석남역 술집 시크릿 해물찜과 가을 전어구이 11가지 안주, 이모카세 홍시

석남동에서 요즘 핫하디핫한 최고의 가성비 한식 다이닝 술집! 이모가 정성껏 차려주는 따뜻한 집밥 안주 한 상, '이모카세 홍시'에 다녀왔습니다!!

1인 25,000원에 매주 안주 라인업이 바뀌는 이모카세라니... 안 갈 이유가 없잖아요 ㅋㅋㅋ 술이 아주 술술 들어가서 제대로 먹부림 부리고 온 솔직 후기 시작해 볼게요!

이모카세 홍시 위치와 기본 정보

• 영업시간: 매주 월요일 휴무, 매일 16:00 ~ 23:00 (일요일 ~ 22:00)
• 대표메뉴: 이모카세(매주 안주 라인업 변경), 이모표 해물라면, 표고오징어튀김, 순살아귀튀김
• 예약 및 단체 이용: 네이버 예약 가능, 17:30까지 예약 가능 (이후 순서대로 안내)
• 이용 금액: 이모카세 1인 25,000원 (매주 안주 라인업 변경)
• 주차: 건물 내 지하주차장 사용 가능
• SNS: 매주 화요일 이모카세 라인업 공지

석남역 5번 출구에서 가까운 외관과 분위기

이모카세 홍시는 석남역 5번 출구와 거북시장 근처라 접근성이 정말 좋더라고요! 매장 안으로 들어서면 아늑하고 편안한 분위기가 반겨줘서 퇴근 후 가볍게 혼술하러 오거나 친구들, 연인이랑 도란도란 대화 나누며 한잔하기 딱 좋은 감성이었어요 ㅋㅋㅋ

이번 주 안주 라인업은 보드판에 11가지

입구 쪽 보드판을 보니 이번 주 안주 라인업이 11가지나 쭉 적혀있더라고요!! 매주 화요일마다 인스타그램 및 당근에 메뉴 라인업이 공지된다고 하는데, 그날 가장 신선한 제철 재료로 차려주셔서 단골분들도 매번 새로운 느낌으로 방문하기 너무 좋겠더라고요 ㅋㅋㅋ (참고로 매주 월요일은 정기휴무입니다!)

이모카세 홍시는 주류도 다양하게 준비되어 있어서 그날의 안주에 맞게 맛있는 술을 골라 마실 수 있는것도 매우 좋습니다 !!

기본찬부터 누룽지, 소고기 무우탕까지

기본찬으로는 동치미랑 고사리 나물, 그리고 애기 입맛에 딱인 콘치즈 등장 !!

꾸수~하고 뜨끈한 누룽지, 식사 전 속을 싹 달래주는 완벽한 애피타이저! 각자 하나씩 주시는데 원래 술 마시기 전에 뜨끈한 밥 숟가락 먹으면서 위장한테 노크노크 !! 해야 하는 거 아시죠? ㅋㅋ (곧 술 들어간다아아아아아아!!!!!!!!!!!!!!)

얼큰 소고기 무우탕. 이모카세에는 탕/찌개가 포함되어 있어서 술꾼들에게는 이만한 게 없습니다 ㅋㅋㅋㅋ 게다가 이름답게 고기랑 무가 듬뿍 들어 있는데 자리에서 바글바글 끓여가면서 한입 사악 했더니 "캬~" 소리 절로 나오는 거 아니겠습니까 ㅋㅋㅋㅋ

꽃모양 접시로 나오는 메인 안주 한 상

자리에 앉아 기본 안주에 술 한잔 기울이고 있으면, 드디어 메인 본 메뉴들이 등장!!! 커다란 쟁반에 꽃모양 접시들이 가득 차서 나오는데 비주얼부터 진짜 대박이에요 ㅋㅋ

아직 메뉴가 다 나오지도 않았는데 가득차 버림 ㅋㅋㅋㅋㅋ

이모표 오징어순대전, 노릇하고 바삭하게 구워내 고소함이 미쳤습니다 ㅋㅋㅋ 오징어가 엄청 연하면서 통통하고, 속도 완전 듬뿍 들어 있어서 다른 데서 먹던 거랑 달라달라 !! 소고기 등심 육전은 보들야들 부드러워서 술안주로 완전 딱이에요!

콘낄리오니 고추장 버터 파스타. 한식과 양식의 조화! 매콤 달콤 부드러워서 흡입 ㅋㅋㅋ 식기 전에 먹어야지 치즈랑 같이 냠냠 가능 ㅋ

오늘의 시크릿 메뉴는 해물찜

🔥오늘의 비밀 메뉴, 해물찜! 🔥 보드판에 적혀있던 시크릿 메뉴의 정체는 바로 해물찜!!

통통한 아귀살에 홍합, 아삭한 콩나물이 듬뿍 들어가서 칼칼하니 최고였어요!

매일 삶는 가브리살 수육 & 겉절이. 촉촉한 수육에 매콤 아삭한 겉절이 조합은 진심 짱맛 ㅠㅠ! 여기서 끝이 아니라 추가 접시로 안주가 계속 이어집니다 ㅋㅋㅋ

닭발 편육, 가을 전어구이, 크림치즈 호감, 계절 과일

홍시 시그니처 수제 닭발 편육은 쫄깃하고 담백해서 자극적이지 않아 술이 술술 드갑니다! (아니 이거 진짜 완전 내 취향저격 !!!)

지금이 제철! 전어구이. 가을 제철 전어구이까지 나오다니 감동... 씹을수록 고소해요! 살도 통통하게 오르고, 가을 전어 못 참지 !!!

크림치즈 호♥️감은 반건시에 크림치즈랑 호두가 들어갔는데 이게 어떻게 맛이 없겠습니까 ㅋㅋㅋ 고소 달콤하니 술 해독되는 맛이랄까 !! 계절 과일로는 샤인머스캣과 오렌지가 나왔어요!! 상큼하게 입가심하기 좋았던 과일 마무리까지! 굿굿

추가한 사이드, 표고 오징어 튀김

코스만으로도 배가 터질 것 같았지만 ㅋㅋㅋ 술이 너무 잘 드가서 사이드로 표고 오징어 튀김을 추가해서 먹고 왔습니다!! 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 오징어에 표고버섯의 향긋한 풍미가 어우러져서 진심 술을 부르는 맛 ㅋㅋㅋ 안 시켰으면 서운할 뻔했어요! (이모 손맛 진짜 인정!!!)

먹짱 장채김의 후기

1인 25,000원이라는 말도 안 되는 가성비에 10가지 이상의 정성 듬뿍 제철 안주를 맛볼 수 있는 곳! 누군가 나를 위해 집밥처럼 든든하게 한 상 차려주는 정이 느껴져서 먹는 내내 힐링이었습니다 ㅋㅋㅋ 매주 안주 라인업이 바뀐다고 하니까 다음 방문이 더욱 기대되잖아요 ㅋㅋㅋㅋ

석남동에서 안주 맛있는 술집, 제철 안주 가득한 이모카세 찾으신다면 '이모카세 홍시' 진짜 방문 추천 !!