대전 신탄진 보리밥 라이딩 코스 점심 웨이팅과 숭늉 후식, 백년보리밥
한 줄 요약
백년보리밥은 대전 대덕구 신탄진로에 있는 12첩 셀프바 보리밥 한식집입니다. 괴산에서 돌아오는 길에 오후 1시 20분쯤 들러 5~10분 웨이팅 후 묵은지 청국장 보리밥 고등어정식과 제육정식을 먹었고, 잡채와 상추쌈을 여러 번 가져다 먹은 뒤 숭늉과 미숫가루, 뻥튀기까지 후식으로 즐겼습니다. 자극적이지 않은 반찬과 넓은 주차장 덕에 가족 외식은 물론 라이딩 코스 식사로도 좋았습니다.

확인된 핵심 정보
- 주소
- 대전 대덕구 신탄진로 358 1층 백년보리밥
- 영업시간
- 월~일 11:00-20:30 (브레이크타임 15:00-17:00)
- 주차
- 매장 앞 주차 가능, 주차장 넓음
- 셀프바
- 12가지 반찬, 보리밥·흰밥 무한리필
- 주문 메뉴
- 묵은지 청국장 보리밥 고등어정식, 묵은지 청국장 보리밥 제육정식
- 정식 종류
- 고등어, 제육, 청국장, 뼈다귀 / 고등어·제육 없는 정식도 있음
- 후식
- 뻥튀기, 미숫가루, 커피, 숭늉
- 할인
- 임산부·군인·생일자 10% 할인 (생일자는 신분증 확인)
- 웨이팅
- 13시 20분 방문 시 5~10분 대기, 매장 내 대기실 있음
2026. 9. 20. 방문자 기준

대전 신탄진 한식 맛집 [ 백년보리밥 ]
주소 : 대전 대덕구 신탄진로 358 1층 백년보리밥 영업시간 : 월~일 11:00 - 20:30 (브레이크타임 15:00-17:00) 주차 : 매장 앞 주차가능 ( 주차장 넓음! )
신탄진 백년보리밥, 어떤 한식집인가요
최근에 비빔밥이 먹고싶어서 찾아보다가 대전 한식 맛집으로 유명한 신탄진 백년보리밥에 다녀왔어요! 백년보리밥은 12첩 셀프바가 있는 보리밥 맛집입니다. 비빔밥에 넣고 비벼먹기 좋은 재료들과 곁들여 먹기 좋은 반찬들을 마음껏 먹을 수 있는 뷔페식 보리밥 집이예요!!
보리밥 뿐 아니라 정식 메뉴로 제육볶음, 고등어구이 청국장과 뼈해장국, 후식까지 든든하게 먹을 수 있어서 더욱 만족스러웠던 대전 한식 맛집이었습니다 ❛ᴗ❛ 매장도 넓고 깔끔한면서 고즈넉하고 아늑한 분위기라 가족끼리 외식하기도 정말 좋아보였어요. 제가 방문했을때 많은 웨이팅이 있을만큼 손님이 많았는데 가족단위로 오시는 분들이 많았어요!
저는 고등어구이정식과 제육정식을 주문했어요! 메뉴 주문 후 나올 음식을 기다리는동안 셀프바에 있는 반찬을 담아오기!!







12가지 반찬 셀프바와 밥 무한리필
12가지의 반찬들. 셀프바는 비어있을 틈 없이 계속 채워주셔서 모자람 없이 좋아하는 재료를 푸짐하게 담아 먹을 수 있어요!! 비빔밥 재료 뿐 아니라 잡채, 장조림, 상추쌈, 샐러드 등 곁들여 먹을 반찬도 있어서 더욱 만족스러웠던 대전 한식 맛집 백년보리밥 입니다. 특히 반찬이 짜거나 자극적이지 않아 비빔밥에 넣어먹기 딱 좋았어요!
반찬을 담아올 수 있는 큰 접시를 인당 하나씩 주셔서 먹고싶은 반찬들 취향껏 담아오기ㅎㅎ 취향차이가 확실..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
열무김치, 버섯, 무생채, 고사리, 콩나물 등 비빔밥에 잘 어울리는 반찬 총출동!! 가지볶음도 정말 맛있었어요.
대전 한식 맛집 백년보리밥에서는 12가지 반찬 뿐 아니라 밥도 무한리필로 즐길 수 있습니다. 보리밥, 흰밥 두 종류가 있어서 흰 쌀밥 좋아하시는 분들이 방문하기에도 좋아보였어요. 비빔밥 대신 흰 쌀밥에 반찬들을 백반처럼 먹어도 맛있겠더라구요ㅎㅎ



