안산중앙역 장어 무한리필 단체석 75석 회식, 송림복장어

오랜만에 장어가 먹고 싶어서 민물장어 무한리필이 된다는 송림복장어 안산시청 직영점에 다녀왔습니다. 장어는 맛있지만 한 번 먹으려면 가격이 부담스러울 때가 있는데요. 여기는 장어뿐 아니라 삼겹살과 오리목살까지 원하는 만큼 먹을 수 있는 무한리필이라 여유 있게 맛볼 수 있다는 점이 마음에 들었어요. 무한리필이라고 해서 장어 크기나 품질을 크게 기대하지 않았는데 장어가 꽤 크고 통통해서 만족스러웠습니다. 사장님도 친절하셔서 기분 좋게 식사하고 왔어요.

송림복장어 안산시청 직영점 가격과 영업시간

• 영업시간 11:20~22:00
• 건물주차 가능
• 단체석 75석 가능
• 무한리필 성인 29,900원 / 소인 14,000원 / 상차림비 3,000원
• 무한리필 주문 시 복분자 제공
• 점심메뉴: 장어탕, 갈비탕 10,000원

위치 및 주차

고잔동 장어 무한리필 맛집 송림복장어 안산시청점 직영점은 안산중앙역 근처에 위치해있어요. 쿠우쿠우 골드 대각선 방향에 위치해있고, 건물 주차가 가능해서 차량으로 이동해도 접근성이 좋습니다.

매장 앞에 민물장어양식수산업협동조합 마크가 붙어있어요. 매일 아침 살아있는 장어를 양만장과 직판장에서 손질해 가져오신다고 해요. 냉동 제품을 사용하지 않는다는 말씀에서 장어에 대한 사장님의 자부심도 느껴졌어요.

넓은 홀 단체 회식 추천

홀이 넓고 쾌적해서 보자마자 다음 회식은 여기서 해야겠다는 생각이 들었어요. 단체석 75석까지 가능하고, 대관도 가능하다고 하니 단체회식 장소 물색하시는 분들은 저장해두시면 좋을 것 같네요. 가족모임이나 친구들 모임에도 물론 좋을 것 같아요. 송림복장어는 무한리필 장어집인데 조명 라탄갓도 너무 예뻐서 맘에 들었어요.

무한리필 식사 시작 - 셀프바 구성

처음에는 밑반찬과 장어+삼겹살+오리목살을 가져다주세요. 두번째부터는 셀프바에서 가져다 드시면 됩니다.

고잔동 장어 무한리필 맛집 송림복장어의 셀프바에는 장어와 삼겹살, 오리목살 그리고 각종 밑반찬들과 쌈야채가 준비되어 있고, 계란후라이를 부쳐먹을 수도 있게 준비되어 있습니다. 여기 오면 단백질 부족할 걱정은 하지 않아도 될듯.

셀프바에 잘 정돈된 장어와 삼겹살이 재료준비와 청결 정도를 가늠할 수 있게 해줍니다. 쌈야채도 무척 신선하게 준비되어 있었습니다.

백김치와 피클, 대파김치와 깻잎 장아찌 모두 입안을 개운하게 해주는 고기친구들이었어요.

복분자 1병 서비스

사장님이 복분자를 가져다주셨어요. 어! 복분자 안 시켰는데요~ 라고 말씀드렸더니 돌아오는 대답, 서비스에요~ 예에~~~~? 무한리필 주문시 복분자 1병을 서비스로 주신다고 해요. 아직 장어 맛도 못 봤는데 기분이 너무 좋아서 장어가 벌써 맛있는 것 같습니다. 그나저나 장어에 복분자면... 오늘 잠은 다 잤네요 ㅎㅎㅎ

민물장어 굽는 순서와 크기

장어는 먼저 껍질부위가 바닥으로 오도록 올려 구워주세요. 익으면서 껍질 쪽 부피가 줄어들기 시작하면 뒤집어서 반대쪽도 충분히 구워준 다음 가위로 먹기좋게 잘라주세요. 안산시청 장어맛집 송림복장어 민물장어 무한리필 사장님이 매일 직접 잡아온다는 장어는 꽤 크고 통통해서 가위질 한번에 잘리지 않을 정도였어요.

길이를 일정하게 잘라주면 장어집에서 전문가가 구워주는 비주얼로 세팅이 가능합니다. 예쁘게 줄을 세워 측면도 잘 익혀주세요.

장어가 익는 동안 장어소스를 만들어주세요. 까만 텀블러에 들어있는 장어소스를 생강에 충분히 부어서 장어와 함께 먹으면 됩니다. 소스통에 뚜껑이 있는 것이 위생적으로 느껴져서 좋았어요.

잘 구워진 장어는 소금에도 찍어 먹고 생강과도 먹고, 쌈에 싸서도 먹어봅니다.

삼겹살과 오리목살은 어땠나

삼겹살도 신선하고 숯불구이에 알맞은 두께로 준비되어 있어요. 숯불이 너무 세면 삼겹살에서 떨어지는 기름 때문에 불길이 올라올 수 있어요.

※ 삼겹살을 처음 구울 때는 불이 약한 쪽에서 천천히 구워야 불길이 올라오지 않으니 주의하세요

삼겹살은 기름부위도 적당해서 고소한 풍미가 좋았습니다. 잡내도 나지 않고 맛있게 먹었어요.

장어, 삼겹살, 생강까지 넣어 한 쌈으로도 먹어보세요.

오리목살도 기대하지 않았는데 닭고기 맛과 비슷하게 느껴져 맛있었어요. 퍽퍽하지 않고 고소해서 두 번 정도 더 가져다 먹었어요.

장어가 메인이라 장어를 좀 더 먹으려고 했는데 삼겹살과 오리목살도 맛있어서 처음과 같은 세트로 2번은 더 먹었어요.

총평

안산시청 근처에서 장어를 부담 없이 먹고 싶다면 송림복장어 민물장어 무한리필을 한 번 방문해볼 만합니다. 장어뿐 아니라 삼겹살과 오리목살까지 함께 먹을 수 있고, 셀프바에서 원하는 만큼 가져다 먹을 수 있어 여럿이 방문했을 때 메뉴 선택의 폭도 넓었어요. 무엇보다 무한리필 장어집인데도 장어가 크고 통통해서 만족스러웠습니다. 매장이 넓어 가족모임이나 친구 모임, 단체회식 장소를 찾을 때도 괜찮아 보였어요. 장어가 생각나는 날, 양껏 먹고 싶다면 다시 방문하고 싶은 곳입니다.