대구 성서계명대 한식 주방장 출신 남편 말대로 대표메뉴 둘, 향택

향택은 ? 우리 땅에서 자라난 깨끗하고 신선한 건강한 식재료들로 고급스러운 한식 문화를 한 그릇에 담은 한식당.

오늘은 성서계명대 맛집 한식 "향택" 을 다녀왔어요. 한식 맛집은 잘 찾기 어려운데요. 특히 성서 맛집 밥집을 찾을 때는 금액 부담 없는 정갈하게 한 끼 먹을 수 있는 곳을 찾기는 더 어렵더라구요.

향택 메뉴와 가격은?

향택 성서계명대점의 대표 메뉴는 삼치곤드레밥 14,000원과 가지된장덮밥 13,000원입니다. 덮밥과 비빔밥류가 13,000~14,000원 선으로 구성되어 있어요.

• 대표 : 삼치곤드레밥 — 구운 삼치와 향긋한 곤드레, 버섯 조림을 담은 담백한 덮밥 / 14,000원
• 대표 : 가지된장덮밥 — 구운 가지와 깊은 강된장에 향긋한 부추를 더한 고소한 덮밥 / 13,000원
• 육회비빔밥 — 국내산 우둔살 육회와 달큰한 배, 아삭한 채소를 담은 비빔밥 / 14,000원
• 참나물오징어덮밥 — 매콤한 오징어와 아삭한 콩나물, 향긋한 참나물을 더한 덮밥 / 13,000원
• 청어알비빔면 — 고소한 들기름에 청어알과 우삼겹구이, 향긋한 깻잎을 더한 비빔면 / 13,000원

이외에 곁들임 메뉴로 더덕버섯구이, 한판갈비, 청송식 닭불고기, 한판버섯이 있습니다.

주방장 출신 남편이 대표 메뉴만 고집한 이유

남편이 한식을 좋아해서 찾게 된 한식 맛집인데요. 당연하게 대표 메뉴를 먹습니다. @삼치곤드레밥, @가지된장덮밥

남편왈, '음식점 가면 안 끌리더라도 꼭 대표 메뉴를 먹어.' '왜? 난 다른 메뉴 먹고픈데?' '대표 일때는 이유가 있지.'

대표라는 명을 붙일 때는 특별함이 있을거라는 겁니다. 남편과 맛집 탐방을 많이 하다 보니 항상 제 메뉴는 실패하게 되더라구요. ㅋㅋ 그래서 이번엔 요식업 주방장이었던 남편의 뜻대로 대표 메뉴를 시켰습니다. 결과는? 성공입니다.

향택의 특별함

• 대표 메뉴의 특제 소스
• 밥 속에 함께 하는 특별한 식감 텐카츠
• 5개의 신선한 메뉴가 제공하는 정갈한 한식

향택의 특제소스

여기는 제공하는 특별함은 식재료의 신선함은 물론이고, 곁들이는 특제 소스가 맛있더라고요. 특제 소스는 각자의 간을 조절할 수 있게 종지에 따로 제공합니다. 정갈하게 도자기 그릇에 제공되는 고급 짐이 있어요.

향택 맛있게 먹는 법

특제 소스를 올려 비벼서 먹어요. 방법도 안내되어 있어서 편리했습니다.

숟가락에 특제 소스를 올려 삼치곤드래밥에 비벼 먹습니다. 요렇게 싸먹으라고 되어 있더라구요. 맛있었어요. 지금 사진 봐도 군침이 돌아요 ㅋㅋ

전 맛집 탐방하면 항상 증명하듯 빈 그릇 사진을 찍습니다. 남편이 왜 찍냐고 그러는데... 맛은 이 빈 그릇이 증명하니까요!!!!! 성서계명대 한식 맛집 이제 고민 마시고, 향택을 한번 방문해 보시는 건 어떨까요?

향택 홀 내부와 좌석, 대기

홀 내부 사진입니다. 커플들이 많이 와서 식사하셨어요.

전 11시 전에 도착해서 오픈하지 마자 들어왔어요. 근데 얼마 지나지 않아 바로 사람들이 삼삼오오 들어오게 계심.

단체 손님도 오셨는데 좌석이 생각보다 많지 않아서 여차 늦게 오시면 밖에서 대기를 하셔야 해요. ㅠㅠ 정면에서 본 주방 모습입니다. 깔끔하죠?

오늘 50대 갱년기 주무의 원픽은 성서계명대 맛집 한식 '향택' 입니다. 한식 생각나시면 정갈하고 신선한 재료의 한식당 '향택'을 한번 방문해 보시면 어떨까 싶습니다.

향택 위치와 방문 정보

향택 성서계명대점은 대구 달서구 호산동로35북길 71 1층에 있습니다. 성서계명대 맛집 밥집을 찾으시는 분들이라면 위치 꼭! 확인해 보세요.

향택 입구 찾기 주의사항

• 도보 시 - 지하철 2호선 / 강창역 5번 출구
• 차량 이동 시 - 달서대로 109안길 도로 이용하기. 차량으로 이동시 잘못 들게 되면 많이 돌더라구요; 주변을 한바퀴 돌았습니다.
• 주차장 없음 - 주변 빌라골목에 주차하시면 될듯 합니다.
• 영업시간 - 매주 일요일 정기휴무 / 월-토 11:00-20:00 / 15:00-17:00 브레이크 타임 / 15:00, 19:30 라스트 오더