해운대 중식당 코코넛 토핑 탕수육과 대파 듬뿍 우삼겹짬뽕, 부엌간 차이니즈

오늘은 해운대 맛집 짬뽕 찾다가 알게 된 부엌간 차이니즈 해운대점 다녀온 후기 들고 왔어요. 요즘 날씨가 선선해지니까 뜨끈한 국물 요리가 자꾸 생각나지 않나요? 저도 며칠 전부터 짬뽕 노래를 부르고 있었는데, 마침 해운대 맛집 중식당으로 딱 좋은 곳이 있다고 다녀왔답니다😊

해운대 맛집 중국집은 워낙 많아서 어디를 가야 할지 고민되잖아요. 그래서 저처럼 고민하시는 분들 위해서 메뉴, 분위기, 주차까지 하나하나 꼼꼼하게 정리해봤어요!

부엌간 차이니즈 해운대점 위치와 주차

• 📍 위치: 부산 해운대구 달맞이길117번나길 200 (1층)
• ⏰ 영업시간: 11:00 ~ 22:00 (라스트오더 20:30)
• 😴 브레이크타임: 15:30 ~ 17:00
• 🚗 주차: 매장 앞 갓길 무료주차 가능, 매장 옆 전용 주차장(약 3대)도 있어요. 자리가 없으면 건물 뒤편 지하주차장에서 엘리베이터로 1층에 올라오면 돼요! 오르막길이라 주차할 때 조심하세요
• 👶 아기의자: 있어요
• 👨‍👩‍👧‍👦 이런 분들께 추천: 가족 외식, 모임

드디어 부엌간 차이니즈 도착이에요. 건물 자체가 크림색 톤이라 깔끔하고 고급스러운 느낌이었어요. 입구 쪽 갈색 벽돌 포인트랑 주황색 간판이 딱 눈에 띄어서 찾기는 어렵지 않았어요. 간판에는 BUUK Chinese라고 적혀 있고, 그 위에 한자도 같이 있어서 벌써부터 중식당 느낌이 물씬 나죠? 바로 옆에는 부엌간 카페 간판도 있어서 같은 브랜드라는 걸 한눈에 알 수 있었어요!

중식당인데 브런치 카페 같은 분위기

중식당이라고 하면 빨간색에 화려한 느낌을 떠올리기 쉬운데, 부엌간 차이니즈 해운대점은 완전 반전이에요. 올리브그린이랑 카키 톤 벽에 테라코타 타일 바닥이 어우러져서 유럽 브런치 카페에 온 것처럼 따뜻하고 차분한 분위기였어요. 천장에는 동글동글한 조명이 여러 개 달려 있는데, 불이 켜지면 은은하게 퍼져서 사진 찍으면 정말 예쁘게 나와요📸

자리는 둥글게 곡선으로 만든 부스형 소파석이 있고 파스텔 블루·그린 의자가 놓인 테이블석도 있어요. 곡선 벽이 자리를 살짝 나눠줘서 옆 테이블이랑 아늑하게 분리된 느낌이라, 가족끼리 편하게 먹기 좋았어요. 한쪽에는 주방이 살짝 오픈되어 있고, 그 위에 한자 액자가 걸려 있어서 중식당이라는 걸 딱 알려줘요. 벽 선반에는 도자기랑 술병 소품이 예쁘게 놓여 있어서 구경하는 재미도 있었어요. 테이블마다 젓가락통이랑 차 물병, 메뉴 태블릿이 준비되어 있어서 자리에 앉으면 바로 주문할 수 있어요.

무엇을 주문했나: 짬뽕·짜장·탕수육 국룰

해운대 맛집 짬뽕 찾는 분들은 뱃지가 3개나 붙은 우삼겹소고기짬뽕이 눈에 확 들어오실 거예요🤗 저도 메뉴판 보자마자 "이건 시켜야 해!" 했답니다.

🍽️ 저희가 주문한 메뉴

• 우삼겹짬뽕
• 수란간짜장
• 탕수육

짬뽕, 짜장, 탕수육 조합은 중국집 국룰이잖아요. 다 같이 나눠 먹기 딱 좋은 구성이었어요.