메인 보리밥 나오기 전 한접시 뚝-딱 한 잡채!! 야채, 버섯도 푸짐하게 들어가있는 퀄리티 좋은 잡채였어요. 몇번이나 더 가져다먹었음 ❛ᴗ❛

묵은지 청국장 보리밥 고등어정식과 제육정식
메인메뉴인 묵은지 청국장 보리밥 제육정식과 묵은지 청국장 보리밥 고등어정식! 정식메뉴로는 고등어, 제육이 있고 청국장, 뼈다귀가 있습니다. 고등어, 제육 없는 정식메뉴도 있어요!
계란후라이가 올라간 보리밥.

고등어구이가 기름기 쏙 빠져 엄청 담백하니 맛있었어요! 적당하게 짭조름해서 간도 좋았고 살도 촉촉해서 기대 이상으로 만족했던 고등어정식ㅎㅎ


불향 가득 벤 제육볶음도 정말 맛있었습니다. 보리밥과도 정말 잘 어울렸고 셀프바에 상추쌈이 있어서 쌈싸먹기도 엄청 맛있었어요! 고등어구이도 꼭 상추쌈 해서 드셔보세요ㅎㅎ
구수한 청국장은 보리밥에 무조건 잘어울리는 일등메뉴! 구수하면서 은은하게 칼칼한 맛이 떠먹어도 맛있고 비빔밥에 한숟가락씩 넣고 비벼먹어도 맛있었어요ㅎㅎ
각 테이블마다 고추장과 참기름이 준비되어 있어요! 입맛에 맞게 간을 맞춰 비벼먹기 좋아요.






후식 뻥튀기·미숫가루·숭늉까지
후식으로 먹을 수 있는 뻥튀기들과 미숫가루, 커피! 비빔밥과 고등어구이를 너무 맛있게 먹어서 배가 엄청 불렀는데도 미숫가루랑 뻥튀기는 또 들어가더라구요.. 대전 한식 맛집 백년보리밥에서는 숭늉도 먹을 수 있습니다!! 숭늉에 열무김치, 장조림, 잡채ㅠ ㅠ 진짜 맛있었어요 ദ്ദി˶ˊᵕˋ˵

웨이팅과 할인 혜택
매장이 엄청 넓은편인데 손님이 정말 많아요! 1시 20분쯤 방문했는데 웨이팅이 있었어요! 회전률은 빠른편이라 5분~10분정도 기다리면 입장할 수 있겠더라구요.
대전 신탄진 한식 맛집 백년보리밥에서는 특별한 할인혜택도 받으실 수 있습니다. 임산부와 군인, 생일날 방문하시는분들에게 10% 할인해주신다고 해요! 생일자는 신분증 꼭 보여주셔야합니다ㅎㅎ
셀프바에서 푸짐하게 양껏 먹을 수 있지만 음식은 꼭 남기지 않고 먹을만큼만 담아주세요!!

대기실도 매장 안에 있어서 덥지 않게 기다릴 수 있었어요 넓은편이라 앉아서 편하게 기다릴 수 있었습니다.

라이딩 코스 식사로도 좋은 이유
저는 괴산에 갔다가 돌아오는길에 들렸는데 충주, 괴산쪽에서 오토바이타고 라이딩 하시는분들에게 소문난 한식 맛집이더라구요!! 라이딩하시는분들도 많이 방문하시는걸 볼 수 있었어요ㅎㅎ 오토바이 주차하기도 편해서 오토바이 라이딩 즐기시는분들에게도 추천드리는 맛집입니다.
자극적인 음식보다는 담백하고 깔끔한 한식이 생각날때, 신탄진에서 보리밥이나 정갈한 한식 메뉴가 생각날 때 방문하기 좋은 백년보리밥!! 가족외식하기에 좋은 식당 찾으시는 분들도 한번 방문해보시길 추천드립니다ㅎㅎ








