연수동 곱창 소금구이막창에 땡초곱창볶음 반반, 연수곱창
한 줄 요약
연수곱창은 인천 연수구 샘말로21번길 먹자골목의 돼지곱창·막창구이 전문점이다. 주말 저녁에 방문해 소금구이막창과 땡초곱창볶음을 반반으로, 치즈폭탄계란찜까지 단품으로 주문했고 서비스로 주전자 오뎅탕과 순대·간이 나왔다. 고소한 소금구이막창과 자극적인 땡초곱창볶음 조합이 연수곱창 최고의 주문법이라는 결론.

확인된 핵심 정보
- 위치
- 인천 연수구 샘말로21번길 13-5 1층 (연수곱창 연수본점)
- 주차
- 늘봄지하주차장·맛고을길공영주차장 2시간 지원, 도보 2분
- 웨이팅
- 주말 저녁 방문 시 웨이팅 있음
- 주문 메뉴
- 땡초곱창볶음(매콤함), 소금구이막창, 치즈폭탄계란찜
- 세트 구성
- 막창곱창 + 곱창전골 + 볶음밥
- 서비스
- 주전자 오뎅탕, 순대 + 간, 밑반찬 양파장아찌
2026. 9. 20. 방문자 기준
연수동 연수곱창, 5년 단골이 가는 돼지곱창집
연수곱창은 인천 연수구 샘말로21번길 13-5에 있는 돼지곱창·막창구이집이다. 5년전 미로곱창일때부터 좋아했다.. 돼지곱창 땡기면 무조건 연수곱창.

주말 저녁에 방문했더니 웨이팅 있었다. 운 좋아서 오래 기다리지 않고 입장했움.
연수곱창 주차는?
주차는 근처 공영주차장 (늘봄지하주차장, 맛고을길공영주차장) 2시간 지원해주신다! 주차 엄청 편함 도보 2분? 정도 걸린다.


연수곱창 전메뉴 먹어본 사람의 주문법
연수곱창 세트는 막창곱창에 곱창전골 + 볶음밥 까지 나온다. 가성비 미치는 메뉴이긴 한데 다 못먹을 것 같아서 단품 주문했다.
연수곱창 전메뉴 다 먹어본 사람인데 연수곱창은 소금구이막창 + 땡초곱창볶음 반반이 따봉이옵니다. 고소한 소금구이막창이랑 파워 자극적인 땡초 곱창볶음 조합이 죽여줍디다... 두개 같이먹으면 무한으로 들어간단말임..
다코야끼 좋아하는 사람은 데리야끼막창도 맛있음. 다만 매콤한걸로 반반 시키는 것을 왕추천.
- 땡초곱창볶음 (매콤함)
- 소금구이막창
- 치즈폭탄계란찜
주문 !!!!! 완죠니 술안주이긴 한데 우리집에서 차 없이는 못가는 곳이라 .. 술을 한번도 못먹은게 넘나 아쉬움 .... ㄱ-..


서비스 오뎅탕과 순대, 기본찬
연수곱창 서비스 오뎅탕은 주전자에 끼려나와서 국물 종이컵에 따라먹으면 됨. 그냥 맛있는 오뎅국물 . 오동통하게 불려서 냥. 밑반찬으로 나오는 양파장아찌랑 먹으면 죤맛.

기본찬, 서비스 순대 + 간. 서비스순대도 맛나요.. 짭쪼롬하고 감칠맛 쩜 ..

계란찜은 치즈폭탄계란찜으로
기본계란찜 x. 무조건 치즈폭탄계란찜 추천드립니다. 기절임. 치즈 진짜 많이 올라가있고 저렴이 치즈 아님. 치즈 풍미 지대로 느낄 수 있음. 단백질이 부족하니 계란찜으로 챙겨보겠읍니다....

소금막창구이 + 땡초곱창볶음 반반, 실제로 먹어보니
연수곱창 소금막창구이 + 땡초곱창볶음, 2인분인데 가격 겁나 착하고요, 양도 낭낭하네요. 위에 부추무침이 올라가있는데 생으로 먹어도 맛있고 구워먹어도 맛있음. 개인적으로 생 부추무침 좋아람. 그때그때 무쳐나오는 부추라 더 맛도리.

안그래도 고소한 막창에.. 들깨 잔뜩 뿌려져있다. 막창만 맛있는게 아니고 야채도 기절임. 돼지막창 너무 오랜만이라 넘 맛나게 먹었다.......... 바삭하게 튀겨낸 떡도 킬링포인트.


땡초곱창볶음은 마요네즈와 깻잎에
매운거 좋아하시는 분들은 땡초곱창 아묻따 땡초. 제대로 매콤해서 마요네즈랑 정~~~~~말 잘어울린다. 당면사리는 추가 안해도 들어있어서 양념에 쏙베인 당면까지 맛볼 수 있음 !!
땡초곱창볶음은 간이 좀 센편이라 그냥 먹는거보다 깻잎에 마요네즈 곁들여먹는게 더 맛있다.. 마요네즈가 더해저야 진가를 지대로 발휘한단 말임.

막창은 마요네즈 대신 부추무침 !

연수곱창 총평
양도 넉넉하고 술안주로 정말 최고......... 먹을때마다 술을 못먹는다는게 넘나 아쉬울뿐 . 그리고 여긴 볶음밥이 제대론데.. 다이어트중이라 볶음밥은 참았다. 님들은 볶음밥까지 꼭 드시고 오시길 죤맛탱임..