우삼겹짬뽕·수란간짜장·탕수육 첫인상

주문한 지 얼마 안 돼서 음식이 나왔는데, 테이블이 한 번에 꽉 차니까 마음이 벌써 배불러요😆

🔥 우삼겹짬뽕

빨간 국물 위에 송송 썬 대파가 소복하게 올라가 있어요! 우삼겹이랑 배추, 양파, 목이버섯이 푸짐하게 들어 있고, 국물 속에 통통한 면이 보여요. 대파가 듬뿍 올라가서 비주얼부터 신선했어요.

🥚 수란간짜장

파란 용 그림이 그려진 그릇에 담겨 나와요. 반숙 수란이 가운데 폭 올라가 있고, 그 위에 채 썬 오이와 깨가 올라가 있어요. 양파를 큼직하게 썰어 볶은 간짜장이라 소스가 자작하지 않고, 고기도 도톰하게 들어 있어요. 수란 톡 터뜨려서 쓱쓱 비벼 먹으면 되겠더라고요.

🍤 탕수육

파란 그릇에 소스를 위에 부어서 나와요. 튀김옷이 울퉁불퉁하게 바삭해 보이고, 진한 갈색 소스에 양파랑 대파가 함께 올라가 있어요. 그 위에 하얀 코코넛 같은 토핑이 솔솔 뿌려져 있어서 흔한 탕수육이랑 느낌이 달랐어요.

수란간짜장 맛은? 고급진 짜장면

수란 톡 터뜨려서 쓱쓱 비벼 한 입 먹어봤는데요, 첫 느낌이 "어? 이거 좀 고급진 짜장면 맛인데?" 였어요😆 흔히 먹던 동네 중국집 짜장면이랑은 확실히 결이 달랐어요.

큼직하게 썬 양파랑 도톰한 고기가 씹히는 재미가 있고, 부드러운 수란이 소스랑 섞이면서 한 그릇이 더 근사한 요리처럼 느껴졌어요. 짜장면 하나에도 이렇게 신경 쓴 게 느껴져서 역시 해운대 맛집 중식당은 다르구나 싶었어요.

우삼겹짬뽕과 코코넛 토핑 탕수육 맛

짬뽕은 얇게 썬 우삼겹이 국물 위에 듬뿍 올라가 있고, 배추랑 양파가 푸짐하게 들어 있어요. 우삼겹의 고소함이랑 불향이 어우러지니까 국물 한 숟갈만 떠도 맛이 확 살아났어요. 해운대 맛집 짬뽕 찾는 분들께 자신 있게 추천해요.

탕수육은 한 입 먹어보고 "이건 꿀탕수육 같은데?" 했어요🤤 바삭하게 튀긴 튀김옷에 윤기 좌르르 흐르는 소스가 듬뿍 묻어 있는데, 코코넛 토핑이 솔솔 뿌려져 있어서 흔한 탕수육이랑은 느낌이 달랐어요. 포크로 콕 집어 올린 사진만 봐도 겉이 바삭해 보이죠? 단짠단짠 자꾸 손이 가는 맛이었어요.

정리: 가족 외식으로 어때요?

부엌간 차이니즈 해운대점은 한마디로 "중식당인데 분위기 좋은 브런치 카페 같은 곳"이었어요. 올리브그린 톤 인테리어에 은은한 조명이 있어서 사진 찍기 좋고, 곡선 벽으로 자리가 아늑하게 나뉘어 있어서 편하게 식사할 수 있었어요.

메뉴는 우삼겹과 불맛이 어우러진 짬뽕, 고급진 맛이 났던 수란간짜장, 꿀탕수육 같던 탕수육까지 다 만족스러웠어요! 무료 주차랑 아기의자도 있어서 가족 외식이나 모임 장소로 딱이에요. 해운대 맛집 짬뽕이나 해운대 맛집 중국집 찾고 계신 분들은 한번 가보세요.