운정호수공원 근처 한식 아이와 쭈꾸미·불고기 매콤 조절, 엄마의뚝심

오늘은 아이와 파주에 일정이 있어 갔다가 든든한 한끼를 위해 엄마의 손맛 그대로 정성과 뚝심을 담은 파주 운정 한식맛집 엄마의뚝심에 다녀왔어요.

상호명처럼 엄마가 차려주신 밥상 느낌이라 너무 맛있게 먹고 온 후기 시작해볼게요:)

엄마의뚝심 위치와 주차, 영업시간

엄마의뚝심은 경기도 파주시 송학1길 158-14 김영빌딩 101, 102호에 있고 영업시간은 11:00~21:00, 라스트오더도 21:00이에요. 예약, 무선 인터넷, 포장, 남/녀 화장실 구분, 간편결제, 주차, 발렛파킹까지 가능해요.

군더더기 없는 엄마의뚝심, 요 다섯글자가 진짜 엄마의 뚝심을 보여주는듯 진짜 맛집 느낌이 났고 매장 바로 앞에 주차도 가능해서 주차하는데 어려움은 없었어요.

맛있는 밥 한그릇이 주는 따뜻한 힘을 믿습니다.

그렇죠. 역시 우리는 밥에 진심인 민족이었죠. 그 마음을 잘 녹여내신것 같더라구요 ㅎㅎ

또 2인이상 포장도 가능!!

매장 분위기는 어떤가요

들어가보니 싸인이 정말 많이있었어요! 역시 소문난맛집!

안으로 들어가니 우드톤의 테이블에 화이트 커튼 조명이 더해져 편안하면서도 깔끔한 느낌이 들었고, 테이블간 간격도 여유있어서 여유있고 프라이빗하게 즐기기도 좋더라구요. 또 진짜 사장님이 친절하셔서 진짜 집에 온듯 편안한 느낌이 들더라구요 ㅎㅎ

엄마의뚝심 메뉴 구성

메뉴판은 상당히 간단한데 뚝심 밥상, 보쌈밥상, 쭈꾸미밥상, 돼지불고기밥상, 뚝심쭈꾸미밥상과 함께 신메뉴로 고추장돼지불고기밥상과 추가메뉴도 주문 가능하고, 식사류에는 청국장과 된장중 선택할 수 있도록 찌개가 포함되어 있어요!

밑반찬은 몇 가지 나오나요

편안한 매장에서 편안한 식사를 즐기러 왔는데 진짜 반찬 가지수가 한정식집에 온듯 정말 다양하면서도 많더라구요.

가지와볶음, 열무김치, 숙주나물과 도토리묵, 부침개, 어묵볶음, 애호박무침, 쌈채소까지 진짜 집반찬을 그대로 가지고 온듯!!

그리고 뚝심쭈꾸미밥상답게 간장베이스 불고기와 함께 불맛 쭈꾸미까지!!!

뚝심쭈꾸미밥상, 아이랑 먹어도 될 만큼 매운가요

요 든든한 한상차림을 즐겨보겠습니다. 가장먼저 쭈꾸미! 양념이 빨갛다 못해 진해서 많이 매콤할것 같았는데 너무 자극적이지 않고 맛있는 매콤함이었어요.

쭈꾸미도 질기지 않고 쫄깃하고 양념이 잘 스며들어 겉돌지 않고 정말 맛있었고

쌈채소와 함께 먹어도 진짜 맛있었고 역시 쭈꾸미는 무생채, 숙주와 함께 먹어야 진짜 먹는거구나 싶더라구요 ㅎㅎ

양념에 밥 비벼먹어도 꿀맛!

간장베이스 불고기와 된장찌개

다음은 불고기입니다. 간장베이스의 불맛나는 불고기는 은은한 단맛과 은은한 짠맛이 단짠단짠 즐기기 좋았고

쌈채소와 함께, 밥과 함께 먹기에도 진짜 맛있었고 특히 아이가 진짜 잘먹었어요 ㅎㅎㅎ 아이와 함께 하시는 집은 꼭!! 추천!

팔팔 끓는 된장찌개도 정말 구수했고 건더기가 많아서 진짜 든든하게 잘 먹었어요.

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