연수동 곱창 평일 저녁 웨이팅에 남은 네 테이블, 연수곱창 연수본점

연수동 먹자골목 연수곱창 연수본점, 평일 저녁에도 웨이팅

연수동 먹자골목에는 맛있는 집이 모여 있는데요. 그 중 연수역곱창1등인 연수곱창 연수본점 다녀왔어요. 여기는 몇 차례 방문했으나 항상 많은 웨이팅으로 끝내 먹지를 못 했던 곳이기도 해요.

인천 사람들 모두 연수곱창 먹으러 오는 줄;; 사람 너무 많았어요ㅠㅠㅠ 평일 수요일 오후7시에 방문했는데 다행히 딱 4테이블 남은거 있죠 ㅋㅋㅋㅋ 🍀 행운이야 이거슨

연수곱창 연수본점

연수곱창 연수본점 위치와 주차, 영업시간

📍 인천광역시 연수구 샘말로21번길 13-5 1층 연수곱창 🚗 매장 앞 3대 주차 가능 맛고을길 공영주차장 (동춘교회옆), 늘봄 지하 공영주차장 2시간 무료 지원 🚇 연수역 1번 출구에서 648m 도보 약 10~15분 소요

⏰️ 월~일 16:00-다음 날 01:00 매월 마지막 주 일요일 정기휴무 (매출 포기하고 대청소 하는 날!!)

곱창집이라고 하면 기름 냄새와 테이블, 바닥에 기름이 있을거라고 생각이 드는데요. 연수곱창 연수본점은 가게가 정말 깨끗했어요. 미끄럽지도 않고 끈적이도 않음! 매월 마지막 주 일요일은 정기휴무로 매출을 포기하더라고 가게 내부 깨끗하게 유지하기 위해 대청소까지 한다고 해요👍 테이블 간격도 넓직해서 다른 손님과 부딪힐 걱정도 없더라고요.

연수곱창 메뉴와 가격

< 실패없는 올인원 세트 > 연수 모둠한상 (2인 이상) 39,900원 내맘대로 모둠한상 (2인 이상) 39,900원 연수 스페셜 한상 (4인 이상) 74,900원 내맘대로 스페셜 한상 (4인 이상) 74,900원

< 직화곱창볶음 > 🌶야채곱창볶음 13,000원 🌶순대곱창볶음 13,000원 🌶🌶🌶땡초곱창볶음 14,000원 백순대볶음(백곱창) 13,000원

< 수제숙성막창구이 > 소금구이막창 14,000원 양념구이막창 15,000원 데리야끼막창 15,000원 🌶🌶🌶불꽃막창 15,000원 < 전골 > 연수곱창전골 27,000원

숙성 냉장고와 밑반찬 셀프바

매장 안에서 눈에 띄는 숙성 냉장고! 연수곱창은 돼지곱창맛집으로 웨이팅까지 있는 이유 중 하나는 "맛있는데 믿고 먹을 수 있다" 곱창볶음, 막창구이, 곱창전골 등 연수곱창에 들어가는 재료를 직접 손질하고 숙성시킴으로 더 맛있게 식사를 할 수 있었어요.

기본 밑반찬으로는 국내산 깍두기, 쌈무, 양파장아찌, 깻잎, 마요네즈, 콩가루, 들깨가루가 들어간 소스 연수곱창을 맛있게 먹기 위한 소스와 반찬까지 아주 굿!

부족한 반찬과 소스는 셀프바에서 먹을 만큼 담으면 되는데 요즘 중국산 김치가 아주 난리잖아요!! 연수곱창 연수본점은 걱정필요 없이 국내산 깍두기로 준비완료>_<

서비스로 나오는 주전자 어묵탕과 맛보기 순대

연수곱창 이용하는 분들께 서비스로 제공되는 어묵탕과 순대!! 포차 분위기스러운 주전자 어묵탕🍢 주전자 안에 테이블 인원에 맞게 꼬치 어묵이 들어가 있어요.

