오창호수공원 점심 5살 아이와 동판 소불고기, 고래부대찌개 오창본점

오창호수공원 근처 점심, 아이와 다녀온 수제햄고래부대찌개 오창본점

아이랑 오창호수도서관에 들렀다가 호수공원까지 산책하고 나니 어느새 점심시간이더라고요.

5살 아이와 함께 먹을 만한 오창 점심 한식 메뉴를 찾다가 방문한 곳이 바로 수제햄고래부대찌개 오창본점이에요.

사실 이름만 보면 부대찌개 전문점이라 아이랑 가도 괜찮을까 싶은데 ㅎㅎ 여기 소불고기도 괜찮다는 이야기를 들어서 이번에는 고래대왕꽃소불고기를 먹으러 가보았습니다.

오창호수공원·도서관에서 걸어서 13분

수제햄고래부대찌개 오창본점은 오창 1산단 쪽에 자리하고 있고, 오창호수공원과 청주오창호수도서관에서도 걸어서 약 13분 정도라 두 곳을 함께 들른 날 점심 먹기에 가까운 위치입니다.

무엇보다 이곳은 2011년부터 한자리를 지켜온 오창 맛집이라고 하더라고요. 오래 영업한 곳이라 그런지 동네에서 점심 식사하러 오는 분들도 꽤 보였어요.

고래대왕꽃소불고기, 고기 양부터 상당했어요

고기 양부터 상당했던 고래대왕꽃소불고기. 주문하고 나온 소불고기를 보고 제일 먼저 든 생각은 '꽃 한송이가 피었네~'였어요!ㅋㅋ 고기가 산처럼 수북하게 올라가 있고, 가운데에는 꽃 모양으로 만든 수제햄까지 올라가 있어서 비주얼도 독특했어요.

예전에 부대찌개를 먹으러 왔을 때도 꽃 모양 수제햄이 인상적이었는데, 소불고기에도 올라가 있으니 이 집만의 시그니처인가 싶더라고요.ㅎㅎ

동판에 구워 먹는 방식이라 언양불고기 같은 식감

이 메뉴는 일반적인 불고기처럼 국물에 처음부터 푹 담가 먹는 방식이 아니라, 가운데가 오목하게 들어간 동판에 고기를 올려 구워 먹는 방식이에요.

동판 가장자리에는 육수가 보글보글 끓고 있고 숙주, 버섯, 대파 같은 채소가 들어가 있어요. 예전에 서울식 소불고기를 좋아해서 종종 먹었는데, 이렇게 고기를 바로 구워 먹으니 국물에 익힌 불고기와는 확실히 느낌이 달랐어요.

고기 가장자리가 살짝 눌러붙어서 언양불고기 특유의 바싹한 식감이 좋습니다 ㅎㅎ 물빠진 고기를 먹는게 아니라 고기를 구워먹는 느낌이 난다고나 할까요~

바로 먹을 만큼만 구워 먹고, 혹시 다 먹지 못하고 시간이 지나갈 것 같으면 가장자리 육수에 살짝 담가두면 타지 않게 먹을 수 있어요.

고기는 야채와 함께 고래 비법 소스에 찍어 먹었는데, 고추가 꽤 들어가 보여 매울 것 같았지만 생각보다 달큰한 맛이 있어서 저는 괜찮았어요.

그리고 육수에 들어 있던 당면도 부드럽게 익어 있어서 아이가 잘 먹더라고요. 특히 국물에 익은 숙주와 당면, 버섯을 밥이랑 같이 챙겨주니 생각보다 잘 먹어서 매운 거 잘 못 먹는 아이랑 함께 식사하기 좋았던 것 같아요.

밥과 반찬은 셀프바에서 편하게

기본 반찬으로는 무생채와 하얀 배추김치가 나오고, 셀프바에는 추가 밥과 반찬, 양념장 등이 준비되어 있었어요.

하얀 어묵볶음도 있어서 아이 반찬으로 조금씩 챙겨주기 좋았고요.

