기 구성은 어땠나
가격이 저렴하다고 해서 채소나 고기 상태가 안좋다거나 양이적다거나 그런 걱정 완전 노노해염. 배추, 버섯, 유부 등등 모듬채소도 다양하게 구성되어 있고 고기도 빨갛고 우목심이라 지방은 적은데 부드럽다 !

얼큰샤브샤브는 이렇게 기본샤브샤브에 얼큰소스가 따로 나온다. 육수에 풀어주면됨.

샤브토랑 처음이면 이 순서대로
처음 방문하는 사람들을 위해 방법을 알려 주자면 일단 처음에 5단으로 육수를 끓이고,

육수가 끓으면 야채랑 고기를 넣어서

일단 샤브샤브를 즐기면 된다.

야채에도 팽이버섯, 배추, 새송이버섯, 쌈채소 등등 다양하게 들어있는거 보이쥬.

육수가 끓으면 야채랑 고기를 풍덩 넣어서 익으면 소스 찍어먹으면 된다.

1차로 고기랑 채소를 양껏 먹고 2차로 추가한 고기를 투하했다. 어느덧 야채랑 고기가 다 비워지고 육수가 얼마 안 남았을 때

후식 사리, 크림파스타가 킥
육수 반국자만 남기고 다 덜어낸 후 파스타를 넣으면 된다. 파스타랑 리조또가 진짜 킥임. 심지어 떡볶이도 있는데... 올 때 마다 다먹고 싶어서 고민 한참하게된다.

얼큰파스타 육수에 크림파스타 넣으면

약간 로제파스타같은 비주얼이 나오는데 아쥬... 맛있음

적당히 끓여 익으면 먹으면 되는데, 역시나 완전 맛잇었디...

총평: 장안동·답십리 주민이면 N차 방문
샤브토랑은 건강하고 가성비좋은 N차 방문 맛집이다. 1인 1냄비 방식의 가성비 좋은 샤브샤브 전문점이고 이것저것 옵션 엄청 추가해도 만원대에 샤브샤브를 즐길 수 있는 자신있게 추천하는 샤브샤브집이다. 일반적으로 샤브샤브에서 제공하는 칼국수나 죽 뿐 아니라 파스타, 리조또, 떡볶이까지 후식으로 만들어먹을 수 있다는 점이 아주 취저인 곳 !
샤브토랑 집앞에 있는 거 넘 좋다. 진짜 뭐먹지 고민할 때 편하게 가는 곳 ! 장안동 답십리 주민이라면 꼭꼭 가보세염. 가성비도 좋고 양도 많고 건강하고 강추추. 또간집 또갈집 ! 다음에 가면 사이드로 떡볶이 시켜야지. 요즘 인기가 많아져서인지 근처에 지점이 더 생기고 있는 거 같던데 집근처에 있나 찾아보세용.




