파주 운정 고기집 자개장 테이블에서 즐긴 커플세트, 해뜰집

파주 운정 해뜰집, 2층 창가 뷰가 있는 고깃집

매장 내외부 전경

주말을 맞아 파주 운정에서 맛있는 고기와 함께 여유로운 시간을 보내기 위해 분위기 좋은 고깃집 해뜰집에 다녀왔습니다. 매장은 건물 2층에 자리 잡고 있어서 그런지 창밖으로 탁 트인 건물 뷰와 시원한 풍경이 한눈에 들어와 답답함이 전혀 없었습니다.

특히 넓게 트인 창문을 활짝 열어둔 채 식사를 즐길 수 있었는데, 탁 트인 개방감 덕분에 바람이 솔솔 불어와 정말 시원하고 기분이 좋아졌습니다. 나중에 비가 오거나 눈이 내리는 날에 창가 자리에 앉아 바깥 풍경을 구경하며 운치 있게 고기를 구워 먹어도 정말 낭만적이고 맛있을 것 같다는 생각이 저절로 들었습니다.

자개장 테이블과 셀프 반찬 코너

해뜰집 내부로 들어가면 식탁들이 독특하게도 고풍스러운 자개장 스타일로 꾸며져 있어서 한국 전통의 멋과 정겨운 느낌을 물씬 풍기고 있었습니다. 인테리어 하나에도 세심한 손길이 느껴져서 더욱 특별한 공간처럼 다가왔습니다.

테이블 간격도 널찍널찍하게 떨어져 있어서 주변 시선 신경 쓰지 않고 편안하게 식사에 집중할 수 있었고, 맛있는 밑반찬들을 눈치 보지 않고 마음껏 가져다 먹을 수 있는 셀프 코너도 동선이 편리하게 잘 정돈되어 있어 이용하기에 매우 쾌적했습니다.

주문 메뉴: 커플세트 39,900원

주문메뉴

• 커플세트 : 39,900원
• 삼겹살+LA갈비+청국장(or 순두부찌개)

이날 저희가 주문한 메뉴는 가성비가 훌륭한 커플 세트였습니다. 고기 구성으로는 맛깔스러운 LA갈비와 두툼한 삼겹살이 함께 나오고, 찌개는 구수한 청국장과 얼큰한 순두부찌개 중에서 선택할 수 있었는데 저희는 콩이 듬뿍 들어가 진한 맛을 자랑하는 청국장으로 골라보았습니다. 기본으로 제공되는 청국장부터 콩이 아주 아낌없이 많이 들어가 있어서 국물 맛이 깊고 진했습니다.

기본 밑반찬으로는 메추리알과 부드러운 계란말이 등 정갈하고 손 가는 반찬들이 예쁜 도마 위에 한상 가득 깔끔하게 차려져 나와 입맛을 돋워주었습니다. 고기를 굽는 불판은 열 보존율이 뛰어난 무쇠 불판으로 준비되어 고기의 맛을 한층 더 살려주었습니다.

무쇠 불판에 구운 LA갈비와 삼겹살, 마무리 볶음밥

무쇠 불판 위에서 LA갈비와 삼겹살을 노릇노릇하게 구워 먹으니 육즙이 가득 갇혀 고소함이 장난 아니었습니다.

고기를 맛있게 다 먹어갈 무렵에는 향긋한 쑥갓과 고사리, 그리고 김치를 불판 위에 같이 올려 함께 구워 먹었는데 고기의 기름기와 어우러져 그 맛이 엄청나게 훌륭했습니다.

식사의 대미를 장식하기 위해 고기를 먹은 후 마무리로 볶음밥까지 추가해서 불판에 볶아 먹었습니다. 남은 재료들과 김치가 섞여 고소하게 볶아진 볶음밥 역시 기대를 저버리지 않는 꿀맛 같은 마무리였습니다.

총평 및 재방문 의사

파주 운정 해뜰집은 합리적인 가격에 LA갈비와 삼겹살, 진한 청국장까지 알차게 즐길 수 있는 최고의 가성비 고깃집이었습니다.

시원하게 열린 창문 너머의 탁 트인 뷰를 바라보며 자개장 식탁에서 즐기는 레트로한 감성은 식사의 만족도를 몇 배 더 높여주었습니다.

넉넉하고 맛있는 밑반찬과 무쇠 불판 위에서 구워 먹는 각종 야채 조합, 그리고 마지막 볶음밥까지 모든 코스가 완벽했습니다. 파주 운정 근처에서 분위기와 맛을 모두 잡은 멋스러운 고깃집을 찾고 계신다면 해뜰집에 꼭 방문해 보시기를 추천해 드립니다.

해뜰집 방문 정보

• 주소 : 경기 파주시 야당동 1083 (소리천로 25 2층 224, 225호)
• 영업 시간 : 16:30 ~ 05:00
• 매장 특징 : 건물 2층 위치 탁 트인 창가 뷰, 자개장 테이블의 한국 전통 감성 인테리어, 가성비 좋은 커플 세트(LA갈비+삼겹살+찌개), 무쇠 불판 및 셀프 반찬바 운영