오늘은 집밥처럼 든든한 한식이 생각나는 날, 가족과 함께 편하게 방문하기 좋은 신탄진 백년보리밥 이야기를 들고 왔어요.

저는 처음 백년보리밥이 오픈했을 때 한 번 방문한 적이 있었는데요. 오랜만에 다시 가보니 그때 느꼈던 깔끔한 매장 분위기와 친절한 응대가 여전히 잘 유지되고 있어서 더 좋았답니다!

요즘 외식 메뉴를 고를 때 한식이 먹고 싶어도 막상 뭘 먹어야 할지 고민될 때가 많잖아요. 누군가는 밥과 국을 좋아하고, 누군가는 고기 메뉴를 찾고, 아이들은 돈까스를 좋아하기도 하고요.

신탄진 백년보리밥은 보리밥부터 청국장, 돈까스 정식처럼 메뉴 선택지가 다양해서 가족끼리 방문해도 각자 입맛에 맞춰 골라 먹기 좋은 곳이었어요. 그래서 신탄진 밥집을 찾는 분들은 물론이고, 부모님과 식사할 대전 한정식 맛집이나 가족모임 장소를 찾는 분들께도 추천하고 싶어요💛

🍚 12첩 반찬이 한가득 펼쳐져 있어요

백년보리밥에 오면 가장 먼저 눈길이 가는 건 바로 반찬들이에요. 기본으로 12첩 반찬이 다양하게 준비되어 있는데요. 한 상에 정갈하게 조금씩 나오는 방식도 좋지만, 이곳은 반찬들이 넓게 펼쳐져 있어서 한식 뷔페처럼 원하는 메뉴를 골라 담아 먹는 재미가 있더라고요!

반찬 종류가 여러 가지라서 보리밥과 함께 먹기에도 좋고, 메인 메뉴를 기다리는 동안 하나씩 맛보는 재미도 쏠쏠해요. 입맛에 맞는 반찬은 조금 더 챙기고, 평소 잘 먹지 않던 반찬도 한 번씩 먹어볼 수 있어서 가족외식으로 방문했을 때 만족도가 높을 것 같아요.

넓은 홀, 신탄진 가족모임 장소로 어떨까

어른들은 물론이고 편식하는 어린이들도 여러 메뉴 중에서 좋아하는 반찬을 찾아 먹을 수 있으니 더 좋겠더라고요ㅎㅎㅎ 매장 내부도 넓고 깔끔해서 답답한 느낌 없이 식사할 수 있었어요.

테이블도 여유 있게 마련되어 있어서 소규모 가족 식사는 물론이고, 친척들과 함께하는 식사나 신탄진 가족모임 장소로도 잘 어울릴 것 같았어요.

한식집은 음식만큼이나 매장 청결도와 편안한 분위기가 중요한데, 백년보리밥은 전반적으로 정돈된 느낌이라 기분 좋게 식사할 수 있었답니다.

🥘 구수한 묵은지 청국장 보리밥이에요

저는 이날 묵은지 청국장 보리밥을 주문했어요. 보리밥은 건강하고 든든하게 한 끼 먹고 싶은 날 생각나는 메뉴잖아요. 여러 가지 반찬을 취향대로 넣고 비벼 먹는 재미도 있고요. 여기에 구수한 청국장까지 곁들이니 정말 제대로 된 한식 한 상이었어요.

청국장은 호불호가 있을 수 있는 메뉴지만, 묵은지가 들어가니 구수하면서도 칼칼한 맛이 더해져서 밥과 정말 잘 어울렸어요. 보리밥 특유의 톡톡 씹히는 식감에 반찬을 넣고, 청국장 국물도 조금씩 곁들여 먹으니 속이 든든해지는 느낌이었답니다.

자극적인 외식 메뉴에 지친 날이나, 부모님과 함께 편하게 식사하고 싶은 날 주문하면 좋을 것 같아요.

특히 반찬이 다양하다 보니 보리밥을 비빌 때도 매번 조합을 다르게 만들어 먹을 수 있었어요. 나물류와 반찬을 넣어 비벼 먹고, 중간중간 청국장을 떠먹으면 한 그릇이 금방 사라지더라고요ㅋㅋㅋㅋㅋ 저는 이런 건강한데 맛도 있는 한식을 먹으면 괜히 몸이 좋아지는 기분이 들어서 더 좋아요!