주전자 어묵탕에 어묵을 먹으면서 어묵국물도 함께 따라 마셨는데 국물이...진짜 너무 맛있어요👍 에피타이저로 먹는 어묵도 좋구 뜨끈한 국물도 좋다 ㅎㅎㅎ 점점 날씨가 쌀쌀해지는데 이럴때 어묵국물로 몸 녹이기 최고죠>_< 맛보기 순대와 간 제공💕 다른 내장은 없고 간이랑 순대만 나왔는데 전 오히려 좋았어요 ㅎㅎㅎㅎ 맛보기인데 이렇게 맛있으면 어쩌나요!!

연수 모둠한상 39,900원, 조리돼서 나오는 한상

연수곱창 시그니처 모둠한상💗 주문 후 즉시 주방에서 조리가 된 후 나오기 때문에 기름 튈 걱정도 없었고 옷에 냄새 일 걱정도 없었어요. 바로 먹기만 해도 될 정도로 조리가 돼서 나오니 기다리는 시간이 좀 있어요. 그 동안 서비스로 제공한 어묵탕과 순대를 먹고 있으면 됩니다!

야채곱창도 먹고 싶고 막창구이도 먹고 싶을때는 야무진 연수곱창 모둠한상 만한게 없더라고요. 구이막창은 소금막창이 기본이고 1,000원 추가 시 양념, 데리야끼 등 변경 가능해요. 연수곱창 처음 방문한 저는 기본 소금막창으로 먹었어요.

소금구이막창은 짜지 않고 고소한 맛

소금막창은 부추 풀이 죽지 않았을 때 같이 먹는게 더 맛있었어요. 소금구이막창이라고 짠거 아냐? 놉!! 고소하고 담백한 맛을 갖고 있었어요. 막창의 쫄깃한 식감에 씹으면 씹을수록 고소한 맛이 확 느껴졌어요.

들깨가 들어간 서울막장에 찍어 먹거나 양파장아찌와 함께 먹으니 더 맛있었어요. (마요네즈는 비추)

직화초벌야채곱창은 매콤 달큰

직화초벌야채곱창은 붉은색을 자랑하는데요. 당면도 들어가 있고 야채곱창 맛은 양념맛은 매콤하면서 달큰하다고 해야할까요? 질리지 않는 맛이여서 젓가락이 멈추지 않았던 메뉴였어요👍

그래도 아예 맵지 않다는 아니에요. 신라면 맵기보다는 살짝 안맵긴해요. 그래도 매콤함에 야채곱창볶음은 마요네즈에 찍어 먹는게 제일 맛있더라고요 ㅎㅎㅎ 쌈무도 함께💕

돼지 내장류는 잡내 나기도 해서 잘 안 먹기도 하는데 연수곱창은 예민한 저도 냄새라는걸 느끼지 못 할 정도로 냄새가 안났어요.

모둠한상에 포함된 뚝배기 곱창전골

사실 곱창전골도 먹고 싶었는데... 마침 모둠한상에 뚝배기곱창전골이 포함된거 있죠!!! 매콤한 야채곱창도 담백한 소금막창도 계속 먹다보면 사실 느끼하잖아요. 이럴때 진하고 칼칼한 국물에 뚝배기 곱창전골👍 술 좋아하시는 분들이라면 정말 환장하실거에요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

100% 참기름 4색 볶음밥까지 포함

곱창을 먹었는데 볶음밥이 빠질 수 없죠!! 모둠한상에 포함된 볶음밥이에요. 볶음밥 먹을려고 추가 돈 내는게 아니라 처음에 연수모둠한상 주문한 메뉴에 볶음밥까지 포함됨!!! 완전 가성비 제대로 아니냐고요👍

100% 참기름 4색 볶음밥

우리 잇님들 볶음밥 배는 따로 있죠? 밥 양이 적지도 않은데... 이게 다들어가네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 정말 식당에서 나올 때 배를 두들기면서 나왔어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

연수곱창 연수본점 한 줄 후기 — 잡내없는 야채곱창, 막창과 4색 볶음밥까지 한상에 담은 가성비 연수동곱창1등