특히 소불고기 2인분을 주문하면 주문한 인원수에 맞춰 밥 2공기가 기본으로 나오더라고요. 더 먹고 싶으면 셀프바에서 추가하면 됩니다! 역시 부대찌개집이라 그런지 어묵 반찬이 자연스럽게 눈에 들어오더라고요.ㅎㅎ

그리고 소불고기 양이 정말 넉넉해서 성인 둘이 먹어도 부족하다는 느낌은 없었어요. 직장 동료들과 점심식사를 하거나 회식, 모임으로 방문해도 괜찮겠다 싶었어요.

대표 메뉴 고래정통꽃부대찌개의 3무 1저 수제햄

참고로 이곳의 대표 메뉴인 고래정통꽃부대찌개는 직접 만든 수제햄을 사용한다고 해요. 무방부제·무색소·무전분에 저염식으로 만든 '3무 1저' 수제햄!

요즘 동네에 무인상점으로 부대찌개 밀키트를 흔하게 볼 수 있는데, 여기서 한 번 먹어보고 이런 문구를 읽고 난 후에는... 아무런 햄이 들어간 부대찌개를 사먹기 꺼려질 수도 있습니다 ㅋㅋ

무려... 사장님 남편분께서 독일 정통 수제햄 학교 '훔메이마이스터슐레'를 졸업한 수제햄 장인이시라는 점...! 내가 이런 고급스러운 햄을 이 가격에 먹어도 되는 것인가!?

아이와 방문하면서 오히려 눈에 들어왔던 부분

저는 음식 맛도 맛이지만 아이와 같이 식사할 때는 위생적인 부분을 조금 더 보게 되는데요. 입구에 청주시 안심식당 표지가 붙어 있더라고요. 음식 덜어먹기, 위생적인 수저 관리, 종사자 마스크 착용 등을 지키는 곳이라고 해요.

실제로 식사하면서 보니 수저가 들어 있는 바구니가 소독을 마치고 나온 듯 따뜻한 김이 올라오고 있었고, 직원분들도 머리카락이 흘러내리지 않도록 모자를 착용하고 계셨어요.

실내도 전반적으로 깔끔한 편이라 아이와 함께 식사하기에는 이런 부분이 마음에 들었어요. 아기의자도 준비되어 있고 입구에는 커피 자판기와 아이스크림 자판기도 있었는데,

밥 한 그릇을 다 먹어야 아이스크림을 먹을 수 있다고 했더니 우리 공주님이 숙주며 버섯이며 고기까지 정말 열심히 먹더라고요.ㅋㅋ

결국 마지막에는 소프트아이스크림까지 클리어!

포장·배달도 가능

입구 쪽을 보니 포장해 나갈 부대찌개와 소불고기도 준비되어 있었어요. 제가 오창에 살았다면 집에서 편하게 먹고 싶을 때 포장이나 배달도 이용했을 것 같네요 ㅎㅎ

주차도 생각보다 편했던 곳

거주하고 계시는 분은 아시겠지만... 오창 1산단에서 오창호수공원 중심산업로 금방이 식사 시간대에 주차 지옥입니다. 다행히 식당 건물 뒤편에 전용 주차장이 마련되어 있었어요.

식사를 마치고 나오니 바로 근처로 더샵 오창프레스티지가 한창 올라가고 있더라고요. 2027년 8월 입주 예정인 644세대 규모의 단지라 주변 분위기도 앞으로 꽤 달라질 것 같아요.

호수공원과 도서관을 가까이 두고 있는 데다 새 아파트가 들어서고 있으니 이쪽으로 이사 오면 생활하기 편하겠다는 생각이 잠깐 들었어요.ㅎㅎ 물론 앞으로 이 일대가 어떻게 더 개발될지는 지켜봐야겠지만, 지금도 오창호수공원과 도서관을 함께 이용하기 좋은 위치라 주변을 둘러보는 재미가 있더라고요.

아이와 도서관 갔다가 산책하고, 든든하게 점심까지 먹고 온 날. 소불고기맛집을 찾는 분이나 직장 동료들과 식사할 곳을 찾는 분, 아이와 함께 갈 수 있는 오창 점심 한식 식당을 찾는 분이라면 한 번 들러보셔도 좋을 것 같아요.